Ayam woku kemangi

Dipos pada February 7, 2022

Ayam woku kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen maem yg agak2 pedes,di kulkas jg msh ada stock ayam,Krn kmrn harga ayam LG turun,ya lumayanlah gak belanja🤭hari ini,memakai bahan yg ada di kulkas aja,lihat kemangi yg SDH mulai layu jadi sayang kl di buang, langsung deh kepikiran masak ayam woku 🤗😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi:

  1. 1/2 kg ayam dada
  2. Bumbu halus :
  3. 8 buah cabe merah keriting
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 7 siung bawang merah
  6. 4 Siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 5 butir kemiri
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt gula
  14. Bumbu cemplung
  15. 1 batang serai iris tipis
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 1 lembar daun kunyit
  18. 1 ikat daun pandan
  19. Pelengkap :
  20. 1 ikat daun kemangi
  21. 1 buah tomat 🍅 iris kasar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi

1
Rendam ayam dgn jeruk nipis,lalu cuci bersih,dan goreng
Ayam woku kemangi - Step 1
2
Setelah itu haluskan bumbu2 nya,dan tumis sampai bau harum
Ayam woku kemangi - Step 2
3
Setelah bau harum masukkan,tomat,serai,daun jeruk,daun kunyit aduk2 rata dan beri sedikit air,setelah mendidih masukkan ayamnya,masukkan garam,gula,kaldu bubuk tes rasa tunggu sampai matang,terakhir masukkan daun kemangi
Ayam woku kemangi - Step 3
4
Dan ayam woku kemangi siap di hidangkan bersama nasi hangat 👌dan di makan dgn krupuk hmm nikmatnya🤗
Ayam woku kemangi - Step 4
Ayam woku kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng rica ala ala solaria

Ayam goreng rica ala ala solaria

Paru rica anti ribet club

Paru rica anti ribet club

Berhubung setelah idul adha humendapatkan rejeki paru. Marilah kita buat paru rica anti ribet club

3-4 orang
Rica rica belut khas tuban

Rica rica belut khas tuban

Bubur Menado

Bubur Menado

Beberapa minggu kemarin harus makan yang perbuburan, inget nyimpen resep punya teh @AmbarShaf jadi hampir tiap hari bikin bubur menado tapi dari nasi sisa. Enak pisaan ih. Modifikasi: Saya ngga pakai bawang putih dan bawang merah untuk membumbui bubur. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
60 menit
Rica Rica Bebek

Rica Rica Bebek

Kesukaan, apalagi kalo pedesnya mantebb... 😅😅 sayang pak su ga bisa makan yg trlalu pedes. Jdi kita ambil tengah2 nya aja..🤣 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatiKApron

Rica rica Tahu kulit Ayam

Rica rica Tahu kulit Ayam

Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Bismillahirrahmanirrahim....... #Rekreasi_Kalsel Satu lagi masakan khas nusantara yang sayang sekali terlewatkan. Masakan ini berasal dari Manado. Sulawesi Utara. "Ayam Tinoransak" merupakan salah satu menu rumahan yang khas dan sangat populer. Sepintas Ayam Tinoransak ini mirip dengan ayam rica-rica, tapi potongan daging ayamnya kecil-kecil dengan banyak menggunakan rempah-rempah di dalamnya. Atau mirip juga dengan masakan Padang, ayam Lado Mudo, karena banyak menggunakan cabe ijo dan cabe rawit. Penggunaan cabe yang cukup banyak, membuat saya berpikir ini sambal khas Manado, tetapi ternyata setelah dimasak rasa pedasnya agak berkurang, setelah berpadu dengan aroma daun jeruk dan serai. Masakan ini bercita rasa pedas jadi sangat cocok bagi para pencinta makanan pedas, bagi yang tidak doyan pedas, cabenya menyesuaikan aja ya Yuuuk bersama kita leatarikan kuliner nusantara 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @herliani Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15503637-ayam-tinoransak-khas-manado?invite_token=TCeHgePPJBpbuRyFQfKqX2CJ&shared_at=1631728675 . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Kalsel #AyamTinoransak #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Rica Rica Ayam Pedas

