Usus Ayam Rica-rica

Name: Usus Ayam Rica-rica
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 250 gr Usus Ayam; 2 Daun jeruk; 1 Daun salam; 1 batang Sereh; 2 Siung Cabe Hijau; Bumbu Halus; 3 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 10 Cabe Rawit Cabe Keriting; 2 Buah Kemiri; 1 cm Jahe; 1 cm Lengkuas; 1 cm Kunyit; Penyedap rasa; Merica; Garam

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Usus Ayam Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Usus Ayam Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Usus Ayam Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Usus Ayam Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Usus Ayam Rica-rica adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Usus Ayam Rica-rica diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Usus Ayam Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus Ayam Rica-rica memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simple hari ini Usus Ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Usus Ayam Rica-rica:

250 gr Usus Ayam
2 Daun jeruk
1 Daun salam
1 batang Sereh
2 Siung Cabe Hijau
Bumbu Halus
3 Siung Bawang Merah
2 Siung Bawang Putih
10 Cabe Rawit Cabe Keriting
2 Buah Kemiri
1 cm Jahe
1 cm Lengkuas
1 cm Kunyit
Penyedap rasa
Merica
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Usus Ayam Rica-rica

Rebus usus ayam dengan Daun jeruk dan boleh ditambah jahe ya.

Potong-potong usus agar tidak kepanjangan dan mudah untuk di makan nanti. boleh di goreng dulu biar agak keringan (sesuai selera)

Tumis bumbu halus, cabai hijau, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh sampai wangi.

Tambahkan air secukupnya gula, garam, penyedap rasa, merica. test rasa

Masukkan usus ayamnya. sampai airnya menyusut ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ceker Rica Kemangi

Puding Roti ala Klapertart

Badan ngedrop sudah dua minggu. Nggak punya lagi stok foto bebikinan. Tapi nggak rela juga kalo harus gugur sbg #PejuangGoldenBatikApron Baiklah bebikinan yg simpel dan minim tenaga. Walaupun setelah kelar kembali demam melanda 🤒

5 orang

30-40 menit

Ikan Woku Belanga

Bismillah.. Setelah sekian lama ga buka cookpad dan nulis resep hasil cooksnap, alhamdulillah hari ini bisa punya waktu untuk nulis. Sebenernya resep ini udh dicoba bulan lalu, dan beneran enak, anak2 suka 😍. Tapi karena ada halangan, baru sekarang resepnya tayang. Terimakasih mba Dewu untuk inspirasinya, smg selaku sehat, sukses dan bahagia bersama keluarga 🙏🏻 Source : mba @dewisuhitajr #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Woku Kemangi

3-4 orang

1 jam

Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Viralnya aksi ramen/mie hack di sosmed, jadi pengen juga nyobain. Pas punya sisa sambal dabu2 ya gpplah beda dikit dari org2 yang bikin pakai sambal matah Beneran loh rasa mienya jadi beda, fyi mie Maggi ini punya ciri rasa kari yang khas legit gitu. Pas dicampur gini ga berkuah malah rasanya jadi enak unik, pantesan aja org2 yang pakai Indomie goreng juga bilang kalau dicampur sambal siram gini mie jadi lebih mantap. Kuy cobain juga

Gurame Goreng Sambal Dabu-Dabu

Resep aslinya nila, krn ngilerable adanya gurame, ah knp tidak…. Yuk dicoba😋 Cooksnap dari uni @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15448957-nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=gv4vtuvHZ8pzLd4qJzE3TPxs&shared_at=1633162743 Ternyata hasil cooksnap juga dari sesama #GenkPeDa_Eksis Teh Ima @cook_220497 https://cookpad.com/id/resep/13025464-6nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=2cwqboC51fNJHWUWJzqfvKkn&shared_at=1633233096 #CookmemberGenkPeDa_Gliantika #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Rica-rica Ayam Tahu

Masakan rasa pedes ini sudah dua kali kumasak. Sebenarnya bisa untuk bahan bebek/ itik, menthok, daging sapi dll, bumbunya langsung diungkep sambil mengempukkan bahan, memang agak lama tetapi bumbunya tambah meresap. Untuk lombok besar yang pasnya memakai lombok merah keriting, saya gak ada persediaan. Kali ini Ayam kampung plus tahu, sengaja masak malam buat sarapan esok pagi, bumbunya diblender aja praktis (lebih enak diuleg ya bund...). Wis ayo diintip bunda .... #CookpadCommunity_Kalsel

12 porsi

2 jam

Ayam woku

Bluder Cake

Source @QiuQitchen Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14021530?invite_token=6FbiTO Aku bikin dengan bahan yg ada namun tidak mengurangi rasa kecuali gula saja yg aku kurangi #cooksnap #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #olahansingkong #kenyangtanpanasi

Sambal ikan roa asap

2-3 orang

15 menit

Sambel Dabu-Dabu

Rica rica ceker kemangi

2 porsi

30 menit

Brudel Manado

Ini kue kesukaan paksu dan kluarganya karena ini kue khas kampung halaman mereka kl mkn g cukup sepotong..resepku tu ilang nah ni resep punya mb Lia apriliana / SC :dapoerliandra Mksh y mb resepnya 🙏🙏🙏 #CookpadCommunity_Bogor #Akumanis #AkuGurih #KampungRamadan #PekanPosbarakumanisakugurih

1 loyang

60 menit