Balapis Manado

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Balapis Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balapis Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balapis Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balapis Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balapis Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balapis Manado memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Hihihi setoran telat inih 🙈🙈 Udah lama pengen jajalin kue Lapis rasa coklat. Kue asli dari Manado tohh.. Bikin lahh, sekalian buat takjil 🤗🤗 #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Week 49

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balapis Manado:

50 gr tepung beras
250 gr tepung terigu
25 gr tepung sagu
250 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1500 ml santan dari 1 bt kelapa
50 gr coklat bubuk
Vanili

Langkah-langkah untuk membuat Balapis Manado

Campur tepung beras, tepung terigu, tepung sagu, gula dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata, saring

Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian ditambahkan bubuk coklat, satu bagian lagi biarkan putih. Aduk rata ‎

Siapkan loyang 16x16 cm (me: bikin setengah resep pakai loyang loaf, sebagian pakai cetakan plastik), olesi dengan minyak sisi2 nya. Tuang 1 sendok sayur lapisan putih, kukus 5 menit. Tuang 1 sendok adonan coklat, kukus 5 menit. Ulangi terus sampai adonan habis. Setiap menuang aduk dulu yaa supaya tepung tidak mengendap

Terakhir, kukus 30 menit hingga adonan matang. Angkat, dinginkan. Potong2 dengan pisau plastik (scraper)

Dan taraaa, berbuka lah dengan yang manis.. 🤗🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sayur ala Bubur Manado

Dapat kiriman sambal Roa jadi pengen bikin bubur Manado. Tapi karena belum siap bahan, kita bikin bubur sayur saja. Ala al bubur Manado. Yang penting hasilnya enak sehat dan cocok buat menemani si sambal Roa... 😘

2 porsi

40 menit

Bumbu Woku

Source: Chef Juna Modified by: Corrie Permadi Bumbu woku ini satu resepnya bisa jadi lumayan banyak, hampir 500gr sepertinya Bisa ditaruh di kulkas buat mengolah berbagai macam protein. Bisa daging ayam,sapi, kambing, seafood,dll. Begitu kira2 kisahnya, selamat membuat ya.. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CorriePermadi #Bumbuwoku #WokuPastealachefjuna

500gr

45 menit

Balapis "Manado" Kesukaan keluargaku,ini resep yg pas di lidah,

Dari sekian resep kue lapis yang pernah saya coba, resep yang ini yang saya anggap pas,enak cocok,gak lembek, harum,nyoklatx terasa banget, n pastinya enakkk sekalo..wajiib di coba yahh,pasti ketagihan 🤗🥰🥰..

5 orang

2 jam

Rica rica belut khas tuban

Ayam Woku Khas Manado

Assalamu'alaikum... Memasak itu unik ya mam.. makin sering masak, feelingnya makin terasah. Feeling memasak ternyata penting banget, krna selera orang kan berbeda, jadi kalo masak disesuaikan aja sama selera masing-masing. Paling suka kalo masak pake kamangi contohnya ayam woku ini. Rasanya gurih, pedas (sesuai selera) dan aroma kemangi yg wangi bikin makin uenakk. Ayam woku adalah masakan khas manado. langsung deh keinget sama mbak anggi yg dari manado. Edisi simple pakai bumbu instan. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #mrsferdimenuayam

Ikan asar untuk Isian panada

Panada adalah kue tradisional. Berupa roti dan di dalamnya beridikan ikan yg sdh di masak dan di bumbui dengan bumbu yg khas..😊 yukk kita membuatnya agar tidak penasaran

45 porsi

1jam

Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya

Bakwan Jagung Manado

Bismillah Cooksnap tanda terima kasih pada Mba Dina @dina090515 yang telah mendampingi kami di Cookpad Komunitas Jakarta JCCo. Doa terbaik buat Mba Dina, Bu Lina, dan Mba Delvia yaa 🤗❤️💐 Maaf tidak plek resep asli Mba Dina karena stok tepung Bakwan Kress Kobe banyak jadi saya pakai itu saja, sedangkan bahan lainnya tetap saya pakai terutama daun jeruk yang tidak boleh diskip. #TerimaKasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit

