Sop brenebon

Name: Sop brenebon
Yield: 5 porsi
Ingredients: 2 SDM minyak goreng; 2 butir bawang putih, iris; 6 butir bawang merah; 3 buah cengkeh; 1/2 bagian biji pala; 350 gr daging sapi (atau iga); 120 gr kacang merah, rendam semalaman; 1500-2000 ml air; 1 buah wortel, potong; 1 buah tomat, potong; 1 batang daun bawang; 1 SDT gula pasir; sesuai selera Garam, lada, dan penyedap

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop brenebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop brenebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop brenebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop brenebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop brenebon adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop brenebon diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop brenebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop brenebon memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop brenebon:

2 SDM minyak goreng
2 butir bawang putih, iris
6 butir bawang merah
3 buah cengkeh
1/2 bagian biji pala
350 gr daging sapi (atau iga)
120 gr kacang merah, rendam semalaman
1500-2000 ml air
1 buah wortel, potong
1 buah tomat, potong
1 batang daun bawang
1 SDT gula pasir
sesuai selera Garam, lada, dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sop brenebon

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna.

Masukkan air (bisa secara bertahap atau langsung), biji pala, dan kacang merah. Masak sampai air menyusut dan daging empuk. 📌 Silahkan yang mau pakai presto. Air bisa disesuaikan dengan tingkat empuk/kerasnya daging. *aku ga punya presto jadi rebus dagingnya lama dengan air banyak.

Masukkan wortel, tomat, gula pasir, garam, lada, dan penyedap.

Sesaat hendak diangkat, masukkan daun bawang, koreksi rasa dan angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku

#TemanBuSis #PejuangGoldenApron2 Ada tantangan nih dari cokpad. Recook salah satu masakan punya Bu Siswati Elfin Bachtiar. Saya jatuh hati ke ayam woku iniii selain simpel bahan dan bumbu nya pun sederhana udah lengkap dlm stok di dapur. Meskipun dg bahan yg sederhana namun rasanya luarrrr biasa, Enak😀. Terimakasih Bu sis, sudah ngasih ide dlm memasak, Ada sedikit bumbu² yg saya modif ya..menyesuaikan dg lidah si krucil yg gak tahan pedas. Resep asli punya Bu sis pakai tomat ya, berhubung tomatnya gak ada jadi saya skip.

Ayam Woku Pedas

Dapet reccomendasi buat recook makanan khas dari temen di sulawesi. Katanya ini masakan sedep banget. Berhubung aku suka banget sama kemangi. Langsung deh praktekin. Sebenernya ini kali kedua bikin ayam woku, cuma baru sempet cook ajaa 😁

Es Menado Sirsak

#dirumahaja #weekendchallenge

10 Gelas

Calamari ring sambal dabu-dabu 🦑

Bosen sama calamari ring pake mayo, jadi coba remake masakan di resto deket kos dulu.. masaknya simple dan rasanya segar 😀

30 menit

16. Klappertaart

Klappertaart ini enaknya kebangetan 😋

Ceker Rica rica

Sudah dari jauh" hari pengen makan ceker rica rica. Kode pak su tapi nda bergerak. Ehh ammahnya (kk suami) Hafshah yg belikan ceker cusss eksekusi dong. Hihihi

Ayam Woku

Pas buka WA, mau ikutan recook nya mba Khumaira ceritanya. Ternyata sudah lewat masa, hehe. Entahlah, saya itu masak pas mau aja. Berhubung semua bumbu ada, yowis, cuss aja masak lah yak. Biarpun sudah lewat masa. Dan, seneng dong. Waktu suami bilang, enaakk banget. Sampai habis 5 potong ayam, heheh. Well, karena suami memang, no carbo.

Ikan bakar teflon sambel rica2

Rica-rica tahu

Camilan pedas, murah, dan enak

Rica rica ayam kemangi

Maap fotonya ga menarik hehe

Rica-rica Ceker

Cocok untuk pengemar makanan pedas ya, Mom 😍

Ayam rica rica kemangi

Nila Goreng dabu-dabu lemong

Permintaan customer nih

Tuna suir rica rica

Perut laper tapi males banged mw masak, bolak balik ke dapur gag ada yang bisa dimakan. Akhirnya ngelihat ada tuna kalengan dari manado kemaren dan liat food bloger farida nurhan masak tuna suir koq jadi pengen bwt juga. Kali ini aq gag masak pedes gegara kepala masih kliyengan dan perut masih perih. Cuss liat resepnya gengs,, rasanya seger tapi klu pedes pasti lebih nendang..

