Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Manado memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak pedes2 pasti favorit semua orang yaa, termasuk si Mama. Doyan banget sama cabe2an (bukan cabe2an yang satu lagi yaaa) Ayamnya wangiii, karena pake daun jeruk plus ada kemanginya, mantab dehh pukuknyaa! #kamuinspirasi #SatuResepSatuPohon #teamtrees #makananfavoritibu #semuatentangibu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Manado:
- 1 ekor ayam dipotong 10
- 1 buah jeruk nipis
- 5 lembar daun jeruk dibuang tulangnya
- 5 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 1 ruas jahe digeprek
- 2 ikat kemangi
- garam, gula, lada
- Bumbu Halus
- 1/4 kg cabe merah
- Sesuai selera cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Manado