Resep Terbaru
Rica-rica iwak pari
Assalamualaikum wr.br..gimana kabarnya bunda2 semua moga sehat selalu ya..nah menu kali ini saya mau bikin rica-rica iwak pari..soalnya saya sangat suka masakan ini.
Ayam Woku
Variasi olahan ayam biar bocah ga bosan makan ayam terus pas jg resep dgn porsi kecil buat sarapan sekaligus maksi nya bocah huhuhu inspirasi resep dari mba Ayu pemenang arisan minggu ini #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo
Rica-rica kerang bambu
Ceritanya dapet free seafood dari toko seafood langganan karena beberapa hari yang lalu hari ulangtahunku.. alhamdulillah dapet 1 kg kerang bambu tapi yang baru dimasak hanya 500 gr. Lumayan pegel karena harus bersihin satu-satu kerangnya. 😁 Tapi pegelnya terobati dengan hasilnya.
Ayam Tinoransak khas Manado
Source: @mamaZayka_19 Tinorangsak atau tinoransak adalah sebuah jenis hidangan daging hangat dan pedas yang memakai bumbu campuran rempah rempah yang ditemukan dalam masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Tinorangsak adalah hidangan umum yang disajikan dalam upacara-upacara tradisional suku Minahasa. Secara tradisional, tinorangsak dimasak dalam batang bambu. Potongan daging dan rempah-rempah dimasukkan ke dalam batang bambu dan dibakar pada tungku api terbuka. Biasanya, tinorangsak disajikan dengan nasi jaha, sebuah hidangan nasi yang dimasak dalam tabung bambu yang mirip dengan lemang (sumber : Wikipedia) Disini saya buat pakai daging ayam yaa, halalan thoyyiban tentunya. Kepincut resepnya bunda @mamaZayka_19 pas posting resepnya akhirnya langsung eksekusi, kemalaman pula😅akhirnya difoto pagi ini. Oh iya penggunaan kemangi pada masakan ini jangan diskip ya Bun. Wajib ada katanya... 🤗Soal rasa, tentunya enak sekali, dan juga PEDASSS🤤Yakin gak bakal nyesel deh...ayok intip resepnya yaa.. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel
Ayam Woku
Suami suka banget sama masakan yg berbau daun kemangi, kebetulan baru beli ayam dn bosan klo di ungkep mulu, jadilah ayam woku, penuh rempah nih, mantap 😋 Yuuk coba bikin buibu
Bandeng Presto Suwir Rica-Rica (tanpa minyak)
I'm a biggest fan of Bandeng Presto, karena rasanya uenaaak dan high protein. Biar suami gak bosen, jadi kubikin variasinya... suka banget dia, nasi nambah 2 piring 😉
Ayam Tinoransak
Source: @winnyypermatasari Pecinta pedass, WAJIB COBA !! Disetiap masakan Sulawesu Utara seperti tidak pernah ketinggalan yang namanya daun kemangi ya. . .dan selalu bercita rasa pedas nikmat. 🤭 Daun kemangi kalau kata saya memang wajib ada sih, gak bisa kalau di skip... Wangi kemanginya yang bikin nambah nafsu makan 😋😋 bneran. . .! Memuaskan perut dengan makanan yang enak, apa lagi masak sendiri..ada kepuasan tersendiri lho. . .🤭 Yuuk cobain juga. . .🤩 Good Food, Good Mood. . . 🍽️😋 Happy Cooking 🍳
Roti Bluder
Trial pertama bikin roti Bluder yg full dg kuning telur,adonannya super duper liat n prosesnya juga lumayan lama. Alhamdulillah bisa dibilang sukses dan rasanya wow bgtt,ini roti tp teksturnya sprt bolu chiffon. Tp sayangnya agak sedikit gosong ya teman"🤭🤭,soalnya saya hanya pake oven yg ada(otang)
Roti Bluder
Pertama kali bikin roti bluder Alhamdulillah enak bgt..lembut..empukk😍 walaupun ga selembut bluder cokro ya😬, tapi ternyata bikin pakai Otang pun hasil juga bisa maksimal😁. Btw makasih cik wenny buat share resepnya😘. Jadi roti bluder ini menggunakan metode Sponge and Dough atau metode dengan biang, yang terdiri dari 2 kali pencampuran dan 2 kali fermentasi. Sebagian bahan dicampur membentuk biang (sponge) dan difermentasikan selama 3-6 jam. Selanjutnya biang dicampur dengan bahan lainnya membentuk adonan (dough). Setelah adonan kalis sempurna, adonan difermentasikan dengan waktu yang lebih pendek (20-30 menit). Roti yang dihasilkan dengan metode biang ini bertekstur halus dan harum. Selamat mencoba😊. #rotibluder #cookpadcommunity_semarang
