Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡

Dipos pada April 8, 2022

Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡

Anda sedang mencari inspirasi resep Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Woku adalah salah satu makanan favourite keluargaku,terutama woku ayam balanga yg resepnya akan aku bagikan ini. Mungkin komposisi bumbunya ngg 100% spt aslinya diManado ,krn telah aku sesuaikan dg selera keluargaku,tapi rasanya sangat nikmat & yg pasti sehat tanpa MSG...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡:

  1. 500 gr ayam kampung aku pilih bag paha krn lebih gurih
  2. 1 bt daun bawang
  3. 1 bt serai
  4. 1 lbr daun kunyit
  5. 2 lembar pandan
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. secukupnya Daun kemangi
  8. 1 ruas tebu/untuk penyedap
  9. 1 cabe merah besar dirajang
  10. 2 bawang merah dirajang tipis
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. Bumbu yg dihaluskan :
  14. 10 bawang merah
  15. 5 bawang putih
  16. 5 rawit/sesuai selera
  17. 7 butir kemiri
  18. 1 ruas jari kunyit
  19. 1 ruas jari jahe
  20. 3 sdm minyak
  21. 200 ml Air /atau sesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡

1
Siapkan bumbu 2 yg dibutuhkan.Bersihkan&potong2 ayam+beri air jeruk,1 sdt garam 1/2 sdt lada bubuk
Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ - Step 1
Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ - Step 1
Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ - Step 1
2
Siapkan bumbu yg dihaluskan,cuci bersih &rajang kemangi,pandan,daun kunyit,serai& daun jeruk
Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ - Step 2
Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ - Step 2
3
Panaskan minyak dlm balanga,tumis bawang merah yg telah dirajang,tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan +serai.tumis sampai wangi,masukkan ayam aduk agar rata tutup balanga sebentar.Masukkan daun jeruk, daun kunyit,tebu& rajangan cabe merah.sekali diaduk hingga ayam matang.sebelum masakan diangkat dari balanga masukan rajangan daun bawang& kemangi,aduk rata hingga layu.
Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ - Step 3
Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ - Step 3
Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ - Step 3
4
Woku Ayam Balanga ala Nonny,siap dinikmati
Woku Ayam Balanga ala Nonny ♡ - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart

Klapertart

Ada yg blm taukah dengan klapertart? Kudapan yg satu ini adalah makanan yg enak dimakan di segala cuaca.. mau dingin boleh..anget2 juga endeus hehe..resep ini super enak loh bun.. cuss langsung ke resep ya...

banyak😂
Sapi bumbu rica

Sapi bumbu rica

Olahan daging sapi dengan bumbu rica ini dijamin endessss bgt buat makan 🤭

Rica-rica ayam simple

Rica-rica ayam simple

Bikin bekel buat suami malah bangun kesiangan yaudah bikin yg simpel dan cepet aja untungnya semalem udah digoreng ayamnya 😁

Perkedel jagung manado

Perkedel jagung manado

Hari Sabtu lagi yah, saatnya combo beraksi , kini saatnya combo ngabibita dengan tema olahan jagung , kebetulan tantangan cabeku juga jagung jadi aku sekaliin aja bikinnya , ini pun aku buatnya perkedel jagung Manado, bisa untuk dicemil ataupun sebagai lauk nasi ini enak gak perlu bikin sambal Karena sudah pedas ada irisan rawit merahnya #comboNgabibita_olahanjagung #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #DirumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Klappertart

Klappertart

Klappertart ini hanya pakai daging kelapa muda aja..kismis, almond semua ga pake tapi rasanya tetep mantul 👌🏻👍🏻 Resep dari @fitri sasmaya 🙏🏻

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Source : ig @harusmakanenak dan @isnasutansto Diresep asli masak 1 kg ayam, tp ini saya recook utk 1/2 kg ayam (bumbu2 jg sudah disesuaikan utk 1/2kg ayam) krn cuma makan utk berdua aja sama suami 😉

Unbaked Klappertaart

Unbaked Klappertaart

Tiba-tiba kepingin klappertaart, mencoba cari resep dan nemu resep unbaked klappertaart atau klappertaart yang tanpa dikukus/dioven/dimixer. Praktis banget pokoknya, tapi tetap enak dan berkesan sekali klappertaart ini. Yuk coba juga dirumah

1 cetakan uk. 10x 20/beberapa cetakan kecil
20. Bubur Menado

20. Bubur Menado

Assalamualaikum moms... Hari ini setor tugas foto ke-2 dari Cikgu Teh @widynaura. Alhamdulillah bisa lebih memahami materi Cahaya / Lighting yang penting banget dalam photography. Jazakallah buat Cikgu... #motobarengwidy #cookpadcommunity_bandung #authorshebringbandung

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ini menu andalan Saya Karena kesukaan Pak suami😊, apalagi kalau dibuat superr pedasss ..bisa ngabisin nasi 😅. Langsung ke Bahan Dan Cara membuat ya mom's, yang suka pedass wajib coba 😁👍 #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalMenuRamadhan

6-8 porsi
60 menit
Klapertart Jadul

Klapertart Jadul

Ini kue kesukaan omahnya mother yang dari Belanda, kebetulan mother lagi kangen kue ini. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

5 porsi
60 menit
Ayam Rica Kuah

Ayam Rica Kuah

Ayam Kuah Rica Pedas salah satu menu yang bakal disukai oleh pecinta kuliner pedas & berkuah. Ayam kampung yang empuk karena diolah dengan presto, diracik dengan bumbu rica yang diberi kuah, tentunya menjadikan menu ini menu favorit para pecinta masakan berbasis ayam dengan rasa pedas. Saya juga berbagi resep ini di Instagram @dapur.pagi.fatimah, teman-teman juga bisa like, comment, share & juga follow akun Instagramnya untuk update menu-menu baru dari saya.. Selamat mencoba yaa... #ayamricarica #ayamkampung #resepmasakan

4 Porsi
45 Menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Recook dari www.justtryandtaste.com.. Kalau tidak ada daun kunyit dan daun pandan, gpp dilewatkan aja, rasanya tetap enak kok 😉

3 porsi
Klapetart klappetart susu unbaking tanpa mixer tanpa oven sehat

Klapetart klappetart susu unbaking tanpa mixer tanpa oven sehat

Klapetart biasanya di oven dan di mixer, sy bikin yang mudah ajaa tapi rasanya tetep maknyusss ga ribett bahan2nya juga mudah didapat, cocok untuk jualan lagi, buat bayi dan anak kecil maknyussss...

7 pack