Sambal Dabu-Dabu

Pertama kali buat sambal dabu-dabu puasssss seneng enak.. Rasanya asam manis seger pedess!!! Mantulll Saya terinspirasi dari resep mba @prita_23884 dan @dapoerliandra6459146 Makasih resepnya ya Cabe rawit merahnya organik Minyak sayurnya pakai minyak kelapa organik Garamnya pakai garam bali organik Gula nya pakai gula singkong cair Lemonnya juga lemon california organik Sehat mantapp rasanya #cookpadcommunity_Tangerang #cookies_dapoerliandra #sambaldabu-dabu

Ayam Rica Rica

Salah satu olahan ayam yang bercita rasa pedas.

Ayam woku kemangi

Resep pertama untuk golden batik apron . Semoga istiqomah ga males foto untuk banyak minggu kedepan 😁😀 . Source @sari_kimdonghwa hatur nuhun resepnya teh ❤ #PejuangGoldenBatikApron

175. Tuna Rica Kemangi

Mengolah sisa stok ikan tuna di freezer biar ga mubazir 😁 Kali ini mau dimasak bumbu rica. Soalnya paksu gasuka bau amis ikan, masaknya perlu pakai bumbu yg bisa ngilangin bau amisnya. Btw aku bikinnya pedes normal ya, silahkan disesuaikaan.. Aku recook resep dari @amandazevannya. Resepnya sedep dan suami ga protes bau amis. Yeaay 😁 #cookpadcommunity_tangerang #olahanikantuna #bumburica

Rica-Rica Daging Sapi🐮

Request suamik di Idul Adha, simpel syekaleee tapi bikin nagih hihi😂 bisa dibuat ide juga olahan daging yak (!) #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #posbarIDAMAN

8-10 orang

45 menit

Klappertart (no baked)

Kali ini saya buat klappertart dingin alias klappertart tanpa dipanggang. Klappertart ini seperti desert dingin lainnya, makin enak dimakan klo sdh didinginkan dulu di kulkas. Makanan ini jd favorite nya paksu juga nie, jarang2 lho suami saya suka sama desert manis. Resep ini terinspirasi dari resep klappertart nya mak fera (teman saya) yg klappertartnya sdh tdk diragukan lagi rasanya, saya disini mencoba memodifikasi sedikit krn menyesuaikan ketersediaan bahan dirumah. Tapi maaf saya lupa foto step by step nya 🙏

Rica - Rica Ikan Kerisi + Kemangi

Suami suka banget sama rica2.. oke. Mari kita masak...

4 orang

30 s.d 40 menit

Ayam Rica Kemangi

Bagian orang dewasa yang ada pedes²nya 🥰 Namanya rica identik dengan yang super pedas yaa.. Tapi karena saya tidak begitu tahan pedas, cabenya dikit aja, level 1 aja deh 😁 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/13864042-ayam-rica-kemangi?invite_token=u2HXeniVki2upNY3RA6zL7KF&shared_at=1637133235

Ikan bakar dabu-dabu matah

Bosan masak menu yg di goreng atau yang berkuah? Yuukk cobain menu simple ini gampang bgt di buat bahan nya pun muda bgt di dapat.

1 orang

20 menit

Gurame Goreng Sambal Dabu-Dabu

Resep aslinya nila, krn ngilerable adanya gurame, ah knp tidak…. Yuk dicoba😋 Cooksnap dari uni @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15448957-nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=gv4vtuvHZ8pzLd4qJzE3TPxs&shared_at=1633162743 Ternyata hasil cooksnap juga dari sesama #GenkPeDa_Eksis Teh Ima @cook_220497 https://cookpad.com/id/resep/13025464-6nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=2cwqboC51fNJHWUWJzqfvKkn&shared_at=1633233096 #CookmemberGenkPeDa_Gliantika #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Woku Manado (Ayam Kemangi) versi Satu Porsi

Hasil recook dari bunda @lisafitrianti tapi versi porsi sendiri ya bund. Karena kalau masak memang selalu versi sendiri, untun versi banyakan bisa cek resenya bunda Lisha ya. Thankyu❤️

1 porsi