Anda sedang mencari inspirasi resep Rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica ayam:
- 1 kg ayam (dipot.menurut selera)
- 1 btg serai
- 1 ruas lengkuas
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- Bumbu yg dihaluskan :
- 4 btr bawang putih
- 5 btr bawang merah
- 15 bh cabe rawit merah (klo krg pedes bs ditambah)
- Ketumbar
- Lada
- Kemiri
- Jahe dan kunyit
- Garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap
