Ayam Kentang Rica-Rica

Dipos pada May 1, 2022

Ayam Kentang Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kentang Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kentang Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kentang Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kentang Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kentang Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kentang Rica-Rica memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uji coba kemampuan masak dan ternyata paksu suka, silahkan dicoba bu ibu 😘😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kentang Rica-Rica:

  1. Ayam separuh
  2. 1 bh Kentang
  3. 15 bh Cabe merah
  4. secukupnya Cabe rawit
  5. 1 cm Jahe
  6. 1/2 ruas Kunyit
  7. 2 bh kemiri
  8. Ladaku
  9. Garam
  10. Gula jawa
  11. Gula pasir
  12. Lengkuas
  13. Sereh
  14. Daun kemangi,daun seledri, daun salam, daun jeruk
  15. 5 bh bawang merah, 3bh bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kentang Rica-Rica

1
Potong ayam kecil (potongan dadu) taburkan ladaku + garam,diamkan sebentar lalu goreng setengah matang
2
Kentang potong kotak kecil lalu goreng
3
Giling bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,cabe rawit n cabe merah,kemudian tumis
4
Setelah wangi masukkan daun jeruk,salam,kemangi sereh dan lengkuas geprek
5
Tambahkan air yg sudah dicampur maizena, sedkit saja lalu masukkan gula jawa,kecap dan royco, koreksi rasa kalau sudah pas masukkan ayam dan kentang
6
Potong tomat dan seledri, kemudian masukkan
7
Ayam rica-rica ala embondedew siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi rica rica kemangi

Cumi rica rica kemangi

Ada sisa cumi dari pulang ke pantai Pengen yang kuah kuah krna d pantai panggang kering ada yang gosong lagi πŸ™πŸ™

Bolu tanpa mixer (bluder manado)

Bolu tanpa mixer (bluder manado)

Bolu ragi ini enak banget bun Rasanya unik dan enak Cobain langsung bikin aja yaahh biar gak penasaran😁

Es Lemon Cui

Es Lemon Cui

Meskipun berukuran kecil, buah lemon cui kaya akan vitamin C dan berbagai manfaat lainnya. Diantaranya antioksidan, antitosik (mengeluarkan racun), anti radang, menghambat pertumbuhan mikroba juga sebagai obat batuk . Rasanya yang asem suegerrr, biasa di gunakan dalan bidang kuliner sebagai penguat rasa pada masakan atau penghilang bau amis pada ikan. Tapi, kali ini saya mengolahnya sebagai minuman segar pelepas dahaga. Rasanya muanteep segerrr #weekendchallenge #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id

Risol isian Panada

Risol isian Panada

Kakak ipar pengen panada, tapi Buma ga punya bahannya. Yauda Buma bikin kulit risol aja terus diisi pake isian panada. Selamat mencoba😊

Cakalang fufu suir pedas

Cakalang fufu suir pedas

Lockdown di rumah saja membuat para ibu memutar otak setiap hari untuk memilih menu masakan yang bervariasi. Persediaan ikan di kulkas yang masih ada cakalang fufu.

Bilenthango (Bala Rica)

Bilenthango (Bala Rica)

Bilenthango adalah makanan khas Gorontalo yang berbahan utama ikan. Kalau di desa biasanya ibu sering dan hampir setiap hari memasak makanan ini pakai ikan lolosi ekor kuning, tapi dipasar tmpat tinggal skrg lagi jarang ikan lolosi, jadi aku pakai ikan malalugis saja. Dan cara pengolahannya pun sederhana. Makanan ini mengingatkan ibu akan kampung halaman, karena sekarang ibu saya tinggal dimanado, kurleb 6 thn. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung

Telur Manado

Telur Manado

Resep ini sangat mudah dibuat, kalo lg bosen dengan menu telur yg biasanya cuman dadar atau ceplok semoga menginspirasi dan selamat mencoba 😁

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Enak sih asli deh wkwkwk apalagi pake nasi panas yg msh ngebul . Bheuh

3 porsi
30 menit
14* Brudel Manado Part 2

14* Brudel Manado Part 2

Bismillahirrahmanirrahim,, Banyak waktu #DiRumahAja jadi membuat mamak gk bisa diem di dapur, rasanya ada aja kerjaan yg gk kelarΒ² πŸ™ˆ nah untuk meramaikan #WeekendChallenge kali ini sy membuat cemilan cemilin yg bisa buat dimakan org serumah, yukss cekidot momies ini resep modif by me πŸ˜‹ semoga berkenan yakss πŸ™πŸ˜ #PejuangGoldenApron2

Ati Ampela Ayam Bumbu Woku

Ati Ampela Ayam Bumbu Woku

Assalamu'alaikum, detik-detik terakhir #RecookDepok_Uma #Cokpadcommunity_depok Source : Siti Khumairah

Kakap Merah Woku

Kakap Merah Woku

Salah satu masakan yang nggak pernah bersisa di rumah. Tapi kali ini saya masak tanpa daun kemangi dan daun bawang ( karena gada stok di rumah )

Bubur manado

Bubur manado

Lagi pengen bubur manado kesukaan tapi tempatnya jauh,dan porsi nya dkit hehehe Tetep gamau ribet cemplungin smua bahan.. cemplung cemplung jadi

Brudel keju manado

Brudel keju manado

Ini kue khas daerah Manado yang sudah dimodifikasi sesuai selera .Kue yg sederhana ,padat enak dan mengenyangkan .

loyang d 20 por
Ayam Rica rica

Ayam Rica rica

October 17,2019 #GoyangDapur #resepWilGoldAp #berburucelemekemas #cookpadindonesia #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Jadi dari minggu lalu tuh suami udah pingin banget makan ayam rica yg ga pedes banget dan ga mau pake lada. Alhasil langsung deh Beli bahan2 nya dan eksekusi

3 porsi
Rica-Rica Kerang endeus.

Rica-Rica Kerang endeus.

Pertama kali masak kerang dan rasamya istimewa. Abaikan foto yg kurang memadai. Tapi ini asli rasanya enak bgt bukibuk..

Ayam Woku

Ayam Woku

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week_42 ~24.10.2019~ Resep bumbu nya saya pake resep nya mba @susi.agung. Tapi cara masak nya ala saya aja yah