Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi:
- 1/2 kg ayam
- 1 ikat daun kemangi
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya air kaldu rebusan ayam
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 25 cabai rawit
- 7 cabai merah keriting
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jari jahe
- Bumbu Geprek
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 batang serai
- Bumbu Pelengkap
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi
