Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ikan Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ikan Tongkol memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba-tiba liat resep ini di akun mba @indryhapsari914, pake pindang ikan tongkol. Kebetulan adanya ikan tongkol segar. Ngga masalah, ud terlanjur mupeng, pokoknya harus eksekusi. Nasi mana nasi 🤤🤤 #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ikan Tongkol:
- 500 gr ikan tongkol
- 1 lembar daun pandan (pilih yg muda)
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang
- 1 batang sereh, geprek
- 1 sdt Gula pasir
- Garam
- Merica bubuk
- Kaldu bubuk
- 50 ml air
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, goreng/sangrai
- 2 buah cabe merah besar
- 20 buah cabe rawit merah
- 1/2 ruas kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 buah tomat (sy skip)
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ikan Tongkol