Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berapa kali nyoba gagal dan akhirnya berhasil juga 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam:
- 1/2 kg ayam
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 cabe merah besar
- 4 cabe setan (boleh lebih kalau ingin pedas)
- 2 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- Sereh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Lengkuas
- 3 butir kemiri
- Gula
- Penyedap
- Garam
- Kecap
- Gula
- Bahan yang dihaluskan
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe merah besar
- Cabe setan
- Jahe
- Kunyit
- Kemiri