Bubur Manado

Dipos pada March 24, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Manado diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu kecil sering dibuatkan bubur seperti ini sama ibuk.. Bubur Manado yang khas dengan beras putih ditambah sayuran seperti bayam, kangkung, kacang panjang, jagung ataupun umbi-umbian seperti ubi dan singkong.. Membuat bubur gurih ini lebih sehat dan bergizi.. Kali ini saya membuat bubur Manado sesuai resep yang ada dalam buku koleksi.. Rasanya mantap.. dari mulai bayi hingga manula cocok mengonsumsi bubur ini.. Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu sarapan hari ke-21. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 100 gram beras
  2. 7 gelas air untuk merebus
  3. 1 batang serai
  4. Secukupnya garam
  5. 1 buah jagung manis, serut atau pipil
  6. 50 gram daun bayam
  7. 50 gram daun kemangi
  8. Pelengkap:
  9. 50 gram ikan asin, goreng matang
  10. Sambal tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Cuci beras, rebus sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Masukkan serai dan garam, masak hingga beras mekar.
Bubur Manado - Step 1
Bubur Manado - Step 1
2
Masukkan jagung, masak hingga bubur agak kental.
Bubur Manado - Step 2
3
Tambahkan daun bayam dan daun kemangi. Aduk hingga sayuran layu, angkat.
Bubur Manado - Step 3
4
Tuangkan bubur secukupnya ke dalam mangkuk. Sajikan bersama ikan asin dan sambal tomat.
Bubur Manado - Step 4
5
Nilai gizi per porsi: Energi 294 kkal, Protein 18.35 gram, Lemak 3.7 gram, Karbohidrat 46.6 gram
Bubur Manado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel Tape Keju

Brudel Tape Keju

#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

Woku Ikan Layang

Woku Ikan Layang

Bismillah, Assalamualaikum Hari Sabtu dan Minggu merupakan hari kumpul keluarga, agar bunda bisa ikut kumpul keluarga (baca : tidak di dapur) harus punya trik khusus, yaitu masak yang enak dan cepat. Caranya manfaatin bumbu jadi yang sudah dibuat di hari lain. Woku Ikan Layang ini sangat cepat masaknya karena memakai Bumbu Woku ready di kulkas yang di buat minggu lalu, jadi homemade ya bund. Demikian juga ikan layangnya sudah ready juga di kulkas (sudah di kukus ). Tinggal nyiapin duo bawang, cabe rawit, daun pandan, daun bawang dan daun kemangi. Gak perlu ngalusin bumbu lagi. Dalam waktu singkat sudah ready nich masakan siap di bawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad agar dapat #OnlineClass dan silaturahim dengan cookpaders se Indonesia yeeea....InsyaAllah. Cusss yuuu bund.. #PejuangGoldenApron2

15 menit
Tengkleng Rica Kambing

Tengkleng Rica Kambing

Di sate bosen, di tongseng udah sering, di gule dah pernah nyoba, diapain lagi yaa si mbeek ini? Akhirnya pilihan jatuh pada menu tengkleng rica2 ini. Kuahnya yg kentel mirip rendang, tpi lebih soft dan agak manis rasanya. Maknyuuss... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12385195-tengkleng-rica-kambing-ala-pak-manto-solo?invite_token=zCyVGCAn7ssk6Ww2HcjPShn8&shared_at=1596596822 #PejuangGoldenApron3 #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Posbar #Tengkleng #Rica #Olahankambing

3-4 porsi
1,5 jam
Marinara Rica Rica (Resep No. 77)

Marinara Rica Rica (Resep No. 77)

lagi suka sukanya dengan marinara, campuran seafood ini selain harganya relatif murah enak pula campurannya terdiri dari ikan berbagai jenis termasuk salmon, udang, kerang, cumi/calamari mantap pokoknya!, kali ini saya bikin rica rica paduan cabe dan jahe nya cocok sekali untuk seafood ini , mudah pula bikinnya, #PejuangGoldenApron3

Untuk 4 orang
Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado)

Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado)

Beberapa kali saya berkunjung ke kota Manado, masakan Ayam Woku Kemangi ini rasanya sangat nikmat di lidah saya. Tambahan daun kemangi menambah harum cita rasa masakan berbumbu kuning ceria ini 🥰🥰🥰

