Lemper Goreng isi Woku Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper Goreng isi Woku Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Goreng isi Woku Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Goreng isi Woku Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Goreng isi Woku Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper Goreng isi Woku Tuna adalah 6 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Goreng isi Woku Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Goreng isi Woku Tuna memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lemper ini hampir sama dengan postingan sebelumnya, hanya berbeda di isiannya, di sini saya gunakan woku ikan suwir dan lemper saya goreng. Cabe bisa ditambahkan jika suka pedes. Resep ini buat support #lakatan #wanilahmeolah #cookpadcommunity_borneo. Juga buat support #teamtress #onerecipeonetree #lempergoreng #berburucelemekemas #resolusi2019 #wokulingga #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Goreng isi Woku Tuna:

1. Bahan isi :
2. 100 gram tuna, kukus, suwir2
3. 1 lembar daun pandan, simpulkan
4. 1 batang sereh, digeprek
5. 3 lembar daun jeruk, sobek2
6. secukupnya Garam, merica
7. 100 ml air
8. Minyak utk menumis
9. Bumbu halus :
10. 5 butir bawang merah
11. 2 siung bawang putih
12. 1 buah cabe merah besar
13. 1 cm jahe
14. 1 cm kunyit
15. Bahan ketan :
16. 150 gram beras ketan, direndam 1 jam, ditiriskan
17. 1 lembar daun salam
18. 1 batang sereh, memarkan
19. 3/4 sdt garam
20. 100 !ml santan dr 1/4 btr kelapa
21. Bahan pelapis :
22. 1 buah putih telur
23. 100 gram tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Goreng isi Woku Tuna

1

Isi: kukus tuna matang. Suwir-suwir dagingnya

2

Tumis bumbu sampai wangi, masukkan serai, daun pandan, daun jeruk, aduk rata. Masukkan tuna, garam dan merica,aduk rata. Masukkan air, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Dinginkan.

3

Ketan : kukus beras ketan 20 menit. Angkat. Rebus santan, daun salam, serai, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan beras ketan. Masak sampai meresap. Angkat dan kukus 30 menit sampai matang.

4

Ambil 2 sdm ketan, pipihkan dan beri 1 sdt isian, bulatkan dan rapikan

5

Gulingkan di dalam kocokan putih telur dan baluri dengan tepung panir

6

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, tiriskan