Cumi Woku

Dipos pada February 11, 2022

Cumi Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Woku memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain resep mba Devana Ferlanda.. cocok rasanya…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Woku:

  1. 500 gr cumi sotong
  2. 1 buah jeruk nipis + garam (buat bersihin cumi)
  3. Secukupnya air
  4. Bahan Halus:
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 3 butir kemiri sangrai
  10. 3 cabe rawit merah
  11. 5 cabe merah keriting (sesuai selera)
  12. Bumbu lain:
  13. 3 daun jeruk (sobek)
  14. 2 buah serai kecil (kl besar cukup satu)
  15. 1 buah tomat merah
  16. 2 batang daun bawang
  17. 2 ikat kemangi
  18. Secukupnya: garam, gulpas, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Woku

1
Cuci bersih cumi lalu balit dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 10-15mnt, bilas sebentar aja lalu goreng sebentar (jgn sampai garing)
Cumi Woku - Step 1
2
Siapkan bahan dan bumbu
Cumi Woku - Step 2
Cumi Woku - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk
Cumi Woku - Step 3
4
Setelah wangi, masukkan cumi.. tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur aduk merata lalu tambahkan secukupnya air koreksi rasa
Cumi Woku - Step 4
Cumi Woku - Step 4
5
Setelah mendidih masukkan daun bawang dan tomat aduk merata dan tunggu mendidih lalu masukkan daun kemangi
Cumi Woku - Step 5
Cumi Woku - Step 5
Cumi Woku - Step 5
6
Koreksi rasa, aduk sebentar lalu angkat..
Cumi Woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-Rica mudah dijamin enak

Ayam Rica-Rica mudah dijamin enak

Judulnya udah kesekian kalinya masak menu ayam rica ini karena si ayah yang kepincut sama lauk 1 ini 😅 salah 1 menu lauk penghabis nasi sih ini, mesti banget dicoba yaa 🤤🤤

3 orang
60 menit
#7 Tempe kukus rica rica kemangi

#7 Tempe kukus rica rica kemangi

Minggu, 25 juli 2021 Bismillah....tiap masak tempe selalu digoreng tepung, pengen beda yg tidak terlalu berminyak,akirnya kita bikin rica rica dan kali ini tempenya dikukus tdk digoreng.

1 jam
Tuna Woku

Tuna Woku

Jenis masakan woku mau dipadankan pakai ikan, udang, cumi, atau ayam, pasti tetap enak. Aroma segala bumbu ini, yang jelas bikin tambah selera makan. Kalau teman2 lebih suka yang agak kering, tunggu airnya agak susut baru masukkan tomat, daun bawang dan daun kemangi ya. Saya lebih suka yang ada kuahnya. Jadi balik lagi ke selera masing2 ya.

Bubur manado easy but tasty

Bubur manado easy but tasty

Selalu suka sama bubur2an, dan ini jadi andalan klo mau makan sayur yg beraneka ragam tapi ringkes ga ribet & dijamin guriih bgt. Cocok buat musim hujan yaa #bubur #sayur #TiketGoldenBatikApron

3 orang
45menit
Nasi Kuning (Instant) Khas Manado

Nasi Kuning (Instant) Khas Manado

Happy birthday to me Seorang ibu itu,,, klo ada yg ulang tahun selalu yang paling sibuk, jauh2 hari udah banyak mikir planning nya apa Tp sebaliknya… Saat dia ulang tahun😌 Ga usah berkecil hati Harusnya senang hati Karena bertambahnya usia tiada yang tau Sedih rasanya Teman dan sahabat dulu mana😌 Karena pandemi Teman dan sahabat berganti Sampai berhari2 dah tiada yang ingat hariku lagi Ah ga penting itu Toh ini dh lewat beberapa hari lalu 😥 Ah pokokna happy b’daytuyu eh tumi 😁 kuRindu🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP

RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP

Bismillah, Manado terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah. Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap.

