Ayam woku

Dipos pada February 15, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. Bahan ayam :
  2. 1/4 ayam
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 ruas jari lengkuas
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. Royco rasa ayam
  9. Merica bubuk
  10. Ketumbar
  11. Bahan woku :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 buah kemiri yang disangrai
  15. 2 ruas jari kunyit
  16. 2 ruas jari jahe
  17. 2 ruas jari lengkuas
  18. 10 buah cabe merah keriting
  19. 6 buah cabe setan (optional jika ingin pedas)
  20. 5 buah cabe rawit (optional jika ingin pedas)
  21. 150 ml Air
  22. 2 lembar daun jeruk (dipotong)
  23. 2 batang seledri (dipotong)
  24. 1 batang serai (digeprek)
  25. 1 batang daun salam
  26. 3 batang daun kemangi
  27. Tomat (dipotong)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Blender atau giling halus bumbu ayam diamkan selama 30 menit atau lebih
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas
3
Kemudian haluskan cabe merah keriting, cabe setan, cabe rawit
4
Masukkan bumbu tersebut ke kuali dengan minyak agak panas lalu goreng sedikit lalu masukkan serai, daun salam dan daun jeruk lalu tumis dan masukan secukupnya air
5
Setelah air mendidih masukkan ayam dan biarkan sampai ayam dirasa agak matang, lalu masukkan seledri yang diptong2, tomat dan daun kemangi lalu masukkan garam, bumbu penyedap dan gula(optional) tes rasa. Dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pampis Ikan Manado

Pampis Ikan Manado

Terinspirasi resep @mamma_moesha yang sudah kubuat beberapa kali dan auto enak pake nasi aja jadi. Kubuat jadi versi Pampis kering gak mengurangi rasa dan endul 🀀❀️ #pampisikanmanado #CookpadID

2-3 orang
1 jam
Ayam Tuturuga (khas manado)

Ayam Tuturuga (khas manado)

Beberapa hari ini nggak sempat belanja sayur bahkan lewat online sekalipun karena lagi padatnya kerjaan di kantor. Untung aja masih punya ayam dan sisa daun kemangi pas masak ikan kemarin. Dan daun pandan tinggal petik di pot.

12 potong
1 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Menjelajahi makanan Nusantara memang tidak ada habisnya. Indonesia kaya akan makanan lezat yang tersebar di berbagai daerah. Seperti salah satunya hidangan yang satu ini, namanya Bubur Manado. Masakan ini dibuat dengan campuran berbagai macam sayur seperti labu, kangkung, bayam, ubi, daun kemangi, serta jagung. Pas dinikmati di siang hari karena bubur ini mempunyai rasa yang gurih dan pastinya kaya akan nutrisi. Mau buat Bubur Manado untuk makan siang? Ini dia resep Bubur Manado untuk kamu.

3 Porsi
Ayam Woku Ceria

Ayam Woku Ceria

Bosan dengan resep yg ituΒ² saja. Ayam Woku bisa jadi pilihan yg membuat nafsu makan meningkat 😍. Rasa ciri khas makanan Indonesia yg kental dengan rempah akan sangat terasa di lidah saat menyantapnya β˜ΊοΈπŸ˜‰πŸ‘Œ

4 orang
45 menit
Mie Goreng Cakalang

Mie Goreng Cakalang

Ini kebetulan sekali, selain inspirasi dari Mamah Cookpad, sy punya stok ikan tuna di kulkas sdh cukup lama, jadi sdh tidak bingung lagi, langsung saja pilihannya mie cakalang khas dari Manado, tapi saya lebih suka yg goreng, langsung aja ya..cuusssss..... #PekanInspirasi #Mie

Ikan woku tenggiri

Ikan woku tenggiri

2 orang
45 menit
Brudel keju

Brudel keju

Pengen makan cake tapi tanggal tua. Cuma ada 3 telur. Bahan lain sisa bikin kue lebaran masih ada.. Jadi ga perlu belanja lagi. Ahaa bikin brudel yang gampang dan enak. Resep dari mba ettyyuni di IG. #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

4 orang
Ayam Paniki Ternate (Tanpa Cabe)

Ayam Paniki Ternate (Tanpa Cabe)

Pekan posbar 3C kali ini kocokan arisan yang disponsori resep2 cetarnya mba Carolina. Mencoba masakan ternate dari resepnya mba Carol tapi Ayam Paniki ini sengaja gak pakai cabe. Biar anak2 juga bisa ikut makan. Resep asli pakai cabe rawit dan cabe merah besar di bumbu halusnya. Ludes sama anak2 aja nih. Coba bikin yuk πŸ˜‰. Source: Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Klappertaart

Klappertaart

Salah satu menu makanan /camilan khas dari Manado, ya klapertaart. Belajar buat ke kakak ipar yang emang doyan Baking dan cooking. Kadang saya berhasil dan gagal toppingnya 😁.. Pertama kali suami dan anak cicipin ini, senang sekali dan sering minta di buatin. Posbar kali ini, setor klapertaart, resep dari Diah Didi's Kitchen. Oh ya, cara buatnya saya agak sedikt beda, jika di resep asli margarine /mentega di masukkan di awal, sedangkan saya, mentega saya masukkan setelah adonan agak kental dan setelah daging kelapa dan kismis. Saya buat 2 macam, yang 1 saya pakai topping kayu manis, dan 1 nya lagi tanpa topping. #cookpadcommunity_bali #cpbali_menukhasindonesia #klappertaart

Tahu Isi Ayam Bumbu Woku

Tahu Isi Ayam Bumbu Woku

Tahu isi adalah makanan khas Jawa tengah yg biasa diisi dgn sayuran dan Ayam bumbu woku adalah jenis makanan khas Manado, bumbu woku sendiri adalah masakan yg berbumbu khas dgn aneka bumbu rempah, bersama mbk Lilis, clover punya tema fasion food, dan akhirnya saya membuat tahu isi ayam bumbu woku..sajian ini dapat dihidangkan sebagai snack atau pun lauk. Semoga berkenan ya mbk ku...πŸ’ž #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang #GA_TheNextLevel

#14 rica rica ati ampela

#14 rica rica ati ampela

3 porsi
60 menit
Udang Bakso Kentang Rica

Udang Bakso Kentang Rica

Gabut di HarPitNas kemarin. Pengen di dapur pengen pedes2. Terpancing juga akhirnya kedapur gegara liat resepnya Mba @suzanna. Untuk kecombrang aku skip karena ngga ada stok dan pasar di daerah saya kecil jadi ngga banyak variasinya.

Ikan Woku Belanga

Ikan Woku Belanga

Buat sarapan menu ikan sekalian ikut thrtehmin. Agak buru2 sih soalnya paksu mau sarapan. Tp ini sedikit modif krna ikannya suka yg digoreng dulu. Source : @xanderskitchen #THRTehMin_WokuBelanga #CookpadCommunity_Solo

45 menit