Anda sedang mencari inspirasi resep 70. Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 70. Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 70. Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 70. Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 70. Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 70. Ayam Woku memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu olahan ayam yang disukai keluarga. Bumbunya kental meresap ke dalam ayam. Ayam kampung bisa diganti dengan ayam broiler ataupun ikan sesuai selera. Bila menggunakan ikan, sebaiknya digoreng kering dahulu biar tidak gampang hancur. Untuk ayam broiler, bisa digoreng setengah matang dahulu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 70. Ayam Woku:
- 1/2 ekor ayam kampung, potong-potong
- 1 ikat kemangi, petiki daunnya
- 1 batang daun bawang, iris sesuai selera
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, digeprek
- 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
- secukupnya Larutan asam jawa
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Ketumbar bubuk
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula dan garam
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah, buang bijinya
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 cm sereh bagian putihnya
Langkah-langkah untuk membuat 70. Ayam Woku