Klappertaart 🥄🥄
Yuk kita coba buat kue khas Manado. Buatnya memang agak sedikit rumit untuk aku pemula, tapi enaknya ga perlu diraguin lagi deh 😉
Ayam Woku Kemangi
Meramaikan pekan Cooksnap Admin #Genk_Peda dan baru sempat setor sekarang😬 maafkeun terlambat🙏 Sudah cookmark resep mba Azizah @azizarahmi menu "Ayam Woku Kemangi" sudah lama pula penasaran sama menu Ayam Woku Kemangi.. menurut saya hampir mirip sama bumbu rica-rica dengan ditambah daun kemangi, aromanya lebih wangi dan mantap bagi yang suka daun kemangi. Haturnuhun inspirasi resepnya mba Aziza..bahan dan bumbu aku sesuai kan yang tersedia dirumah..hasilnya enakkk mantapp👍 Source: @azizarahmi #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam
Ayam woku kemangi simple
Rasanya makan ayam tanpa ada pedisnya seperti makan tanpa garam, serasa ada yang kurang. Akhirnya disiasatilah biar anak kecil juga kebagian makanan dengan menu yang sama jadinya ricanya dimasukkan paling terakhir biar bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga 🥰
Belut rica-rica
Mengolah hasil strum suami.. Taraaa.. Jadilah belut rica2.. Owh iya ini bumbunya bisa untuk bikin rica2 ayam, bebek, ataupun daging sapi yaa manteman..😊😘 selamat mencoba
Bubur Manado
Pagi, Berbikin sarapan sehat ala - ala saya 🙂 #berbagiresep #cookpadcommunity_jakarta #buburmanado #anekaresepmasakan #adjeng_mw
Rica-Rica Daging Sapi
Simpel bumbu dan bikinnya, tapi rasanya tidak 'sesimpel' itu. Ini enak, pake banget. 🤤🤤🤤❤️ Source: @Devia_Kitchen5 , ❤️🙏 #ArisanKopijos_Devia #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah
Rica Rica Daging
Assalamu'alaikum Hari terakhir setor arisan KopiJos , biasanya hari minggu mager males masak , ini tadi kok mau gerak bikin sop sama rica rica daging , rica rica daging ini enak , mantep, resep mb @Devia_Kitchen5 , semoga mb Devia sekeluarga selalu diberi kesehatan 🙏🙏 Source : @Devia_Kitchen5 (pake 1/4 resep) #ArisanKopiJos_Devia #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos
Brudel Manado
Minggu Cooksnap admin periode pertama genk pejuang dapur. Salah satunya Mba Risa, Busek yang rajinnya super kelewatan 😘 Sehat selalu mba risa, terus jadi panutan kami kerajinannya ya ❤ Source : Mba Risa @mamafathan #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan #CookpadCommunity_Sumbar
Rica Rica Ayam
Kata suami, ini enaaaaakk bangetttt 😍. Bikin nasi cepat habiss, hihihi Makasih beb @beb_jiii buat resepnya. Lagi2 kamu bikin aku tambah gendut, hmmmmzzz Source: CP Jihan Mustofa Sungkar dengan sedikit perubahan menyesuaikan stock bahan di rumah. Season everything with love Gbu #arisancooksnaptimlo_jihan #seasoneverythingwithlove #lihaiCooksnap_september #cookpadcommunity_solo
671.Bubur Manado (Tinutuan-Otentik)
Hari minggu, senam pagi.. Biasanya selesai senam langsung cari sarapan... 😊😁 Tapi kali ini tidak, pulang saja dan pengin bikin sarapan bubur manado saja. Gak lama kok.. Kebetulan punya nasi di magiccom sisa masak semalam langsung tambah air dan cooking lg. Sambil siapkan bahan lainnya. Cus selesai jadi cepet gak sampai 1 jam kelar semua. Panas panas BURNASKOPEN 🤭🤔 eh jangan ya... Sabar... tunggu hangat baru di nikmati..... 🙏🙏😅 Yuk Nyabu Manado ( nyarap bubur manado) Jika ingin masak dengan resep aslinya monggo saja ya.. Karena keterbatasan waktu dan bahan jadi rsp sy sesuaikan ...🙏🏽☺️ Resep @dapurgiok #Masakanharian #OlahanNasi_buburmanado #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity. Bismilah
Rica Rica ceker ayam pedas
