Rica rica ati ampela kentang

Dipos pada May 2, 2022

Rica rica ati ampela kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ati ampela kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ati ampela kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ati ampela kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ati ampela kentang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ati ampela 5 pasang. . Bosen digoreng + sambal bawang terus.. bikin deh rica2 ditambah santan n kemangi .. rasanya enaaak bund !!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ati ampela kentang:

  1. Bahan utama
  2. 5 ati ampela (direbus bentar lalu dipotong dadu)
  3. 1 kentang (potong dadu)
  4. 2 genggam Daun Kemangi
  5. Bumbu blender
  6. 4 bawang merah
  7. 2 bawang putih
  8. 6 cabe merah (sesuaikan keinginan)
  9. 2 cabe rawit (sesuaikan keinginan)
  10. 2 cm jahe
  11. 2 cm lengkuas
  12. Tambahan
  13. 2 daun salam
  14. 2 daun jeruk
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya royko
  17. Secukupnya merica
  18. 2 sdm santan kara kental
  19. 1 gelas air
  20. 4 sdm tepung beras+garam (untuk menggoreng kentang n ati ampela)

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ati ampela kentang

1
Siapkan, bersihkan bahan utama
Rica rica ati ampela kentang - Step 1
Rica rica ati ampela kentang - Step 1
Rica rica ati ampela kentang - Step 1
2
Goreng kentang dan ati ampela. Tiriskan
Rica rica ati ampela kentang - Step 2
3
Tumis bumbu blender, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambhkan air
Rica rica ati ampela kentang - Step 3
4
Masukkan ati ampela, kentang, garam, royko,merica, santan dan terakir kemangi. Korrksi rasa
Rica rica ati ampela kentang - Step 4
5
Sajikan... This is it... Rica rica ati ampela kentang kemangi telah selesaai... Enaaaaaaaaaak !! Cocok buat makan dgn nasi panasπŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜Š
Rica rica ati ampela kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Penja Masak Woku Kuah

Ikan Penja Masak Woku Kuah

Dapat kiriman dari Mamuju ... ikan teri khas setempat.. Coba2 buat pakai bumbu woku.. ternyata enak... Kalau tidak punya ikan ini pakai saja teri biasa atau teri medan yang tidak asin #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Berhubung daging ayam yang tersedia hanya sedikit, kalau untuk digoreng tidak akan cukup untuk 7 orang, maka mari masak rica-rica saja. Di luar dugaan ternyata kuah bumbunya aja enak sekali dimakan bersama nasi putih hangat. Rasanya tidak terlalu pedas, bagi para pecinta masakan pedas jumlah cabenya bisa ditambah.

7-9 porsi
Ayam Rica-Rica Kemangi Sederhana

Ayam Rica-Rica Kemangi Sederhana

Andalan saat pingin makan enak dan ga ribet masaknya, hihi. Endullll dan bikin nambah dan nambah dan nambah nasi 🀀🀭

3-4 porsi
40 menit
Calamari ring sambal dabu-dabu πŸ¦‘

Calamari ring sambal dabu-dabu πŸ¦‘

Bosen sama calamari ring pake mayo, jadi coba remake masakan di resto deket kos dulu.. masaknya simple dan rasanya segar πŸ˜€

30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Souce: Meta Puspita Sari Disesuaikan dengan bahan2 di dapur saya. Melbourne minggu lalu panas 39Β°C padahal masih Spring. Kalau cuaca panas malas makan, malas masaknya juga. Mulai deh mikir enaknya makan yang pedes2 nih seperti makanan Manado. Browsing resep masakan dan mendapatkan resep Ayam Woku ini di cookpad nya Meta Puspita Sari. Saya coba deh, dan wow saya suka. Rasanya sama seperti yang biasa saya makan di Indo. Diresep aslinya pakai ayam potong, saya pakai filet. Sama aja yah. Diresep asalnya tidak ada cabe rawit tapi kalau suka pedes bisa ditambahkan. Saya juga tidak pakai karna saya tidak makan pedes. Saya tambahkan perasan jeruk nipis biar segar. Cobain yuk.

