Tude Bala Rica

Dipos pada February 18, 2022

Tude Bala Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Tude Bala Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tude Bala Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tude Bala Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tude Bala Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tude Bala Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tude Bala Rica memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu dapet kiriman ikan tude dari manado.. Setelah ditanya tanya katanya enak dibikin bala rica.. Ini merupakan makanan khas gorontalo..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tude Bala Rica:

  1. Ikan tude
  2. Kemangi
  3. Daun kunyit
  4. Gula dan garam
  5. Jeruk kunci
  6. Daun pisang untuk menggoreng
  7. Bumbu halus
  8. 10 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. Seruas kunyit
  11. Seruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tude Bala Rica

1
Belah ikan menjadi dua bagian
2
Campur bumbu halus, kemangi, daun kunyit yang diiris tipis, perasan jeruk kunci serta gula dan garam lalu tes rasa
Tude Bala Rica - Step 2
3
Letakkan ikan diatas daun pisang lalu lumuri dengan bumbu yang sudah dicampur
Tude Bala Rica - Step 3
4
Goreng diatas kuali. Minyak hingga menyentuh ikan namun tidak sampai menyentuh bumbu. Goreng dengan api kecil hingga ikan kering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

277. Rica Rica Ayam kemangi

277. Rica Rica Ayam kemangi

rasanya pingin bikin olahan ayam yg beda dari biasanya...yukk bikin rica rica ayam kemangi , pedasnya bs disesuaikan ya #PejuangGoldenApron3 minggu_52 #cookpadcommunity_Semarang Source = youtube CR Cook Alamat link : https://youtu.be/MjWIAIJyEW0

Klappertaart Kenangan Mantan

Klappertaart Kenangan Mantan

Klappertaart ini aku nggak pakai susu tapi pakai kopi kenangan mantan dan rasanya unik

5 porsi
Brudel Manado

Brudel Manado

Brudel adalah salah satu kue khas Manado yg merupakan perpaduan antara roti dan bolu. Teksturnya empuk padat walaupun nggak selembut cake. Manisnya juga pas. Source : Irani Nara #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara #CookpadCommunity_Kalteng

413. Bubur Manado / Tinutuan

413. Bubur Manado / Tinutuan

Sabtu, 07 Agustus 2021 Liat tanaman pohon Gedi yamg beli online beberapa bulan lalu udah lumayan besar dan banyak daunnya, langsung deh pingin bikin bubur Manado atau tinutuan. Yaa...ciri khas tinutuan yang asli Manado ya daun gedi ini. Kurang pas rasanya kalau bikin bubur Manado ga pakai daun gedi. Selain untuk campuran bubur Manado, daun gedi juga biasanya disayur pakai santan. Daun gedi ini sedikit berlendir. Manfaat daun gedi cukup banyak untuk kesehatan. Daun gedi mengandung protein, zat besi, kalsium, magnesium, mangan, kalium, asam amino, vitamin A, vitamin C, dan antioksidan. Penelitian telah menunjukkan bahwa daun gedi juga memiliki efek analgesik, anti-inflamasi, dan anti-kejang. Untuk yang penasaran dengan daun gedi bisa dilihat di vidio nya di bawah Semoga resep ini dpt menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏 #Pais_NuAya #MasakanKhasSulawesiUtara #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

5 porsi
45 menit
Rica Ikan Kue panggang teflon

Rica Ikan Kue panggang teflon

Punya ikan, dan pingin masak yang ga biasanya. Istri suka makanan pedas, jadi terispirasi dgn Tuna Bakar Rica Manado, jadi iseng coba menu ini.

2-4 ORANG
45 menit
Woku woku ikan nila

Woku woku ikan nila

Kebetulan ayah pasang renggek d sawah....wah dpt banyak sampai bosan d goreng,d bakar itu lagi masakanx......JD mo coba d bumbu woku....eee...ternyata enak😘

1keluarga
1jm30menit
Woku Nila Kemangi

Woku Nila Kemangi

Kemarin pergi jalan ke waduk, disana banyak banget yg jual olahan ikan nila dan jual ikan segarnya juga... Setelah kenyang menyantap pepes nila dan nila goreng,tak lupa buat belanja ikan segarnya...1 ekor ikan rata2 beratnya 600-700gr...Mantab kan... dagingnya berasa banget dan fresh karena belinya masih hidup juga... Semalam dimasak dengan digoreng dan dimakan dengan sambal terasi dan lalap. Pagi ini ikan dimasak dengan bumbu woku yg super pedas mantap deh...sampai nambah terus nasi angetnya😅

