Ceker Woku

Dipos pada May 5, 2022

Ceker Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Woku memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanggal tua pengen makan yg enak berbumbu gitu, jadilah ceker di masak woku ini, nikmat banget loh. Di resep aslinya pakai ikan tapi bisa juga di ganti ayam ataupun cekernya juga enak. Source recipe by Xander kitchen #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Woku:

  1. 500 gr Ceker ayam
  2. 6 buah daun jeruk
  3. 1 lbr Daun pandan (ikat simpul)
  4. 1 buah Tomat
  5. 1 lbr Daun kunyit, iris tipis (saya diikat saja)
  6. 3 btg daun bawang, iris kasar
  7. 1 batang serai, digeprek
  8. 15 btr rawit merah utuh (saya skip)
  9. Segenggam kemangi
  10. Bumbu halus
  11. 10 bawang merah
  12. 4 bawang putih
  13. 5 cabe merah keriting
  14. 20 cabe rawit (saya skip)
  15. 1 ruas jahe
  16. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Woku

1
Cuci bersih ceker ayam lalu rebus hingga empuk, saya di presto dgn api sedang cenderung kecil selama 10 menit, angkat tiriskan (punya saya dibilas di air mengalir lagi, abis takut ada lengket-lengket nya gitu)
Ceker Woku - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan serai, daun pandan, daun jeruk dan daun kunyit. Aduk hingga harum, lalu masukkan ceker ayam, beri air sedikit saja supaya bumbu meresap. Masak hingga air menyusut
Ceker Woku - Step 2
Ceker Woku - Step 2
3
Lalu masukkan tomat, rawit merah dan kemangi. Masak sebentar saja bumbui gula garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Sajikan
Ceker Woku - Step 3
Ceker Woku - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Tongkol Suwir Manado (Pampis Tongkol)

Rica Tongkol Suwir Manado (Pampis Tongkol)

Lagi buka2 Instagram, ada iklan rica Tongkol Suwir, kepingin dong, cek shopee, eh se ons hrganya bisa buat beli tongkolnya sendiri sekilo wkwkwkw jiwa ekonomi ku keluar, alhasil karena pngn bngt, search resepnya. Ini resepnya saya ambil dari JTT, dengan penyesuaian sesuai selera saya hehehe. Selamat mencoba :) #ricamanado #ricatongkolsuwir

7. Sambal Roa Khas Manado

7. Sambal Roa Khas Manado

Ini sambal idola yah pasti banyak yang tau rasanya. Makan sambal roa aja pakai nasi panas berasa makyos. Klo dimanado biasa sambal roa teman makan pisang goreng sama bubur manado. Tp kalo sy makan mie aja pake sambal roa hihihi. Jadi selalu stok, dan akhirnya sy jualan deh sambal roa. Yg mau coba dirumah saya share resepnya. Sambal ini bisa bertahan 3-4hari disuhu ruang klo menggunakan tomat klo tidak menggunakan tomat bisa seminggu lebih. Bisa bertahan sebulan lebih di dalam kulkas #pejuanggoldenapron2

Rica rica balungan ayam

Rica rica balungan ayam

Ceritanya dikasih balungan ayam ama tante suami, ya udah deh bikin rica2 balungan dehhh

Rica-rica Belut Pedas

Rica-rica Belut Pedas

Yang pedes-pedes cocok dimakan sama nasi panas 😁. Selamat mencoba dan semoga suka ☺

Mujair Bumbu Rica-rica

Mujair Bumbu Rica-rica

2019_45.143 #WeekendChallenge #Serba15Ribu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila Dengan uang belanja 15 ribu bisa beli apa saja? Beli ini deh: Ikan mujair kecil (9 ekor) Rp 6.000,- Cabe rawit campur hijau keriting Rp 2.000,- Bawang merah, bawang putih Rp 2.500,- Bumbu perendam ikan Rp 2.000,- Daun kemangi 1 ikat Rp 1.000,- Tomat 1 buah Rp 1.000,- Masih dapat kembalian 500 perak dari abang sayur 🀭🀭🀭 Untuk bumbu daun seperti daun jeruk dan salam, tidak beli. Karena kebetulan tersedia di halaman. Lumayan hemat namun tetap bisa masak enak. Yuk cobain ya!

2 porsi
30 menit
Brudel Manado

Brudel Manado

Udah lama ngga makan kue ini.. Jadi cari2 resep ketemulah resep bunda @ip

Klappertart keju

Klappertart keju

Biasanya bikin klappertart yg wilton, kebetulan ada pesanan dgn tambahan topping keju. Jadilah seperti ini.. πŸ˜„πŸ˜„

Panada Pampis Tempe

Panada Pampis Tempe

Bismillah.. Si abang tau2 bilang sore nanti kawan2nya mau datang belajar kelompok. Waduww kenapa dadakan, dibikinin apa dong?? Pas bahan di kulkas lagi gak ready pulak. Yang ada Tempe Tahu, gimanaa.. *berpikir keras πŸ™‡ Mmmm, dibikinin roti goreng aja apa yaa.. Isiannya pake Tempe sama Tahu. Kek mana jadinya, hihihi.. simsalabiim! 🎩✨

Rica rica ceker

Rica rica ceker

Ada sisa kepala ayam 1 sekalian di campur jd 1

Rica rica tulang ayam

Rica rica tulang ayam

Assalamualaikum wr. Wb. Bongkar freezer nemu tulang ayam, langsung wae diolah yang pedes biar seger di weekend ini.. Saya beri kecap agar ga terlalu pedes dan horor warnanyaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ€— Selamat mencoba dirumah. Happy weekend..

Brudel

Brudel

Bismillah.. Udah lama penasaran dengan kue ambigu ini. Yupp, si Brudel yang textur nya antara Bolu dan Roti.. 😁 Resep aslinya Bluder Pandan, tapi berhubung kehabisan extrak pandan, jadi pakai susu UHT yang ada di kulkas aja. Hmmm, rasanya enak lembutt. Pas banget buat ngopi sore.. 😊 Source : @dapurVY

Cakalang Fufu Balado

Cakalang Fufu Balado

Selalu senang kalau masak cakalang fufu balado ini. Selain gampang, juga bisa bertahan beberapa hari dengan syarat tumis sambalnya sampai benar-benar matang. Selamat memasak 😘

Nasi Goreng Sambal Roa

Nasi Goreng Sambal Roa

Entah kenapa suka aja buat nasi goreng dengan bumbu instan, mungkin karena lebih simpel aja buatnya Selamat mencoba πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2

2 Porsi
30 menit
Rica-rica belut

Rica-rica belut

Awalnya suami iseng nantang saya untuk masak belut,dan singkat cerita langsung keluar mencari belut, dan jadilah seperti yang saya posting ini.. 😊

3-5 porsi