Rica Rica telur puyuh

Rica Rica telur puyuh

Cerita nya beli telur puyuh untuk d dadar dan d smbal ijo, ternyata cabe ijo nya habis, ya udah d rica aja

04. Ikan Tude Bakar Sambal Dabu Dabu

04. Ikan Tude Bakar Sambal Dabu Dabu

Kalo ke restoran Manado, pasti tersedia Ikan Tude. Well secara tekstur ikan ini mirip dengan Ikan Kembung, mungkin masih satu rumpun ya 😆? Kebetulan di tukang ikan ada jual ikan tude, jadi kita beli dan coba bikin ikan bakar ala2 saya 😁. #PejuangGoldenBatikApron

20 menit
2 orang
Klappertart Dessert with Regal No Oven No Kukus

Klappertart Dessert with Regal No Oven No Kukus

Source resep IG : @ibueok.haura Resep disesuaikan dengan bahan yg ada

Klappertart (no baked)

Klappertart (no baked)

Kali ini saya buat klappertart dingin alias klappertart tanpa dipanggang. Klappertart ini seperti desert dingin lainnya, makin enak dimakan klo sdh didinginkan dulu di kulkas. Makanan ini jd favorite nya paksu juga nie, jarang2 lho suami saya suka sama desert manis. Resep ini terinspirasi dari resep klappertart nya mak fera (teman saya) yg klappertartnya sdh tdk diragukan lagi rasanya, saya disini mencoba memodifikasi sedikit krn menyesuaikan ketersediaan bahan dirumah. Tapi maaf saya lupa foto step by step nya 🙏

Tahu Telur Rica-Rica

Tahu Telur Rica-Rica

Bismillah. Assalamualaikum. Sore ini tuch mati gaya, mau masak apa , karena rancangan masakan sudah amburadul sejak hari pertama puasa. Rencana masak apa lalu dapat bingkisan dari tetangga, jadi berubahlah rencananya. Demikian juga hari-hari berikutnya. Alhamdulillah mempunyai tetangga yang baik-baik. Jadi ini sudah sore tidak ada kiriman, jadi masak apa yang ada saja di kulkas dan yang tidak perlu waktu lama. Kebetulan tadi siang melihat YT chef Deviana Hermawan ada masak Tahu Telur namun di bumbu kecap, lha suami tidak suka kecap jadilah Tahu Telur nya di Rica-Rica karena ada bumbu jadi Rica-Rica di kulkas juga. Cussss

Garo Rica Jagung "Pete" Kemangi

Garo Rica Jagung "Pete" Kemangi

Sekali wkt ke 1 resto yg menyajikan menu Garo Rica Jagung Kemangi tsb. Enak krn ada manis jagung, wangi kemangi dan pedis sambal. Hari ini aku menambahkan variasi dgn pete kupas, semakin menambah nikmat menu ini. Yuks kita coba

5 org
30 menit
Rica Rica Ayam Kampung

Rica Rica Ayam Kampung

Kamis, 15 juli 2021 Masih berkutat di #olahanayam kali ini disiapkan utk menu spesial idul adha, adakalanya menghindari santan, mencoba yg baru, berharap keluarga suka Source : Mentari puspita @cook_10109901 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/4251054-ayam-rica_rica?invite_token=7Kk5E82x18oL9rrgacGanvCr&shared_at=1626355402 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #Resepwongkito #Iduladhawongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ayam Woku

Ayam Woku

Hallo bunda, hari ini saya pertama gabung di CookPad. Saya akan membuat ayam woku khas manado. Yuk langsung aja ke resep 😊

2 orang
40 menit
Judul ayam rica kemangi pedas

Judul ayam rica kemangi pedas

Terimspirasi suami suka kemangi jadi pengen masak ayam kemangi pedas ternyata rasax enak

3 porsi
1 jam
Rica rica ati ampela

Rica rica ati ampela

Biasanya ayam yang di rica rica...sekarang aku coba ati ampela bumbu rica ternyata enak juga mom..

Ikan Asap Sambal Dabu Simple

Ikan Asap Sambal Dabu Simple

Ketukang sayurnya pagian. Jadi ngeliat ada ikan asap. Yauda langsung kepikiran buat menu makan siang hari ini. Tadinya mau dimasak kuah santan. Tapi lagi ribet kerjaan lain jadi pilih bikin sambal dabu aja buat temen ikannya.

2 orang
15 menit
Panada isi ayam wortel

Panada isi ayam wortel

Resep mertua memang ga pernah gagal deh 😭