Rica Rica Ayam Kemangi

Dipos pada April 27, 2022

Rica Rica Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam Kemangi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ayam Kemangi:

  1. 1/2 Ekor Ayam
  2. Daun Kemangi
  3. Bawang merah dan Bawang putih
  4. Cabe
  5. Lengkuas
  6. Sere
  7. Kunyit
  8. Ketumbar
  9. Garam dan Royco

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ayam Kemangi

1
Cabe,lengkuas dan sere di iris sesuai selera
Rica Rica Ayam Kemangi - Step 1
2
Bumbu halus cabe, kunyit, bawang merah dan bawang putih di haluskan. Kalau tdk mau pedes bahan di iris aja seperti yg di atas, bawang juga diiris kecuali kunyit. Kunyit harus di haluskan untuj memberikan warna dan rasa. Boleh di tambah lengkuas,sere, acem patikala (bahasa karo) di geprek aja + daun jeruk biar masakan makin wangi dan rasa nya makin enakk
Rica Rica Ayam Kemangi - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampe setengah mateng lalu tambah bumbu yg udah di iris sampai mateng..
Rica Rica Ayam Kemangi - Step 3
Rica Rica Ayam Kemangi - Step 3
4
Masukkan ayam dan kasih air secukupnya sampai mendidih dan bumbu meresap ke daging ayam. Agak sampai daging mateng dan bumbu menyatu dgn daging ayam. Tambah garam + royco (kalo mau menambah cita rasa😂)
Rica Rica Ayam Kemangi - Step 4
5
Tambah daun kemangi, dan tunggu sampai kemangi layu.
Rica Rica Ayam Kemangi - Step 5
6
Setelah bumbu mengental dan cicip rasa sesui selera. Lalu Rica Rica Ayam Kemangi Siap di Hidangkan👅
Rica Rica Ayam Kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

RICA-RICA USUS AYAM YUMMY

RICA-RICA USUS AYAM YUMMY

masak simple,mudah, cepet mateng di jamin ngabisin nasi deh 😚

Rica ayam telur

Rica ayam telur

Bluder keju

Bluder keju

Liat resep bluder keju...kebetulan bahan bahan ada semua...coba bikin...buat temen ngopi malem mingguan😊😊

Rica Ceker endul

Rica Ceker endul

45 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Rica paru

Rica paru

Ayam ala woku

Ayam ala woku

Buat setor minggu ke 10 #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity

6 porsi
30 menit
Nila Goreng dabu-dabu lemong

Nila Goreng dabu-dabu lemong

Permintaan customer nih

Ayam weka weka (ayam woku low budget)

Ayam weka weka (ayam woku low budget)

Kayaknya ayam woku lg nge-hitz, aku coba bikin tp dgn bumbu seadanya, jadinya bukan ayam woku tapi ayam weka weka alias ayam wkwk

3 porsi
Selar Kuah Woku

Selar Kuah Woku

Ada lebih selar goreng kemarin? Eits, jangan digoreng lagi bunda. Kita olah menu baru aja biar laris manis. Namanya Selar Kuah Woku. Ikan selar atau ikan kembung bisa kita olah jadi beragam masakan lho selain digoreng-goreng aja. Buat bunda dan keluarga yang suka asem-asem seger cocok nih nyobain menu ini dirumah. Selamat mencoba bunda! #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

2 porsi
Rica lele

Rica lele

Terimakasih DapurCitra atas resepnya, manis asin gurih pedes plus wangi kemanginya bikin makan jadi semangat...biasanya masak lele cm digoreng trus bikin sambel terasi aja xixi... Saya dan anak2 suka banget ikan lele, selain enak lele jg bagus sebagai nutrisi buat anak2 karena Ikan lele mengandung protein berkualitas tinggi sebanyak 15,6 gram dalam tiap ekornya sehingga mampu memenuhi kebutuhan asam amino yang dibutuhkan tubuh. Protein berkualitas tinggi tersebut membantu tubuh membangun massa otot tanpa lemak. Tidak hanya itu, kandungan protein dalam ikan lele juga membantu meningkatkan efektivitas fungsi kekebalan tubuh. Tp memang cara memasak lele yg terbaik adalah dikukus atau direbus ya moms, krn kl terlalu sering makan lele yg digoreng, justru lemak dan kolesterolnya meningkat, tp sesekali gpp lah ya moms xixi... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Bluder keto

Bluder keto

Gara2 membuat roti manis untuk anak wedok, jadi teringat bluder, angan2nya bluder madiun tapi ternyata belum.bs ngembang banget. Cara membuat bluder saya adaptasi dari the hasan video di youtube, dengan resep saya modifikasi. Hasilnya belum optimal, masih terlalu manis dan terlalu moist, dengan rongga yg cukup. Rasanya masih seperti cake, cake berongga sih.....

Cakalang Garo Rica

Cakalang Garo Rica

Ayam rica spesial

Ayam rica spesial

Menu makan siang saya dan suami bun 😍 bikin suamiku makan nya lahap 😁

Brudel cake manado

Brudel cake manado

Bingung pagi pagi dimintai buat cake hantaran lamaran... Teringat ibu yang sering bilang brudel cake mudah buatnya dan enak hasilnya.. Akhirnya buka buka resep cookpad dapat resep kak @alice manopo ... Semua bahan ada di rumah... Cuzzz eksekusi aja .. Daaan taraaaa... Bagus banget hasilnya.. Sukaaaa.....🤩🤩 #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1 loyang
Tempe Rica Kemangi

Tempe Rica Kemangi

Ngga ada ayam, tempe pun jadiii... Sederhana namun teteup endeuss bu ibuuu...👌 #cookpadcommunity_pekanbaru

Ayam Rica-Rica Tahu Kuning

Ayam Rica-Rica Tahu Kuning

Ikan bakar sambal dabu-dabu

Ikan bakar sambal dabu-dabu

#kapsulajaib