4 porsi
Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Recook dari resep cantik chef Devina Hermawan emang mantep banget. Akhirny bisa bikin rica-rica sesuai selera lidahku Wajib ngintip dan recokk deh kamu! . . #rica-ricaayam #masakanayam

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Punya jagung sebiji kali ini aku buat bakwan jagung ala manado.. uniknya bakwan jagung ini ditambah irisan daun jeruk wanginya enakk.. yok cobainn.. #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #bakwanjagungmanado

Klapetart Kukus

Klapetart Kukus

Saya suka banget sama kue ini. Dan di daerah rumah saya itu belom ada yg jual klapetart enak. Kalau Beli jauh sayang di ongkir sameday nya. Jd ya udah bikin sendiri aja. Saya lebih suka Klapetart yang agak kental bkn yg encer. Dan Berhubung pake oven manual ribet, ya udah kukus aja deh

10-12 cups
40-60 menit
Bandeng Presto Suwir Rica-Rica (tanpa minyak)

Bandeng Presto Suwir Rica-Rica (tanpa minyak)

I'm a biggest fan of Bandeng Presto, karena rasanya uenaaak dan high protein. Biar suami gak bosen, jadi kubikin variasinya... suka banget dia, nasi nambah 2 piring 😉

4 orang
Ikan mujair bumbu Rica-rica

Ikan mujair bumbu Rica-rica

Alhamdulillah harga ikan lumayan murah dipasar, berhubung bosen digoreng dibumbu rica aja biar lbh nikmat💗

Bakwan Jagung Menado Saus Asam Pedas

Bakwan Jagung Menado Saus Asam Pedas

Resep cooksnap dari @dapurkobe bakwan jagung manado ini simple banget, melanjutkan tantangan memasak dng 2 bahan, akhirnya menyesuaikan stock yg ada, buat yg paling simple tapi tetap menjadi makanan yg enak.. Apalagi ada pendamping colekan saus asam pedas wah gak terasa bisa2 habis sepiring kalau gak ada rem nya😂😂😁😍 #TetapKenyangTanpaNasi #tantanganmasak2bahan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Woku Tuna Kemangi

Woku Tuna Kemangi

Masak nya di Tahuna Sulawesi Utara. Rasanya beda.. seger2 gimanaaa gitu.

Coffee Bluder Cupcake

Coffee Bluder Cupcake

Kopi salah satu minuman yg amat sangat ku hindari, karna perut langsung meronta ronta kalo ketemu kopi.. Tapi bukan berarti melewatkan tantangan dari cilmin dong yaa heee. NgeBaking adalah salah satu resolusi aku 2022. Kepengennya sii tahun ini lebih lincah aja nii tangan ngeAdon nya, biar bisa bikin kue/ roti yg layak lah buat dimakan heee. Pas banget tema minggu inii Kopi. Karna kalo bikin minuman perut akan bermasalah, kita bikin kue aja dg memakai bahan Kopi sekalian ngechallange diri sendiri untuk ngebaking heee Source : @stefanidessy1088 #TiketGoldenBatikApron #Barampaan_Mangupi #Cookpadcommunity_Kalteng #ByV

Ayam Woku Belanga Khas Manado

Ayam Woku Belanga Khas Manado

Ciri khas ayam woku yaitu pakai bumbu kuning, rasanya pedas, dan pakai aneka dedaunan yg sangat harum (daun pandan, daun jeruk, kemangi, daun kunyit, sereh, daun melinjo). Ayam woku yg otentik memakai daun leilem, tanaman khas manado, tapi sulit carinya di Jkt, jadi terpaksa diganti dgn daun melinjo. Ayam woku cocok nih buat variasi makanan sehari2😍. Resep dari my mom, zaman dulu tuh gak pake penyedap rasa, cuma garam n gula saja udah sedaap sekali👍😊. #masakanmanado

Ikan tuna woku

Ikan tuna woku

Resep andalan keluarga🥰 silahkan di coba

4 - 5 orang
30 menit
Cumi Sotong Tahu Rica - Rica

Cumi Sotong Tahu Rica - Rica

4-5 orang
35 menit