Saya dan suami sma² hobi mkan ceker apalg kalau ceker nya dimasak sampai empuk dan bumbunya meresap. Kali ini dimasak Rica pedas aja biar makin selera makannya. #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron
Sambal dabu-dabu
Sambal dabu dabu yang mengingatkan Termate Jailolo. Resep asli menggunakan jeruk disana yang bener2 sedep banget
Klappertart Klasik || Klappertaart Classico
Minggu ini PokCoy terasa spesial karena Mbak Yuni Mami Kenzie menjadi Star dalam atu minggu ini, jadi kali ini saya ingin mengCooksnap resep beliau yang udah lama ngidam banget pengen ngrasain. Kirain ribet, ternyata... mudah dan yang pasti endeus banget!!! Untuk mbak Yuni dan keluarga, semoga selalu berkelimpahan kemudahan dalam semua urusan dan sehat-sehat selalu disana 😘 ~~~ Klappertaart è conosciuta come una tipica torta Manado con ingredienti base di cocco, farina di frumento, latte, burro e uova. La ricetta della pasta è un'influenza durante l'occupazione Olandese a Manado - Sulawesi Nord. #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #KlappertartKlasik #KlappertartClassico #MamiKenzie #Carolina
25. Ayam Woku Pedas
Resep ini didapat dari tetangga Ibu, orang Manado, yang saya modif sedikit. Resepnya seperti resep ayam woku pada umumnya, tapi cara pengolahannya agak berbeda. Jadi sebagian besar bumbu dirajang, kecuali cabe rawit. Kalau saya, hanya sereh & kunyit saja yg dirajang.
Ayam Rica-Rica
Masakan Menado terkenal dengan cita rasa yang sangat pedas, namun light karena tidak terlalu banyak pakai bumbu rempah, dan juga sangat sedap & segar karena pakai aneka macam dedaunan yg wangi. Rata2 masakan Menado tidak pakai bawang putih, daun salam, dan lengkuas. Utk masakan rica-rica aslinya tidak pakai daun kemangi, namun di Jakarta, kebanyakan menu rica2 dicemplungin kemangi 😁 (jadi mirip ayam woku2). Naah, ini sesuai selera aja. Boleh2 aja tambahin daun kemangi setelah ayam matang. Di resep ini saya pakai 3 siung bawang putih walaupun resep dari my mom gak pake bawang putih….sekali lagi…sesuaikan dgn selera 😍. Utk cabenya juga boleh ditambah/kurangi sendiri. Jadi bisa bikin menu rica yg tidak terlalu pedas. #CookpadCommunity_Jakarta #masakanmanado #CookpadCommunity
Ayam Telur Bumbu Rica No Pedas
Ga pedes karena ada lansia dan ABG2 yg ga doyan pedas. Bumbu no ulek.
Ayam Woku
Olahan serba ayam lagi. Kali ini mau coba bikin ayam woku. Alhamdulillah berhasil dan enak.
Klappertaart Lowcarb/Debm/Keto
Pengen yang manis tapi rasa kelapa, akhirnya cuz bikin ini. Alhamdulillah jadi. Ini semua tanpa tepung dan gula pasir ya.
Sup Brenebon Sosis (Simpel Anti Ribet)
Menu makanan dari bahan kacang-kacangan untuk menyehatkan jantung, seperti yang mamah cookpad bilang, kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Sup brenebon sosis yang simpel dan anti ribet yang dipilih kali ini terbuat dari kacang merah, sosis dan kuah bening, sup brenebon sendiri adalah masakan khas dari Sulawesi Utara yang mendapat pengaruh dari Balanda. Dalam bahasa Belanda, bruine bonen, bruine artinya coklat atau kecoklatan dan bonen artinya kacang, atau kacang kecoklatan (dalam bahasa Indonesia, kacang merah). Source Mami Kenzie @yun_andriani https://cookpad.com/id/resep/13010402-sup-brenebon-sosis?ref=search&search_term=brenebon%20sosis #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #SupBrenebonSosis #MasakanNusantara #MasakanSulawesiUtara #OlahanKacangMerah #MasakSimpelAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen
Bubur Tinutuan (bubur manado)
Jadi dulu pernah nyobain bubur ini tahun 2014, nyari di gofood ga ada yang jual, akhirnya iseng2 cobain bikin sendiri daaaan ternyata rasanya sama persis seperti yang pernah dicobain dulu, asli ini enaaak banget, sehat dan bergizi… ♥️