4 orang
45 menit
Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu

Pan fried Dori Sambal Dabu-Dabu

Menu paling simple Dan rasa sambal dabu dabu nya bikin kemecer, resep dari mbak YH disajikan dengan sambal matah, tapi di menu ku ini aku ganti dengan sambal Dabu dabu ..😊👌 #FinalJagoRecook_Smg #cookpadcommunity_semarang

1 orang
Persiapan+memasak 30 menit
Hati sapi/daging sapi bumbu rica-rica terenak

Hati sapi/daging sapi bumbu rica-rica terenak

Enak banget parah

8 orang
15 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Ketemu lagi sama olahan ayam. Ada yang kangen dengan Ayam Rica-Rica ini. Yuks ah langsung dibuat aja. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanAyam #KreasiDapurSaya

± 60 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Nasi angettt mana nasi angettt😂 Sumber: https://cookpad.com/id/resep/13561530-ayam-woku-kemangi-khas-manado?invite_token=oibKNEdBZS8BscaEvSEj3wXT Minggu ke 20 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

3-4 porsi
30 menit
Tengkleng rica

Tengkleng rica

Brudel Pandan

Brudel Pandan

Bikin ini ga pake repot.. tinggal campur semua bahan.. mixer bentar, didiamkan dan hasilnya lembut lg 😊 Resep : Lydia Wu

1 loyang tulban
Jantung ayam rica-rica

Jantung ayam rica-rica

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

3 week . Alhamdulillah lolos di minggu ke2 kmren🥳 Oiya ini menu uda sering aku bikin cuma baru skrng di share hehehe.. tp ini ada bumbu yg sedikit berbeda terinpirasi dr outhor cookpad🙏 pastinya sedikit modifikasi resep. Kalau temen² suka pedes cabe rawit bisa di tambah ya. Selamat mencoba👍 Source : CP Melisa Winatamarjito . . . #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #ResepHolly

Roti Panada Ikan Cakalang

Roti Panada Ikan Cakalang

Resep isian roti ada di menu sebelumnya. Bikin panada ini ga sengaja, karena waktu bikin ikan cakalang pampisnya kebanyakan. Dari pada kebuang mending dibikin cemilan aja 😁.

3 orang
3 jam
39.Tinutuan / Bubur Manado 🥣😍💕

39.Tinutuan / Bubur Manado 🥣😍💕

Request suami, pengen maem tinutuan. Cuz langsung eksekusi 💕😍 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu2

Patin bumbu rica

Patin bumbu rica

Bluder Cake Keju (Simple Cake Santuy) Anti Gagal

Bluder Cake Keju (Simple Cake Santuy) Anti Gagal

Bagi yang mau bikin cake tapi ngga mau ambil resiko kegagalan, bisa dicoba deh cake ini. Bikinnya simple banget dalam artian bahan ngga terlalu banyak dan tahapan alias prosesnya ngga ribet. Semua bahan yg ditimbang, disatukan dalam 1 wadah dan dimixer....udah gitu aja. Pada umumnya pembuatan cake diawali dengan persiapan oven tapi kali ini ngga. Palingan cuman siapin loyang yg udah oles aja sih. Pas menunggu fermentasi adonan pun bisa kita sambi2 buat hal lainnya. Jadi kupikir ini cake pembuatannya santuyyy banget deh...😛 Hasil cake ini terasa ringan, lembut tapi rada berasa roti juga. Untuk topping saya pakai cheddar parut tapi bisa juga ditambahkan almond slice. Jika ada sukade bisa juga ditambahkan, pokoknya suka2 selera kalian aja. Untuk loyang pun bisa diganti dengan cup kertas. Isi adonannya hati2 ya, harus diperhitungkan ketinggian adonan karena cake akan mengembang kira2x lipat dalam oven. #CABEKU #PakKetipakTepung

1 jam
Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Source : Devina Hermawan #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #HidanganNusantaraLintasSulawesi #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat

6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat

Bubur ini favorit banget, karena selain sedap, nikmat, kandungan nutrisinya lengkap dan mengenyangkan. Jangan lupa disajikan dgn sambal tomat, atau sambal trasi, plus ikan asin apa saja. Istimewa..

Ayam Woku

Ayam Woku

Stay at home harus selalu cari ide biar ngga bosen

5 porsi
1 jam