Anda sedang mencari inspirasi resep Panada isi ikan momar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panada isi ikan momar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panada isi ikan momar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panada isi ikan momar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada isi ikan momar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada isi ikan momar memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya suka makanan dari Manado ini. Kebetulan, di kulkas masih ada ikan momar, cuss siapkan bahan2 & siap tempur di dapur. Source: JTT
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada isi ikan momar:
- Bahan adonan roti:
- 250 gr terigu
- 1 1/4 sendok teh fermipan
- 1 butir telur
- 50 gr gula pasir
- 100 ml santan kental
- 2 sendok makan margarin
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan isi:
- 200 gr ikan tuna (saya pake ikan momar) kukus, haluskan
- 1 ikat kemangi
- 3 lembar daun jeruk
- 300 ml santan
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus untuk isi:
- 4 cabe merah
- 3 cabe rawit
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 batang serai
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt kaldu
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Panada isi ikan momar
