Bubur manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur manado memakai 30 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok sayur labu kuning,kangkung,jagung manis dikulkas.. tadinya mau buat sayur kuah bening ajah yg praktis",berhubung mood lg kurang bagus. Dan tibahlaah ideee BUBUR MANADO😂🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur manado:

1. Beras
2. 1 ikat Kangkung
3. Labu kuning sesuai selerah
4. 1 batang Sereh,,geprek
5. Kemangi sesuai selerah
6. 1 tongkol Jagung manis
7. Tahu sesuai selerah
8. Ikan asin sesuai selerah
9. Cabe kecil sesuai selerah
10. Tomat sesuai selerah
11. 2 biji Kemiri
12. Minyak goreng
13. 1 bungkus kecil Terasi udang
14. Penyedap rasa (masako)
15. Bahan sambel terasi:
16. Cabe merah sesuai selerah
17. Tomat,kemiri & terasi
18. Bahan perkedel jagung:
19. 1 tongkol Jagung
20. 2 siung Bawang merah
21. 2 siung Bawang putih
22. Merica bubuk
23. Tepung terigu
24. Tepung beras
25. Air masak
26. Bahan tahu:
27. 5 potong tahu dadu sesuai selerah
28. Bahan ikan asin:
29. Ikan asin
30. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur manado

1

Masak beras,labu kuning dan jagung manis sesuai selerah,masak sampai menjadi bubur

2

Jika labu kuning udh agak mateng,angkat terus hancurkan sampai halus.. seperti dibawah contohnya👇

3

Campurkan labu kedalam bubur,,aduk hingga merata sampai warna bubur menjadi kuning Cantik😍

4

Masukan serai yg sdh di geprek & daun kemangi,biar baunya keluar aduk hingga merata,koreksi rasa

5

Cara buat perkedel jagung

6

Iris jagungnyaa.. haluskan bawang merah & bawang putih,masukan kedalam mangkuk,,campurkan terigu,t beras dan bumbu halus (sy tambakan cabe kecil 3 biji), tambahkan merica halus seujung sendok, air sesuai selerah,,koreksi rasa.. lalu goreng

7

Cara buat sambel terasi

8

Cabe kecil sesuai selerah,kemiri 2 biji,bawang merah 3 siung,terasi 1 bungkus..ulekkk halus..panaskan minyak goreng sebanyak 4 sdt,lalu tumis cabe halus,masukan tomat yg sdh di potong2 dadu, koreksi rasa

9

Tahu iris dadu sesuai selerah lalu goreng

10

Ikan asin cuci bersih,rendam kurleb 5 menit, lalu goreng..

11

Kalo udh jadi perkedel jagung,tahu goreng,ikan asin,sambel terasinyaa,,baruu masukin sayur kangkung kedalam bubur,aduk hingga rata.. biar sayur kangkungnya gak hancur.

12

Udh mateng,silahkan sajikan dimeja😍