Ikan mas woku menado

Dipos pada April 7, 2022

Ikan mas woku menado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan mas woku menado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan mas woku menado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan mas woku menado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan mas woku menado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan mas woku menado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas woku menado memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ikan mas boleh diksih kmarin sm om gede2 bnget siom 1 ini inget aj klo keponakkanny SK masak 😁 kbetulan Daddy pulang ktr mampir kermhny rezeki ga boleh ditolak kpikiran buat apa y yg enak klo pindang ikan mas kan dah bosen sering masak🤭cr yg lain aj apa gt y? nongol lah inspirasi Ikan mas Woku, yg jarang ada restoran menado dsini 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan mas woku menado:

  1. 4 ekor ikan mas yg gede(dipotong 2jd 8)
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun kunyit (iris halus)
  5. 3 lembar daun pandan (iris halus)
  6. 2 batang serai memarkan
  7. 300 ml air
  8. secukupnya Daun kemangi
  9. 2 btang daun bwang potong2
  10. Bahan bumbu halus :
  11. 8 buah cabai merah
  12. 10 buah cabai rawit (utuh dimasukkin saja y)
  13. 7 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 2 cm kunyit,2 jahe (dibakar sebentar)
  16. 3 buah tomat ceri (bs yg gede2)
  17. 8 butir kemiri (sangrai)
  18. 2 sendok teh garam
  19. 1 sdt kaldu Jamur / 1 bungkus Royco klo ga ada kaldu jamur
  20. 1 sdt gula pasir (buat penyedap)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan mas woku menado

1
Bersihkan ikan, lalu rendam dalam perasan air jeruk nipis. Diamkan Tumis bumbu halus sampai harum, dan masukan daun jeruk, daun kunyit, pandan,daun salam dan serai. Aduk-aduk sebentar. Kemudian masukan ikan, aduk sampai bumbu dan ikan tercampur rata
2
Tuangkan air, kecilkan api. Lalu biarkan hingga bumbu meresap kedalam ikan Sebelum ikan diangkat, masukan daun bawang, dan daun kemangi. Biarkan sebentar saja, lalu angkat. Selamat Mencoba🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Tetelan Setan

Rica Tetelan Setan

Cari lauk di tukang sayur..yg ada cuma tetelan sapi, padahal kita mah kgk doyan. Ya udh akhirnya buatin buat paksu ajalah.. sukaannya dy

Pindang tongkol bumbu rica-rica

Pindang tongkol bumbu rica-rica

Beruntungnya kita tinggal diindonesia yg masakannya kaya akan rempah.. disaat ada pandemi covid19 kita harus jaga kesehatan fisik. Salah satunya makan bergizi dan didukung sama rempah nya dr kuah masakan. Yuk mari bikin 😋 #recook

2 porsi
Ayam woku khas menado

Ayam woku khas menado

Punya ayam d kulkas , pengen yg pedes pedes . Ugh cocok deeeh ini mah

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Buka kulkas kok masih ada ayam....dimasak rica-rica saja

Kraca Rica-Rica

Kraca Rica-Rica

Setiap Ramadhan tiba, di kotaku selalu ramai dengan penjual kraca (semacam keong sawah), entah mengapa kok adanya selalu di bulan Ramadhan. Saat ini, di tempat tugasku di Pantura, ternyata pada saat bulan Ramadhan juga banyak yang jual kraca. Hanya saja disini dimasak dengan menggunakan ampas kelapa muda, semacam dibuat botok, yang menurut saya kurang cocok. Maka dari itu, hari ini saya membeli kraca yang masih mentah, dan saya masak dengan bumbu rica-rica. Ehmmmm mantap sekali buat buka puasa nih.

1 porsi jumbo
Bubur Manado (Daun Gedi)

Bubur Manado (Daun Gedi)

Bosen Buka Puasa Pake Nasi? Kita Buat Bubur Manado Yuksss Dengan Bahan2 Yang Easy...😊

Brudel Coklat

Brudel Coklat

#DiRumahAja Sore sore bunda minta di bikinkan jajanan. Hmm..requestnya kali ini brudel coklat. Baru kali ini nyobain brudel coklat dengan susan(susu dan santan). Bim...salabiiiiimmm...mudah mudahan rasanya tetap mantul.

Rica ayam kemangi

Rica ayam kemangi

Hallo bunda2 semua,saya baru mulai belajar memasak,dan ini first time bikin rica ayam ,alhamdulillah rasanalya endull,seneng bgt rasanya kalo masak sendiri n rasanya enak😁

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Hmm bosen ayam goreng terusss, jadi buat ayam rica-rica aja dech....

8 porsi
Paru Rica

Paru Rica

Tadi kan sudah manis-manisan sekarang waktunya kita pedas-pedasan tapi tak sepedas omongan tetangga 😂✌️ Untuk recipe dibawah ukuran dan takaran boleh di up yah kalau mau komsumsi rame-ramean 😬 #TiketMasukGoldenApron3 ☺️

Untuk 3 Porsi
Colo colo/ dabu dabu mantah

Colo colo/ dabu dabu mantah

Dabu2 paling sedap untuk menemani ikan bakar ato ikan goreng. Nah pas tadi bakar ikan jadi bikin colo2 ekspres.

1 porsi kectoil
Rica2 tahu tempe dan tetelan

Rica2 tahu tempe dan tetelan

Menu buka puasa

4 porsi
Ayam Woku Super Pedas

Ayam Woku Super Pedas

Saat msh stay di Papua, pernah di ajak temen makan ayam woku, ternyata enak😊krn penasaran aku coba memasak ayam woku sendiri dg mengira-ngira bahan & takaran bumbunya, Alhamdulillah berhasil..tapiiii ada sedikit drama krn ternyata ayam woku yg aku masak menurut suami terlalu pedas banget, krn dl suami gak terlalu suka pedas & akupun kena omel suami😀🤭tappiii itu dulu, skrg suami sdh doyan pedas, so aman dehh klo masak ayam woku super pedas..😆😍🥰 #WongKitoGalo #CookpadIndonesia

4 porsi
30 menit