Ayam woku

Dipos pada February 5, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian lama ga makan woku, akhirnya kepengen juga buatan sendiri. Alhamdulillah rasanya pas sesuai ekspektasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 500 gram paha ayam
  2. 650 cc Air
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 7 lembar daun jeruk buang tulangnya lalu iris tipis
  5. 1 batang daun bawang iris
  6. Daun kemangi
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 batang sereh geprek
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 5 cabai merah keriting
  18. 5 rawit merah
  19. Garam, gula pasir, kaldu jamur secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Cuci bersih paha ayam lalu marinasi dengan jeruk nipis, sisihkan
2
Kemiri, jahe, kunyit sangrai sebentar, haluskan bersama cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih lalu tumis, sisihkan
3
Didihkan air setelah mendidih masukan ayam, lengkuas, daun salam, sereh, daun jeruk iris, bumbu halus sambil diaduk
4
Taburkan garam, gula pasir, kaldu jamur secukupnya, aduk
5
Setelah air menyusut dan ayam sudah matang masukan daun bawang iris dan daun kemangi aduk sampai tercampur
6
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bebek rica rica

Bebek rica rica

3 sd 4 orang
1 jam
Ikan masak Woku enak

Ikan masak Woku enak

Resep Ibu Mertua yg jago masak, kemudian saya buka restaurant Aroma Sulawesi dan bertahan 6 th, krn sesuatu makan saya tutup restaurant pd th 2012. Saya coba share resep ini dg tip n trik yg membuat masakan woku ini jadi lebih special cita rasanya.

4 orang
1 jam
Sambal dabu-dabu favorit

Sambal dabu-dabu favorit

sambel paling cocok buat ikan bakar, pedes seger n mantep

2 porsi
10 menit
Rica Rica Ayam ala Jawa

Rica Rica Ayam ala Jawa

Pengen nyobain resep ayam rica rica ala Jawa dari Bunda Dewi @dewdew_darrudewi kelihatanya enak. Ehh setelah mateng dan dicoba ternya benar benar mantap sampai2 gak ada bumbu yg teraisa dipiring. Minggu 2. 10 peb 2022 #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Tuklah kita jalan2 ke Manado, eit tunggu dulu nih maksudnya makanannya kita yg jelajah nusantara xixi . Kali ini kita memasak aneka olahan makanan dari manado, saya membuat ayam woku enak rasanya. Rempahnya berasa dan pastinya bergizi🥰. Yuk lah mari kita intip2 resepnya. #anjangsanakhas_Manado #cookpadcommunity_bogor #ayamwoku

4 - 5 porsi
1 jam
Ayam rica rica

Ayam rica rica

اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Masih punya stok ayam di kulkas, lg bosen jg makan ikan 😚 Dan akhirnya di olah jd ayam rica2, Smg menginspirasi buat teman2 semua 🤗 Selamat mencobaaa

8 orang
KUKIS BETAWI (JAJANAN MANADO)

KUKIS BETAWI (JAJANAN MANADO)

Kue yang satu ini merupakan favorit saya. Bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya empuk banget. Saya kurang tahu kue ini berasal dari mana tetapi di Manado kue ini dikenal dengan Kukis Betawi.

8 porsi
1 jam
Rica Rica Ceker Ayam

Rica Rica Ceker Ayam

Source : mbg @RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #CeritaResepKece

70. Unbaked Klappertaart Durian

70. Unbaked Klappertaart Durian

Ada stok durian beku di kulkas,dan baru panen kelapa muda dari kebun belakang. Dibuat klappertaart yang enak yang mudah cara pembuatannya. Sumber : YT dapurumi , dengan menyesuaikan bahan yang ada di dapur

Lobster Bakar Teflon Sambal dabu dabu

Lobster Bakar Teflon Sambal dabu dabu

Alhamdulilah dapet kiriman lobster senengnya sikecil minta dibakar dicocol sambal dabu dabu enaknya masyaallah.... Yuks cobain bund resepnya... #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #Cheylvia

Ayam Suwir Rica-Rica Pedas Simple

Ayam Suwir Rica-Rica Pedas Simple

Karena bosen makan ayam goreng terus, akhirnya nyoba bikin ayam suwir ☺️

2 porsi
45 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

harusnya kuah sampe menyusut, tapi saya lebih suka ada kuahnya. jadi selera ya… mau disusuti / enggak

Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi

Salah satu menu masakan favorit Paksu.. Simpel & sudah pasti nambah nasi kalau makan😁😁

4 orang
Rica Rica Ayam Pedas

Rica Rica Ayam Pedas

Resep yg udah sering ku pakai dan hasilnya enakkkk bangettt, pedesnya mantappp

150 mnt/2,5 jam
Panada ekonomis

Panada ekonomis

30 porsi