Pampis tongkol manado simple

Dipos pada April 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pampis tongkol manado simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pampis tongkol manado simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pampis tongkol manado simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pampis tongkol manado simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pampis tongkol manado simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pampis tongkol manado simple memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simple tapi enak !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pampis tongkol manado simple:

2 ekor ikan tongkol/pindang (500kg)
1 ikat daun kemangi
daun salam
daun jeruk
lemon/jeruk nipis
garam
gula
kaldu ayam/jamur
3 bh cabe merah besar
serai
daun bawang
bumbu halus
8 bh bawang merah (uk besar)
3 bh bawang putih (uk kecil)
2 btr kemiri
15 cabe rawit (kalo suka pedas bisa ditambah)
1 ruas kunyit
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pampis tongkol manado simple

Bersihkan tongkol, marinasi dg air jeruk nipis/lemon dan garam.. diamkan selama 30 menit

Kukus ikan tongkol tsb (bisa digoreng juga). suwir2

Blender bumbu halus, kemudian masak sampai harum

Masukkan serai yg telah digeprek, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan garam, gula dan kaldu. Masukkan suwir2 tongkol, tambah air sedikit. koreksi rasa. masukkan daun kemangi.

Setelah matang, tambahkan irisan daun bawang dan cabe merah besar (yg telah dibuang bijinya). Aduk2, koreksi rasa lagi

Pampis manado siap dihidangkan ! santap dengan nasi hangat 👌

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kampung masak WoKu Manado

Setiap tahun Baru an saya itu jarang banget masak, buat Kel suami saya yg asli dari manado itu aneh, dan akhirnya dg tekad yg kuat sayapun memasaknya 😁

5 -6 porsi

Ayam Suwir Rica Kemangi

Source : Bunda Ei. Aku agak sedikit berbeda dengan masakan bunda Ei karena ayam punyaku digoreng setengah matang, agar lebih gurih

Rica Paru Sapi Kemangi

Termasuk dalam golongan ibu2 pecinta jeroan, jd sampailah sy dititik dimana merasa bosan ketika jeroan hanya diungkep2 dan digoreng aja. Coba2 racikan bumbu sendiri.. Dan taraaaa,,jadilah rica paru sapi kemangi yg sukses bikin nasi seMagic Com ludes oleh kekhilafan suami.😂

6 porsi

Rica rica bebek

Beli bebek 1,5 kg dibagi dalam 2 tempat. Finally 1 tempatnya langsung dieksekusi

5 porsi

1 jam setengah

27. Rica-rica Ayam

Masih edisi #dirumahaja.. masak bahan yang uda distok seminggu ini.. alhamdulillah semua suka

Sayur Acar Kuning khas Manado

Setiap bahan dan takaran bumbu itu tergantung dri selera masing2 yaa...klo mau bikin dgn porsi yg banyak ..berarti bumbu nya jg harus banyak😊Terimksh

TEMPE WOKU sederhana

tempe sisa beli kemarin masih banyak, jadi dari pada terbuang ga kemasak.. akhirnya lah aku bikin tempe woku sederhana dengan bumbu seadanya. kebetulan bumbu terbatas karena memang lagi ga sempat belanja. selamat mencoba cookers

1 porsi

10 menit

Ayam woku

Masakan dari sulawesi utara ini memiliki citarasa yang khas, saya suka rempah daunnya (daun jeruk, daun kunyit, daun pandan dan daun kemangi) yang menyatu sama bumbu dan si daging ayam, wangi, gurih dan sedikit pedas (sesuai selera). Resep mba uma ini pas sama selera saya, saya cuma tambah sedikit bawang merah dan bawang putih di bumbu halus, yang lagi diet di larang masak ini 😁🙏 #recookdepok_uma #cookpadcommunity_depok

Rica Rica Mentok

Ada yang ngasih mentok 3 ekor kita bikin rica-rica aja, dan kebetulan pas ada banyak tamu di rumah. #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Brudel Tape Keju

Bismillahirrahmanirrahim. Sebelumnya udah pernah bikin Brudel ini. Cuma emang belum pernah di-post di CP. Waktu itu cuma post di IG doang. Kebetulan banget agak2 last minute utk setoran #PejuangGoldenApron2 ditambah ada event #post2get_lupe_cocomtang dr #cocomtang a.k.a. #cookpadcommunity_tangerang bertemakan Bolu Tape. Bahan2nya sama, cuma modif dr komposisinya aja. Rasanya? Alhamdulillah, tapenya berasa. Cuma kejunya mungkin kurang banyak. Udah berasa sih. Tapi buat cheese lovers, boleh lah dilipatgandakan. Jangan lupa dukung #onerecipeonetree alias #saturesepsatupohon Asyek... #post2get_recookicut #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

tulban 25 cm

2 jam

Ayam rica rica

Ayam Rica Rica

Ayam Rica-Rica Sederhana

Baru belajar masak kemudian iseng coba masak ayam rica-rica dengan bumbu seadanya di kulkas, alhamdulillah rasanya boleh juga 😁 selamat mencoba...

4 Porsi

Rica rica Ceker pedas

Requestnya Paksu pengen makan ceker pedas 😊

Panada Tongkol

15 pcs

Bubur Manado

Karena saya punya kaldu ayam, sayang kalo tdk dipakai, maka saya pakai untuk buat bubur manado ini. Jd rasanya seperti bubur ayam tp dg toping bubur ala manado. Rasanya sih sama dg yg sering dibuat ibu saya. #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #5Resep5MingguSemarang #cookpadcommunity_semarang

60 menit

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis