Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

1. 1 kg ayam kampung
2. 2 ikat kemangi/ serawung
3. 2 batang daun bawang
4. 1/2 bh tomat
5. 3 lbr daun jeruk
6. 3 lembar daun salam
7. 1 batang sereh
8. Secukup by cengek hijau/ merah
9. Bumbu halus
10. 8 bh bawang merah
11. 4-5 bh bawang putih
12. 3 bh cabe merah
13. 3 buah cengek
14. 1 ruas jahe
15. 1 ruas kunyit
16. 2-3 btr kemiri
17. 1/2 tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1

Cuci bersih ayam potong" lalu rebus tambah kan jahe supaya tidak amis

2

Tumis bumbu halus masukan sereh,lengkuas,daun salam. Lalu masukan ayam yang sudah di rebus. Tambahkan air bekas rebusan air nya.

3

Tambah kan garam,gula,penyedap rasa,koreksi rasa masukan daun jeruk yg sudah di sobek" dan masukan tomat. Angkat. Selamat mencoba