Sambal Dabu-Dabu

Salah satu sambal kesukaan suami. Rasanya pedas asam gurih. Cocok banget disandingkan dengan aneka seafood. Yuuummm.. #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Solo #Cocomtang

Rica rica ceker

Three Layers Klapper Taart

Bismillah. Sebelumnya, saya sudah tuliskan 2 model resep Klapper Taart saya di Cookpad ( Cuttable Klapper Taart & Fluffy Klapper Taart ). Sekarang saya gabungkan. Resep kue ini paduan dari kedua resep itu. 🌴Three Layers Klapper Taart🌴. . Layer 1 ( terbawah ) : Cuttable Klapper Taart . Layer 2 ( tengah ) : Fluffy Klapper Taart . Layer 3 ( teratas ) : Topping putih telur Alhamdulillah, menurut saya, kue ini enak sekali. Bayangkan..🤔setelah beberapa jam jadi (set), di bawahnya akan keluar sedikit cairan manis ( caramelized sugar ) yang rasanya khas 😋 paduan dari air kelapa, gula, cinnamon, mentega. Lebih nikmat lagi kalau dimakan dingin, tapi semua terserah selera. Klapper Taart adalah kue kesukaan ibu saya. Dan sekarang saya juga suka. Aaah..🤷 buah memang jatuh tak jauh dari pohonnya. 🍰Semoga resep ini bermanfaat. #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon

loyang 20x20cm

Bluder Coklat Ekonomis (No Mixer)

Kenapa bluder nya belang2 bgitu, bukan krn kehabisan wijen y Bun tapi gara2 anak gadis teriak2 g mw pke wijen.. jadilah sebagian Bluder nya sengaja g d taburin wijen.. 😅 ini emg sengaja dibuat, krn rencananya pengen main k rmh mami.. cucunya udh rindu berat.. tsaaaaahhhh.. 😂 Resepnya sy pakai seperti yg pernah sy upload ngadopsi dari resepnya mb Irma Fitriani , hanya ada bbrp item yg sy modifikasi.. & yg spesial ini bwt nya diaduk pakai sendok kayu, krn mixer kami lagi rusak jdi putar otak deh gmn caranya ttp bikin kue tapi tanpa mixer.. 😁 #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

1 loyang uk.24 porsi

1 1/2 jam

Ayam Rica-Rica

Masakan ini mengingatkan akan perjuangan sy #MulaiMasak. Masih sama seperti cerita sebelumnya, Jd saat itu awal2 jadi pengantin baru dan merantau ke luar daerah. Suatu hari ada arisan pegawai kantor suami, dan salah satu hidangan yg disajikan adalah ayam rica-rica. Suami sy yg juga polos, bertanya sm tuan rumah “ini namanya apa,bu?” (Dikira suami sy, ayam bumbu Bali. Tapi kok ada daun2nya🤔). “Ini namanya ayam rica-rica, mas. Lho alahhh, bu I*** (panggilan sy), ga pernah bikin ta?? Gimana sih!!”... dan sy cuma senyum2 Aja, Menahan malu 🙈. Disaat itulah harga diri sy sebagai istri terluka 😭😥🤣🤣🤣🤣. . Setelah kejadian itu, makin gencarlah pencarian resep sy. 🤣🤣🤣 Waktu itu baru saja buat akun di Cookpad . Jd suatu hari sy masak ayam rica-rica buat suami sy. Dan mencoba belajar masak2an lain supaya lidah suami sy kenal berbagai jenis makanan. Paling tidak peristiwa seperti diawal tadi tidak terulang 😂😂. Thank you Cookpad 🙏🏻 . NB : foto utama adalah foto sewaktu pertama kali recook/pertama kali buat ayam rica2. tp langkah pembuatan adalah foto terbaru. . . Source : khairunisa . #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_bogor

1 porsi

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis