Tenggiri Woku

Dipos pada April 29, 2022

Tenggiri Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Woku memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Woku:

  1. 1/2 ekor tenggiri, potong, lumuri jeruk nipis, goreng 1/2 matang
  2. 3-4 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 batang serai, geprek
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. Gula, garam, kaldu jamur
  7. 1 ikat kemangi
  8. sesuai selera Cabe rawit merah utuh
  9. Bumbu halus :
  10. 5 bawang merah
  11. 4 bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 10 Cabe merah keriting
  14. 1 ruas kunyit
  15. Sedikit jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Woku

1
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan salam, lengkuas hingga wangi
2
Masukkan ikan setengah matang
3
Tambahkan air, gula garam, kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Setelah kompor mau dimatikan, masukkan segenggam kemangi yang sudah dipetik dan cabe rawit utuh. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Penja Masak Woku Kuah

Ikan Penja Masak Woku Kuah

Dapat kiriman dari Mamuju ... ikan teri khas setempat.. Coba2 buat pakai bumbu woku.. ternyata enak... Kalau tidak punya ikan ini pakai saja teri biasa atau teri medan yang tidak asin #cookpadcommunity_Jayapura

Rica Mentok Super Pedezz

Rica Mentok Super Pedezz

Ni sebenarnya porsi besar jadi perkiraan kalau masak sedikit atau 1 ekor segini bumbu dan bahannya. Biasanya menu ini yang dimasak saat hari besar atau ngumpul keluarga. #Minggu-49. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. #Saturesepsatupohon. #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu.

Ayam woku

Ayam woku

Masakan dari sulawesi utara ini memiliki citarasa yang khas, saya suka rempah daunnya (daun jeruk, daun kunyit, daun pandan dan daun kemangi) yang menyatu sama bumbu dan si daging ayam, wangi, gurih dan sedikit pedas (sesuai selera). Resep mba uma ini pas sama selera saya, saya cuma tambah sedikit bawang merah dan bawang putih di bumbu halus, yang lagi diet di larang masak ini πŸ˜πŸ™ #recookdepok_uma #cookpadcommunity_depok

Ikan bawal di banjur dabu dabu πŸ˜‚

Ikan bawal di banjur dabu dabu πŸ˜‚

Cerita nya aku di kirim banyak ikan dari ponakan yg tinggal di pangandaraan.. salah satu nya ikan bawal ..naah aku bosen nih cuma coel sambel biasa aja..akhir nya aku iseng2 buka kulkas nemu deeh tomat.. rawit dan jeruk kunci ( kyk jeruk sambal tapi ukuran nya kecil dan rasanya sangat amaat aseem ) Aku padu padan deeh ..jadi lah sambal dabu dabu ala ala akoh πŸ˜‡πŸ˜¬πŸ˜‚

Panada isi Pampis Tongkol

Panada isi Pampis Tongkol

Setiap buat Panada selalu kangen mama yg di Papua, resep pun dari beliau, semoga sehat selalu ya ma Karena kangen dan bahan semuanya ready dirumah jadi langsunh cus buatnya, apalagi buatnya bareng si Kakak yg lg suka ngebantu mamanya masak atau ngebaking, senangnyaa.. #WeekendChallenge #DiRumahAja

Ayam Woku

Ayam Woku

Terima kasih mba Uma resepi ny mantul Ayam Woku..pas aku kepengen dari dulu mau buat ayam woku..Mantul resep nya. #RecookDepok_Uma #CookpadCommunity_Depok

45 menit
Telur Manado

Telur Manado

Resep ini sangat mudah dibuat, kalo lg bosen dengan menu telur yg biasanya cuman dadar atau ceplok semoga menginspirasi dan selamat mencoba 😁

Bubur Manado (Tinutuan) #reseppraktis

Bubur Manado (Tinutuan) #reseppraktis

Bubur ini salah satu penolong di kala sakit dan nggak nafsu makan. Waktu harus banyak makan sayur tapi mulut terasa hambar, makan bubur manado lengkap dengan sambal roa atau sambal terasi dan ikan asin bisa jadi nambah terus. Apalagi jika sayurnya dimasak hingga lembut, mudah ditelan. Tipsnya: jangan lupa pakai puree labu kuning supaya warnanya menarik.

Rica rica tongkol

Rica rica tongkol

Efek bosen sama ikan di goreng

6 porsi
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Selamat tahun baru 2020 bwt semuanyaπŸ₯³πŸŽ‰πŸŽ† hr ini sy bikin rica2 ayam tp ga terlalu pedes biar anak2 bs mkn jgπŸ˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ‘

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Masakan ini mengingatkan akan perjuangan sy #MulaiMasak. Masih sama seperti cerita sebelumnya, Jd saat itu awal2 jadi pengantin baru dan merantau ke luar daerah. Suatu hari ada arisan pegawai kantor suami, dan salah satu hidangan yg disajikan adalah ayam rica-rica. Suami sy yg juga polos, bertanya sm tuan rumah β€œini namanya apa,bu?” (Dikira suami sy, ayam bumbu Bali. Tapi kok ada daun2nyaπŸ€”). β€œIni namanya ayam rica-rica, mas. Lho alahhh, bu I*** (panggilan sy), ga pernah bikin ta?? Gimana sih!!”... dan sy cuma senyum2 Aja, Menahan malu πŸ™ˆ. Disaat itulah harga diri sy sebagai istri terluka 😭πŸ˜₯🀣🀣🀣🀣. . Setelah kejadian itu, makin gencarlah pencarian resep sy. 🀣🀣🀣 Waktu itu baru saja buat akun di Cookpad . Jd suatu hari sy masak ayam rica-rica buat suami sy. Dan mencoba belajar masak2an lain supaya lidah suami sy kenal berbagai jenis makanan. Paling tidak peristiwa seperti diawal tadi tidak terulang πŸ˜‚πŸ˜‚. Thank you Cookpad πŸ™πŸ» . NB : foto utama adalah foto sewaktu pertama kali recook/pertama kali buat ayam rica2. tp langkah pembuatan adalah foto terbaru. . . Source : khairunisa . #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_bogor

1 porsi
KLAPPERTART

KLAPPERTART

Kue yang satu ini lebih enak kalo dimakan habis dimasukkan kedalam lemari dingin dulu...rasanya lembut nyesss...enak bgt makan satu cup pasti kurang buat aku sih hehehehe...

12 cup
Klapertart

Klapertart

td ny mo bikin ice cream biar irit susu nya beli yg kiloan..eh setlh d rebus mengental..akhrny ggl jd ice ny.ibu ibu arisn pd suka yg stu ini..

60cup
Ikan Sambal Dabu-dabu

Ikan Sambal Dabu-dabu

Ikan tude, sebutan ikan kembung di wilayah Sulawesi Utara. Ikan tude banyak dipasaran dan murah harganya. Paling cocok memang digoreng atay dibakar biasa. Berikut saya bikin ikan tude goreng teflon dengan sedikit minyak goreng, disajikan dengan samval dabu-dabu khas Sulawesi Utara. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

Rica patin goreng endul

Rica patin goreng endul

foto nya agak blur tapi rasa nya di jamin endasss

Spaghetti Ayam Rica-rica

Spaghetti Ayam Rica-rica

Melengkapi Pasta Nusantara the Series ala Bian .. kita hadir nyaa .. Spaghetti Ayam Rica-rica .. yuhuuuuu . Ternyata pasta diolah dengan cara Nusantara bikin rasa yang berbeda tapi makjoss!! Taste nya jadi Indonesia banget .. Cussss .. di cekidot ajah resepnyah

3 porsi
45 menit