Rica Rica Ayam Pedas

Menu weekend yang menggugah selera😍🥰🤗 Favorit pak Suami bangett menu merah dan pedass huhh hahh begini... Bagian ayam yang dimasak rica-rica itu cocoknya memang yang berkulit dan banyak tulang..pas nemu ceker, sayap dan kepala ayam di warung tetangga..cuzz deh dimasak rica-rica aja🤗 Masak menu ini sekalian buat setor Arisan Cookmember #Genk_Peda yg pekan ini dimenangkan sama mba Ayu @Ayu_MamaAura dan pas ubek2 resep mba Ayu tergoda dan cookmark menu ini juga.... ternyata sama ya mba menu ini jd favorit suami2 kita😁🤭 Haturnuhun inspirasi resepnya mba, bahan dan bumbu aku sesuaikan yang ada dan sesuaikan selera pasukan di rumah🙏🤗 Source: @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

45 menit
Woku Ikan Kakap Merah

Woku Ikan Kakap Merah

Resep turun temurun dari mama

4-5 orang
1 Jam
Ayam woku tidak pedas

Ayam woku tidak pedas

Seperti biasa saya eksekusi kulkas ketemu lah paha ayam & telur yg belum di olah,, Langsung deh saya masak ayam woku versi gak pedas (supaya anak2 ikut makan) 😁🙏

6 orang
1 jam 15 menit
Ayam rica-rica daun jeruk

Ayam rica-rica daun jeruk

Sebenarnya ayam rica-rica pakek daun kemangi, tapi karena gaada daun kemangi jadinya aku ganti daun jeruk + sedikit daun kunyit hehe semoga pada suka sm resepnya

6 porsi
35menit
Mie Goreng Ayam Rica

Mie Goreng Ayam Rica

Mau bikin mie tapi telur habis. Nah, masih ada balungan ayam. Dipadu padakan kayak mau pakai baju aja di senada kan. Biar lebih enak lagi dibumbui yang pedas makanya dibuat lah Rica Rica dengan proteinnya balungan ayam, nasi diganti mie dan tetap pakai sayuran hijau 🌳 yaitu sawi. Rica -Rica awalnya berasal dari Manado. Sekarang sudah tersebar di seluruh Indonesia masakan Rica Rica itu. Rica Rica itu sendiri dalam bahasa manado artinya 'cabai atau pedas'. #dibuangsayang #posbaridaman #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_manado #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_kalteng #miekering #ricarica #balunganayam #balunganpitik #miegoreng #manado #mie #ppkm_kalteng #barapimanjuhu

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Iseng" aja bikin begini begitu smoga pas.tapi Alhamdulillah pas katanya

10 orang
20.menit
Unbaked Klappertaart Cup

Unbaked Klappertaart Cup

Dr dulu paling suka sama cemilan inih,, apalagi d dalamnya ada daging kelapa muda,kismis, almond dan tambahan keju,kresss kresss..Yummy

30 cup puding
1 jam
Salem goreng dabu-dabu

Salem goreng dabu-dabu

Rica Rica kepala ceker kemangi

Rica Rica kepala ceker kemangi

Panen kemangi d kebon, punya kepala dan ceker, di Rica aj, kemangi untuk hijau hijau dan bau sedep

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Ceritanya lagi pengen ayam yang pedesss, cuss aja liat isi kulkas, bahan seadanya aja tapi kita bikin endessss! 😁

4 orang
1 jam
Ayam woku pedas mantap dan mudah

Ayam woku pedas mantap dan mudah

Kita coba ayam tanpa goreng2 ya.. menu ini jd andalan bgt. Dpt resep dr mamake turun temurun.. dan taraa endul bgtt

6 - 8 org
1jam 30mnt
Soup brenebon

Soup brenebon

Endul, recook deh. Saya gk pake ditumis ya. Kurang2in minyak shayyyy 😁

Bumbu Instan Serbaguna utk Nasgor, Ayam woku, Tumisan dll

Bumbu Instan Serbaguna utk Nasgor, Ayam woku, Tumisan dll

Assalamu'alaikum... aku pecinta masak yg simple, makanya sering bikin bumbu siap pakai. kali ini aku share resep bikin bumbu instan serbaguna supaya proses masak memasak makin cepat. bisa untuk aneka masakan mam, mulai dari tumis, nasgor, ayam woku, seblak dst waktu aku pakai utk bikin nasgor, rasanya mirip kek nasgornya abang² jualan, enakk 🤤 begitupun masak ayam woku,, naknan 🤭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021