Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ati ampela kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ati ampela kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ati ampela kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ati ampela kentang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya ati ampela 5 pasang. . Bosen digoreng + sambal bawang terus.. bikin deh rica2 ditambah santan n kemangi .. rasanya enaaak bund !!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ati ampela kentang:
- Bahan utama
- 5 ati ampela (direbus bentar lalu dipotong dadu)
- 1 kentang (potong dadu)
- 2 genggam Daun Kemangi
- Bumbu blender
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 6 cabe merah (sesuaikan keinginan)
- 2 cabe rawit (sesuaikan keinginan)
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- Tambahan
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya royko
- Secukupnya merica
- 2 sdm santan kara kental
- 1 gelas air
- 4 sdm tepung beras+garam (untuk menggoreng kentang n ati ampela)
Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ati ampela kentang