Rica rica ayam

Dipos pada May 4, 2022

Rica rica ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam:

  1. Ayam
  2. Air
  3. Garam
  4. Gpasir
  5. Daun salam
  6. Bumbu halus
  7. 2 siung bputih
  8. 1,5 siung bmerah
  9. 1 ketumbar
  10. 3 cabe cabe rawit (boleh tambah jika suka pedes)
  11. 1/2 tomat
  12. Ketumbar bubuk
  13. Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ayam

1
Pertama cuci ayam lalu marinasi ayam dg garam sedikit kemudian rebus ayam
2
Sambil menunggu ayam direbus, uleg bumbu halus semaunya.
3
Setelah itu, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam yg sudah direbus & dipotong2 kecil. Baru masukkan air secukupnya.
4
Tambahkan garam, gula pasir, daun salam kedalamnya.
5
Tunggu hingga air menyusut, setelah air menyusut, cicipi dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel keju manado

Brudel keju manado

Ini kue khas daerah Manado yang sudah dimodifikasi sesuai selera .Kue yg sederhana ,padat enak dan mengenyangkan .

loyang d 20 por
Ayam Suwir Rica-rica

Ayam Suwir Rica-rica

Ini tuh bisa jadi masak ayam suwir Rica-rica karna mama kepengen banget gitu.. Bosen mungkin dengan menu2 biasanya. Jadi pengen dimasakin ini. Baiklah, sudah dibikinin yaa.. ❤️ Ssssttt.. Ini buat yang doyan makan pedes yah.. 🙈

CEKER SETAN / RICA" CEKER

CEKER SETAN / RICA" CEKER

Makanan Favorite Suami ❤️❤️

10 porsi
Bluder Cake

Bluder Cake

Saya benar" suka dengan cake ini. Buatnya gampang, ga ribet dan rasanyapun benar" yummy, moist di dalam. Enak banget nih buat teman ngopi.👍😍😍 Ijin share resepnya ya bunda @mbaiya...🙏

Rica-Rica Mentok/Bebek

Rica-Rica Mentok/Bebek

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Kali ini saya bikinnya pakai bebek atau kalau di jawa timur biasanya dibilang mentok 😁😁. Saya pakai metode 5-30-7 ya moms supaya hasil Rica-rica bebek ini lembut banget dan gampang copot dari tulangnya #pejuanggoldenapron2 #ricarica #ricaricabebek #ricaricamentok #mentokpedas #bebekpedas #olahanbebek #olahanmentok #kulinersulawesi

Bubur manado

Bubur manado

Dulu pas di kendari sering bgt makan bubur manado awalny liat gak suka tapi pas nyicip jadi doyan..dan sekarang mencoba bikin sendiri dirumah buat suami dan anak2,alhmdllah mreka suka😍😍

70. Ayam Woku

70. Ayam Woku

Salah satu olahan ayam yang disukai keluarga. Bumbunya kental meresap ke dalam ayam. Ayam kampung bisa diganti dengan ayam broiler ataupun ikan sesuai selera. Bila menggunakan ikan, sebaiknya digoreng kering dahulu biar tidak gampang hancur. Untuk ayam broiler, bisa digoreng setengah matang dahulu.

Sambal Dabu, Alor-NTT

Sambal Dabu, Alor-NTT

Waktu tinggal di Semarang kenal sama kakak dari Alor-NTT, waktu itu kita nggak punya ulekan & makan tanpa sambal itu nggk banget kan, jadilah sama si kakak di ajarin buat sambal Dabu ini. Sambal dabu ini mirip sama sambal mata atau sambal dabu2 dari bali. Dan asyiknya sambal ini bisa dimakan pake nasi panas aja, atau sama ayam/ikan goreng atau tumisan lainya, termasuk nasi goreng pokokny semua cocok di pakein sambal dabu ini apalagi rasanya yang segar. Ayo coba buat sendiri cookpaders. #weekendchallenge

Rica rica tahu kemangi

Rica rica tahu kemangi

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarnegara #cookpadindonesia Lauk sederhana rasa istimewa, gimana gk istimewa biasanya rica rica kan ayam nah ini tahu dibikin rica rica mirip deh sama yang ayam punya😂

Cake Bluder Tape

Cake Bluder Tape

Teman ngeteh pas hujan gini.. Cake lembut wangi, enak bgt 😋😋😋 Pilih peuyem/tape singkong yang sudah matang Keju bisa diganti buah2 an kering, choco chip, kacang2 an dll Source: Susi Agung #bludertape #cakebluder #bluderlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #onerecipeonetree #cakelingga #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

20 potong
Klapertart

Klapertart

Klapertaart panggang ini rasa rempahnya terasa. Pembuatannya pun mudah. #saturesepsatupohon dan #teamtrees.

7 cup kecil
Ayam woku

Ayam woku

Munpung suami libur kerja jadi masak ayam woku

Bubur Menado / Tinutuan

Bubur Menado / Tinutuan

Sarapan pagi untuk si bocil yg suka GTM. Biasanya aq buatin bubur. Liat resep mak ati, ada menu bubur, cuss langsung bikin, sehat bgd ini. Bisa untuk sarapan para kesayangan inih. #RecookDepok_Ati #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron2

Daging babi /pork rica - rica

Daging babi /pork rica - rica

Daginng bole di ganti dengan daging sapi /kambing atau ayam kebetulan saya bukan pemakan sapi jadi saya gk pernah masak sapi.. maaf ya Dan ini masakan khas manado dimana bumbu nya yang banyak ...

Rica tulang ayam n bakso

Rica tulang ayam n bakso

Lagi flu pengin yang pedas2 biar lega tenggorokannya, kebetulan tkg sayur bawa tulang ayam...yummy