2 porsi
Woku Hati & Ampela Ayam

Woku Hati & Ampela Ayam

Minggu ke 49, Mencoba buat woku dengan menggunakan hati dan ampela ayam, ternyata setelah dicoba rasanya seperti rendang tanpa santan. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam woku, ayam pedas kemangi

Ayam woku, ayam pedas kemangi

Mulai bosan dengan menu ayam yang itu2 aja. Selamat mencoba. Sesuaikan tingkat kepedesan dengan selera masing2. #masakannyonyaarie

Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala Manado

Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala Manado

Masak tumis kangkung favorit yang satu ini saya harus nunggu beberapa hari,karena bunga pepayanya gak setiap hari ada yang jual,ini saya pesan dari hari Jumat baru ada hari Senin,gak apa2 nunggu asal kesampaian demi ikutan challenge mimin cookpad Borneo #MeolahBeasa #WanilahMeolah #Kangkung_Nurlatifah #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Lele rica rica

Lele rica rica

7 org
60 menit
Tongkol masak woku with singkong n kacang panjang

Tongkol masak woku with singkong n kacang panjang

Cobain masak sesuai orderan dari suami ,, hasilnya.... ?? Cobain sendiri ya hhee

Ikan patin bumbu woku

Ikan patin bumbu woku

Ikan adalah makanan yg suka banget ibu kita buat lauk.. Kl ibu kangen kampungnya dia slalu bikin ini masakan #ibukangenkampung #semuatentangibu

Ceker Woku

Ceker Woku

Ikut memeriahkan arisan depok yang juga menyiasati bahan2 yang ada #DiRumahAja. Resep pakai satu ekor ayam tapi karena dirumah masih ada stok ceker yang sudah saya rebus jadi ayamnya diganti ceker. Enak banget. Ini pertama kali saya pakai daun pandan dan daun kunyit dalam masakan. Biasanya daun kunyit dipakai ketika masak rendang. Asli ini enak banget, wangiii.. Apalagi ditemenin sama nasi hangat dan kamuuu.. πŸ€­πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜Š. Source: Siti Khumairah Aisyah #CookpadCommunity_Depok #TemanDepok #RecookDepok_Uma #DiRumahAja #Weekendchallange #PejuangGoldenApron2

Three Layers Klapper Taart

Three Layers Klapper Taart

Bismillah. Sebelumnya, saya sudah tuliskan 2 model resep Klapper Taart saya di Cookpad ( Cuttable Klapper Taart & Fluffy Klapper Taart ). Sekarang saya gabungkan. Resep kue ini paduan dari kedua resep itu. 🌴Three Layers Klapper Taart🌴. . Layer 1 ( terbawah ) : Cuttable Klapper Taart . Layer 2 ( tengah ) : Fluffy Klapper Taart . Layer 3 ( teratas ) : Topping putih telur Alhamdulillah, menurut saya, kue ini enak sekali. Bayangkan..πŸ€”setelah beberapa jam jadi (set), di bawahnya akan keluar sedikit cairan manis ( caramelized sugar ) yang rasanya khas πŸ˜‹ paduan dari air kelapa, gula, cinnamon, mentega. Lebih nikmat lagi kalau dimakan dingin, tapi semua terserah selera. Klapper Taart adalah kue kesukaan ibu saya. Dan sekarang saya juga suka. Aaah..🀷 buah memang jatuh tak jauh dari pohonnya. 🍰Semoga resep ini bermanfaat. #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon

loyang 20x20cm
Telur Manado

Telur Manado

Resep ini sangat mudah dibuat, kalo lg bosen dengan menu telur yg biasanya cuman dadar atau ceplok semoga menginspirasi dan selamat mencoba 😁

Ayam Rica-Rica Sederhana

Ayam Rica-Rica Sederhana

Baru belajar masak kemudian iseng coba masak ayam rica-rica dengan bumbu seadanya di kulkas, alhamdulillah rasanya boleh juga 😁 selamat mencoba...

4 Porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Kakek saya itu asli dari Gorontalo dan jago masak. Nah, nyokap itu mewarisi keahlian masakan khas Gorontalo termasuk didalamnya Manado yang memang dulunya masih satu Provinsi. Kalau saya mah nano-nano karena Nenek nyokap asli Betawi dan keluarga bokap itu Minang tulen. Nah, saya suka masak khas Jawa pun karena pengaruh suami yang suku Jawa. Tapi sebenarnya darimanapun itu, saya paling suka mencoba banyak makanan Indonesia yang memang endess..... Sebenarnya nyokap itu kalau masak cabai merah agak banyak, cabe ijonya buanyaaak banget plus krmangi yang segambreng. Tapi soal cabe memang agak dikurangi karena Kak Icha memang tidak suka yang terlalu pedas.

Sayap ayam rica rica kemangi sederhana

Sayap ayam rica rica kemangi sederhana

#Temanberjuang peduli kangker Tetap semangat ya.... Jangan mudah menyerah.. Bunda yakin kalian bisa melewatinya berjuang melawan kanker yuk bunda bantu support saudara kita...😘😘😘

5 porsi
Bubur manado

Bubur manado

Dulu pas di kendari sering bgt makan bubur manado awalny liat gak suka tapi pas nyicip jadi doyan..dan sekarang mencoba bikin sendiri dirumah buat suami dan anak2,alhmdllah mreka suka😍😍