Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica - rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica - rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica - rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica - rica adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica - rica diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica - rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica - rica memakai 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica - rica:
- 1/2 ekor ayam
- 1 ikat daun kemangi
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 Cabe merah keriting
- Sedikit merica
- 5 cabe rawit
- Sedikit lengkuas digeprek
- 2 lembar daun salam dan daun jeruk
- 1 sereh geprek
