Anda sedang mencari inspirasi resep Terong sous telur khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong sous telur khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong sous telur khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong sous telur khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong sous telur khas manado adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong sous telur khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong sous telur khas manado memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya dan suami ga terlalu doyan makan sayuran, pilih-pilih banget jadinya kalo mau masak sayur. Nah terong adalah salah satu sayuran yang masuk di lidah kami. Ini termasuk salah satu menu sayur favoritku kalo lagi di manado, terus sekarang suami juga ternyata doyan pas kuperkenalin sama menu 1 ini. Yuk dicoba bund kalo suka yg pedes-pedes, bisa sekalian dijadiin sebagai lauk juga loh kalo lagi berhemat akhir bulan, karena udah ada telurnya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong sous telur khas manado:
- 2 buah terong
- 1 butir telur
- 1/2 buah tomat, iris-iris kecil
- 1-2 siung bawang putih, cincang
- Secukupnya garam, lada, penyedap (opsional)
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus/uleg kasar:
- 3-4 buah cabe merah keriting (atau sesuai selera)
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- Secukupnya cabe rawit/cabe setan (opsional)
