Balapis kue lapis khas manado

Name: Balapis kue lapis khas manado
Yield: 1 porsi
Ingredients: 300 gr tepung terigu; 25 gr tepung beras (optional); 25 gr tepung tapioka (optional); 200 gr gula pasir (manisnya sesuai selera); 1150 ml santan cair dari 2 butir kelapa; 5 lbr daun pandan; 2 sdm minyak goreng; sejumput garam; sesuai selera pewarna makanan; "jika tdk pakai tepung beras dan tapioka airnya dikurangi 150ml"

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Balapis kue lapis khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balapis kue lapis khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balapis kue lapis khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balapis kue lapis khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balapis kue lapis khas manado adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balapis kue lapis khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balapis kue lapis khas manado memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

balapis manado memakai tepung terigu , disini saya tambahkan sedikit tepung beras dan tapioka agar dapat hasil yang sempurna .. tidak pakai tepung beras dan tapioka juga gak masalah yah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balapis kue lapis khas manado:

300 gr tepung terigu
25 gr tepung beras (optional)
25 gr tepung tapioka (optional)
200 gr gula pasir (manisnya sesuai selera)
1150 ml santan cair dari 2 butir kelapa
5 lbr daun pandan
2 sdm minyak goreng
sejumput garam
sesuai selera pewarna makanan
"jika tdk pakai tepung beras dan tapioka airnya dikurangi 150ml"

Langkah-langkah untuk membuat Balapis kue lapis khas manado

Didihkan santan bersama daun pandan, angkat dan diamkan hingga agak dingin, keluarkan daun pandan lalu masukan gula, dan garam aduk hingga larut, lalu masukan minyak

Kemudian masukan terigu,tepung beras dan tapioka ke dalam larutan santan lalu aduk hingga rata, lalu bagi adonan berdasarkan jumlah warna yang dipakai

Siapkan kukusan dan siapkan loyang yang sudah dilapisi sedikit minyak

Kukus adonan balapis selapis demi selapis, tiap lapisan dikukus minimal 3-5 menit

Setelah lapisan terakhir, balapis kemudian dikukus hingga 15-30 menit.. angkat dinginkan

Saran/Tips : 1. adonan balapis tidak boleh kental__ 2. kukus balapis dengan api besar kecuali lapisan pertama__ 3. potong balapis dalam keadaan sudah benar2 dingin

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel dabu-dabu (colo2)

Kebetulan siang ini menux ikan bakar jd harus ada sambelx donk 😁😁 Sambalx bikin yg ringkas aja gak pke repot ☺ Selain untuk ikan bakar, sambal ini jg cocok untuk ikan goreng + nasi panas 🤤🤤 Klo gini bisa lupa kenyang buibuu 🤣🤣

Rica Tongkol Suwir Manado (Pampis Tongkol)

Lagi buka2 Instagram, ada iklan rica Tongkol Suwir, kepingin dong, cek shopee, eh se ons hrganya bisa buat beli tongkolnya sendiri sekilo wkwkwkw jiwa ekonomi ku keluar, alhasil karena pngn bngt, search resepnya. Ini resepnya saya ambil dari JTT, dengan penyesuaian sesuai selera saya hehehe. Selamat mencoba :) #ricamanado #ricatongkolsuwir

Sambal dabu dabu

Aku tu gak bisa makan tanpa kamu...... Heee sambal,ada gk ya yang kyk aku gini,,heee#WeekendChallenge

Rica rica ayam masak kemangi

Nah ini req suami yang dari kemarin minta di masakin rica rica ayam

Ayam Rica Rica

Msh ada ayam di freezer bingung mau dimasak apa.....coba2 cr menu yg blum pernah saya buat sebelumnya...akhirnya jatuh pd pilihan ayam rica rica....rasanya yg pedas dn sdikit asam serta warna cabenya dr masakan ini begitu menggugah selera makan....😘 #CookpadCommunity_Bekasi #TeamTrees #SatuResepSatuPohon Sumber....ResepKoki

8potong

25mnt

Brudel

Bismillah.. Udah lama penasaran dengan kue ambigu ini. Yupp, si Brudel yang textur nya antara Bolu dan Roti.. 😁 Resep aslinya Bluder Pandan, tapi berhubung kehabisan extrak pandan, jadi pakai susu UHT yang ada di kulkas aja. Hmmm, rasanya enak lembutt. Pas banget buat ngopi sore.. 😊 Source : @dapurVY

Ayam Woku

Ini enyak

Ikan Woku Tidak pedas

Bikin yg tidak pedas biar si kecil bisa ikutan makan...🤗

Klappertaart (No Bake)

Assalamu'alaikum.. Masya Allah akhirnya kesampaian juga bikin beginian 😍 cucok buat hidangan buka puasa.. Manisnya pas dan lebih enak kalo disantap dalam keadaan dingin.. Maknyuss, Alhamdulillah jadi nambah lagi daftar makanan favorit pakk suamikk 😍 Source : Desi Desvriana #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia

10 Cup

30 Menit

Ayam Rica - Rica Kemangi

Sudah lama sekali pengen eksekusi resep ini, karena biasanya cuma ngira-ngira aja tiap kali masak. Klo ini ter-planning, semoga bisa jadi inspirasi masak para moms/ladies. Happy cooking 😍

10 porsi

45 menit

Rica - Rica Nila

Kalo keluarga pada lagi males makan aq buatin ini aja Masakan kegemaran keluarga katanya rasa'a itu manis asem dan pedes mengigit yang mengugah selera 😂😘😘

3 ekor

30 menit