Daging Rusa Rica Rica

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Rusa Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Rusa Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Rusa Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Rusa Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Rusa Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Rusa Rica Rica memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Rusa Rica Rica:

500 gram daging rusa
1 batang daun bawang, iris
3 lembar daun jeruk
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 buah cabai merah
3 buah cabai hijau
2 cm jahe
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
2 batang serai, diiris
1 sdt lada bubuk
1 sdm gula pasir
1/4 sdm garam
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Daging Rusa Rica Rica

Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, jahe, kunyit, lengkuas dan serai

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk dan serai yang sudah di geprek. Masukkan lada bubuk, gula dan garam. Tumis hingga matang kemudian diberi air.

Rebus daging rusa didalam bumbu tumisan (kurang lebih 2 jam) dalam api kecil agar dagingnya tidak alot/empuk saat dimakan.

Setelah dirasa daging sudah empuk, masukkan daun bawang.

Daging rusa rica-rica siap dihidangkan bersama nasi panas😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-Rica Ikan Nila

Bismillahirrahmanirrahim... Ikut memeriahkan semarak Clover. Kali ini dengan tema ikan air tawar ide dari mbak @Chacha_Chiput . Awalnya bingung ini ikan namanya apa. Karena jujur saya gak bisa bedakan ikan mujair dan ikan nila..🙈🙈 Tadi waktu beli cuma bilang beli ikan air tawar. Nyampek rumah bingung itu tadi ikan apa..😂😂 Akhirnya setelah banyak masukan dari teman-teman clover. Saya memutuskan untuk memberi nama ikan nila..🤭😂 (semoga benar🤭) Untuk olahan ikan kali ini saya memilih untuk memasak rica-rica. Karena bosen banget kalo ikan cuma digoreng aja. Pingin yang sedikit berbeda dan yang pasti pedes. Ditambah harumnya daun kemangi bikin makan nambah-nambah..🤭😂 Selamat mencoba...semoga Bermanfaat..🤗🤗 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

AYAM RICA-RICA

Terinspirasi resep dari @devinahermawan

6-7 Porsi

Woku Ikan Patin

2 orang

45 menit

38. Ayam Paniki Khas Ternate

7-10 orang

1 jam 30 menit

Rica rica daging sapi

Allhamdulillah kali ini dapat daging sapi qurban yang sebelumnya dapat daging kambing dari tetangga (kondisi matang) berhubung suami gasuka makan kambing nah sekarang dia request dimasakin ala rica rica (favoritnya) 😄 Disini saya merebus daging sapi pakai metode 5307 , allhamdulillah empuk dagingnya☺️

Rica rica ayam

Enak bgt

Rica rica bekicot

Rica Rica Ayam

Lauk favorit keluarga... Selain pedas juga ada rasa gurih.. Tp ada sedikit tambahan saus favorit keluarga yang agak ga lazim ditambahkan ke resep ini... Pas dicoba enak...

1 jam 30 menit

Ayam Woku

Ikan Tongkol suir untuk isian Panada (Makanan khas manado)

Ikan tongkol di masak apa aja enak yaa..Tapi kali ini saya bikin kudapan ikan tongkol potong utk isian roti panada yang isi nya ikan di haluskan. Disini saya kasih tau yaa resep rahasia utk dagang isian panada..ikan tongkol di suir2 di tambah pepaya muda,kenapa harus di tambah pepaya muda supaya keliatan banyak isi nya kalau untuk di jual.Tapi kalau untuk di makan sendiri gpp ikan tongkol aja. #CookpadCommunity_Bogor

Rica-rica Ayam Tahu

Masakan rasa pedes ini sudah dua kali kumasak. Sebenarnya bisa untuk bahan bebek/ itik, menthok, daging sapi dll, bumbunya langsung diungkep sambil mengempukkan bahan, memang agak lama tetapi bumbunya tambah meresap. Untuk lombok besar yang pasnya memakai lombok merah keriting, saya gak ada persediaan. Kali ini Ayam kampung plus tahu, sengaja masak malam buat sarapan esok pagi, bumbunya diblender aja praktis (lebih enak diuleg ya bund...). Wis ayo diintip bunda .... #CookpadCommunity_Kalsel

12 porsi

2 jam

Ayam Woku Suka-suka

Resep kali ini adalah resep ayam Woku dari Mama yang disesuaikan dengan isi kulkas yang ada sehingga dinamakan Ayam Woku Suka-suka 😄😄 Simple dan yang penting maknyus rasanya 😋😋 Terima kasih Mama 😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #ayamwoku #resepsimple

2 orang

45 menit - 1 jam

175. Tuna Rica Kemangi

Mengolah sisa stok ikan tuna di freezer biar ga mubazir 😁 Kali ini mau dimasak bumbu rica. Soalnya paksu gasuka bau amis ikan, masaknya perlu pakai bumbu yg bisa ngilangin bau amisnya. Btw aku bikinnya pedes normal ya, silahkan disesuaikaan.. Aku recook resep dari @amandazevannya. Resepnya sedep dan suami ga protes bau amis. Yeaay 😁 #cookpadcommunity_tangerang #olahanikantuna #bumburica

140.Rica rica ayam kampung kemangi

Si ayah kalo enggak ayam kampung mainnya ogah ogahan DECH.sementara diopor bosen juga ya......coba dirica pake kemangi saja lah...,di#MingguKe6#PejuangGoldenBatikApron

Rica-rica Ikan Tongkol

Tiba-tiba liat resep ini di akun mba @indryhapsari914, pake pindang ikan tongkol. Kebetulan adanya ikan tongkol segar. Ngga masalah, ud terlanjur mupeng, pokoknya harus eksekusi. Nasi mana nasi 🤤🤤 #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Klapertart Panggang

Banyak kelapa muda yang sudah terlanjur di kupas, takut rusak jadi di bikin kudapan yg enak deh buat teman nonton bola xixixi Source: Bunda Melvy Sofia #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #AnekakueTradisional #MasakanKhasManado #KlapertartPanggang #KlapertartLembut #MasakItuSaya

Bluder Cake

Sangat suka dengan cake yg satu ini, apalagi anak dan suami, 2 loyang bluder cake habis dalam sehari 😂. Selain simpel cara buatnya, bahan nya pun mudah dan murah meriah yaaaaa 🤩

30 menit

Bluder Tape Keju

Bluder adalah jurus ninjaku untuk membuat kue. Karena simple bikinnya, tinggal aduk semua bahan, diamankan, oven, selesai. Dan pastinya anti gagal. Selalu mengembang sempurna, kecuali kalau raginya sudah tidak aktif ya. Jadi kuncinya adalah ragi yang digunakan harus masih aktif. Hasil cooksnap dari resepnya mba Susi Agung. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Chicken Wings Woku

makanan yg kaya akan rempah, wangi dan pastinya enak bgt ya bund... ini aku pake sayap semuaaa. bisa juga pake ayam 1 ekor yaaa 🤪

2 porsi