Mie Goreng Cakalang

Dipos pada February 12, 2022

Mie Goreng Cakalang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Cakalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Cakalang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kebetulan sekali, selain inspirasi dari Mamah Cookpad, sy punya stok ikan tuna di kulkas sdh cukup lama, jadi sdh tidak bingung lagi, langsung saja pilihannya mie cakalang khas dari Manado, tapi saya lebih suka yg goreng, langsung aja ya..cuusssss..... #PekanInspirasi #Mie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Cakalang:

  1. 3 keping mie (sy mie Aci)
  2. 1 potong cakalang (sy tuna) goreng, suir2
  3. 3 lbr kubis / kol
  4. 3 btg sawi hijau
  5. secukupnya air
  6. Bumbu :
  7. 3 btr bawang merah, rajang
  8. 2 siung bawang putih, rajang
  9. 1 buah cabe merah, iris serong
  10. 1 buah cabe hijau, iris serong
  11. 1 sdm saus tomat
  12. 1 sdm saus sambal
  13. 2 sdm kecap manis
  14. sedikit garam
  15. Untuk taburan :
  16. 1 btg daun bawang, rajang
  17. secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Cakalang

1
Rebus air sampai mendidih, masukkan mie, aduk2, kemudian angkat dan tiriskan..
2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, masukkan sawi dan kol yang sudah dirajang aduk2, beri air secukupnya..
3
Masuk saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, biarkan sampai mendidih..
4
Tambahkan suiran ikan tuna aduk rata, koreksi rasa, klo sudah pas, air mulai menyusut..
5
Masukkan mie yg sudah direbus tadi aduk2 sampai rata, angkat, taruh di piring saji, beri bahan taburan, siap disantap hangat2..nyam nyam.....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica ayam khas Solo

Rica-rica ayam khas Solo

4 orang
1 jam
Ayam woku

Ayam woku

8 orang
1 jam
Brudel menado (baking pan)

Brudel menado (baking pan)

Source @ Aty Dee Ingin buat brudel yang praktis, pilihan jatuh pada resepnya mba Aty Dee, yg menggunakan metode all in one, semua bahan dimixer sekaligus kecuali topping nya...alhamdulillah rasa nya enak sekali..boleh dicoba bun, praktis, enak, dan murah... #cookpadcommunity_jakarta #pekanposbar_masaksesuaibudget

Tongkol suwir rica rica

Tongkol suwir rica rica

Ini fotonya diambil waktu msh subuh yaa jd hrp maklum hahaha Kepedasan sesuai selera aja yaa

Gohu Pepaya

Gohu Pepaya

Pertama kali coba ini sekitar 8 tahun lalu kok rasanya pedes manis gimana gitu beda sama asinan buah yang biasa saya makan, tanyalah sama si ibu yang membuatnya, kebetulan temanku yang berasal dari Manado (jadi kangen deh sama beliau hehehe), katanya ini asinan gohu Manado untuk kuahnya sedikit ditambahkan jahe jadi seger, eh lama lama icip icip kenapa jadi suka ya, habis deh saat itu 1 gelas penuh hihihi. Nah kali ini coba bikin sendiri deh jadi untuk cabai nya bisa dikira kita tingkat pedesnya ya, Alhamdulillah rasanya mendekati. #anjangsanakhas_Manado #cookpadcommunity_bogor

3-5 orang
1 jam
Sambal Roa Manado

Sambal Roa Manado

Dapat buah tangan ikan roa dari oma. Gaskeun eksekusi ✅ kurang halus gerusnya karena pakai cobek bukan blender tapi rasa endeus 🤤 apalagi pedesnya. Suami sampai bilang gitu dan ini cukup pedas nampol buat aku dan suami sambil bercucuran keringat 🤩 #sambalroamanado #CookpadID

5 - 6 orang
+/- 1 jam
Ikan bakar rica

Ikan bakar rica

Kebetulan saya penikmat makanan pedas,mari kita buat ikan bakar rica

4 orang
25 menit
Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Aku suka banget ayam ini karena rempahnya dan wangiiii. Yuuumm 🤤🤤

4-5 porsi
90 menitan
Ayam woku kemangi wangi

Ayam woku kemangi wangi

Karena bosan menu ayam dibuat itu2 aja, akhirnya nemu resep ayam woku khas manado dari cookpad. Ternyata rasanya seenak itu,, bikin nagih dan buat kita gagal diet lho bun... Agak lebay sih tapi emang enak bgt.. Heheheh Silahkan di recook bagi yang udah coba...

8 porsi
1 jam
Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

Nyoba bikin ayam woku pakai kemangi yang pedas dan wangi 🥰

3 porsi
45 menit
Rica-rica ayam telur

Rica-rica ayam telur

Jumlah bahan dan isian silahkan disesuaikan yaaaa... #PejuangGoldenApron3

Ayam woku kemangi simple

Ayam woku kemangi simple

Rasanya makan ayam tanpa ada pedisnya seperti makan tanpa garam, serasa ada yang kurang. Akhirnya disiasatilah biar anak kecil juga kebagian makanan dengan menu yang sama jadinya ricanya dimasukkan paling terakhir biar bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga 🥰

2orang
30menit
Sambal Dabu Dabu Kemangi

Sambal Dabu Dabu Kemangi

Ikut meramaikan event #PekanPosbar Festival Sambal Nusantara. Saya membuat Sambal Dabu Dabu Kemangi ini untuk saya sandingkan dengan ikan bakar. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

1 porsi
15 menit
Tuna woku belanga

Tuna woku belanga

Ini woku belanga dari Salatiga.😀. Soalnya resepnya dapat dari mbak @farah_annisa Kebetulan lagi ada stock ikan tuna, ya udah coba dibikin woku aja. Biar bisa ikutan #THRTehmin_WokuBelanga Sekalian bisa #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

1 jam
Klapertart Panggang oven listrik

Klapertart Panggang oven listrik

10 cup
1 jam 30 menit
Woku woku ikan nila

Woku woku ikan nila

Kebetulan ayah pasang renggek d sawah....wah dpt banyak sampai bosan d goreng,d bakar itu lagi masakanx......JD mo coba d bumbu woku....eee...ternyata enak😘

1keluarga
1jm30menit
Ikan Kuah Asam (Manado)

Ikan Kuah Asam (Manado)

Cocok untuk yang lagi jaga Kesehatan, Tenggorokan sakit, dan pengen makan yang sehat dan seger

2 orang
1 jam
Sambel dabu-dabu ikan patin

Sambel dabu-dabu ikan patin

Cuman iseng aja, pengen masak yang simple, tapi seger dan ga ribet. Jatuh deh ke menu satu ini, gampang cuman potong dan iris aja🤣

4porai
30menit