Ayam Woku

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 2 ikat Kemangi
  3. 5 lembar daun jeruk, iris halus
  4. secukupnya Daun bawang
  5. 1 lembar Daun pandan, potong kasar
  6. 1 lembar Daun kunyit, potong kasar
  7. 2 batang serai, geprek
  8. 1 sdt Kunyit bubuk
  9. 1 buah Tomat
  10. 1 buah jeruk nipis
  11. 1-2 gelas Air
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. secukupnya Minyak
  15. Bumbu Halus/Ulek Kasar
  16. 7 butir Bawang merah
  17. 4 butir Bawang putih
  18. 8 buah Cabe merah keriting
  19. 10 buah Cabe rawit merah dan hijau
  20. 2 butir Kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cuci bersih ayam dgn air mengalir, lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas kembali ayam dgn air mengalir. Sisihkan.
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan atau di ulek kasar sampai wangi.
3
Masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai dan pandan, aduk rata.
4
Masukkan ayam, tambahkan garam dan gula, aduk2 sampai ayam berubah warna. Tuangi air, aduk rata, tutup. Aduk sesekali supaya bumbu meresap.
5
Ketika ayam sudah hampir matang, masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk cepat. Cek rasa, jika sudah pas matikan api.
6
Sajikan.
7
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

410. Bakwan Jagung Manado

410. Bakwan Jagung Manado

Bikinnya sudah dari jaman kapan Tayangnya kapan 🤭✌️ Tapi sayang yang difoto gosong pinggirnya ya gaes😅✌️ Soalnya diitinggal itu saat goreng 🤦‍♀️ Oke gaes kalau goreng jangan ditinggal-tinggal ya Bahaya Oya sebenarnya ada bumbu halus ya Source nidarudi #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week36

Sup Ikan (Kuah Terang Manado)

Sup Ikan (Kuah Terang Manado)

Masak Resep andalannya Ibuku..Paling jago kalo masak berbau menu gorontalo atau Manado..secara memang opaku orang sana..😁 Kali ini mau bikin kuah terang tp pake ikan salmon buat anak2..cocok jg buat MPASI..Aslinya kalo kuah teramh ini pake kepala ikan cakalang. Tapi boleh di ganti ikan apa aja.. Saran aja lebih enak ikan laut krn tdk mudah hancur..klo pake gurame tekstur daging ikannya terlalu lembut jd mudah hancur..

3-4 orang
1 jam
Bakwan Jagung Manis Ala Manado

Bakwan Jagung Manis Ala Manado

Penasaran dengan resep ini waktu itu pernah ke tempat kuliner di teras Empang Parepare sebagai pengunjung yang menunggu lama langsung tancap gas makannya tanpa menunggu ikan bakarnya karena di suguhi bakwan jagung lebih dulu, saya kirain perkedel jagung.... Teman-teman pada saat pulang pun selalu bilang perkedelnya disana enak banget, pernah praktekin di rumah pakai tepung Sasa bakwan tapi ternyata tidak sama.... Pas Nemu resepnya @Ririn Kristanti.... Ternyata mantap dan gurih rasanya.... Dan ternyata itu bakwan bukan perkedel 🤣🤣🤣

Tongkol Woku

Tongkol Woku

4 porsi
40 menit
Bakwan Jagung ala Manado

Bakwan Jagung ala Manado

Bakwan dan perkedel jagung adalah salah dua model makanan berbahan dasar jagung yang menjadi favorit saya. Walau sudah terlewati selama 2 dekade namun terasa masih segar di ingatan tentang olahan bakwan jagung ibu kantin di sekitar kampus dahulu. Olahan bakwan jagungnya yang ceper-ceper itu sangat lezat dinikmati dengan topping saus sambal yang ia cairkan dengan air haha si ibu kantin rupanya memegang prinsip ekonomi secara istiqomah. Nah, kali ini #PejuangGoldenApron3 ini mericuk resepnya Mbak Susan yang tekstur bakwan jagungnya seperti yang saya harapan, makasih mbak.

Rica Rica Ayam Pedas

Rica Rica Ayam Pedas

Jangan bikin sedit sedikit yaa, takut kurang. Karena pasti nambah terus hehehe.. Meski kami orang Jawa tapi kami sangat menikmati masakan Nusantara. #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam

1jam
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ayam rica2 ini mengingatkan aku sama masakan nenek aku... Dan hasilnya Ok banget...

5 orang
1 jam 30 menit
Bluder Manado with dried fruit

Bluder Manado with dried fruit

Berbeda dengan Roti bluder yang menjadi ciri khas oleh oleh dari Madiun, Bluder Manado ini lebih lembut seperti cake pada umumnya. Membuatnyapun lumayan simple dengan metode all in one. Kocok hanya asal rata, diamkan dan panggang. Dan hasilnya lembuuuttt.. 😍 Source : CP Lina Bachry #Cookpadcommunity_jakarta #MasakResepTeman #Jajanannusantara #breadcake #cake #bluder #Phie2020

Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Pengen banget makan ayam rica-rica, akhirnya memutuskan untuk buat ayam ini. Kebetulan ada tukang ayam lewat. #masaksetiapbagian

5 orang
1 jam
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Sama nasi anget maa syaa Allah nikmat hehe Kok random liat yutub, muncul resep ini kayaknya mantul dan lagi pulang kampung jadi dedaunan rempah di desa yg melimpah tinggal metik tanpa beli juga, akhirnya bikin ini. #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

1 keluarga
1 jam
11.2021.Paru Rica

11.2021.Paru Rica

Masih dalam ikhtiar mengubah pola makan, mengurangi karbo, gula, gluten dan gorengan...ini salah satu menu sehatku🤩😍. Paling suka sama Paru..kenyal2 gimana gitu😂. Apalagi dimakan sama sambel dan lalapan segar mentah begini...aduuuuuh, pizza, roti, cake dll lewat juga saya pilih ini (soalnya tidak ada yang lewat😝). Cuusssss ini resepnya🙏. . #NaluriHomemade #ParuRica_NaluriHomemade #GoodFood_NaluriHomemade #Masakan_NaluriHomemade #FoodPhotography_NaluriHomemade

1 orang
1 jam 30 menit
Klapertart Praktis, Tanpa Oven Tanpa Kukus

Klapertart Praktis, Tanpa Oven Tanpa Kukus

Klapertart yg praktis ini bisa jadi salah satu menu buka puasa lho😉 Karena simple bgt bikinnya, kita bisa bikin pd waktu hbs subuh, tinggal masuk ke kulkas, pas maghrib siap disantap dech 👍

Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu

Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu

Assalamualaikum momcan & mbakcan😊 Ini tu favorit banget bu ibu..menurut saya perpaduan yang pas antara si manis dan si pedas asem seger...aah..udah lah ...fix gagal diet saya hari ini😂😂 Untuk resep sambal Dabu2nya saya pakai resep ala cece cantik Vhe.Veronicaa, karena dia pakai terasi😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

3-4 orang
Klapertart keju

Klapertart keju

2 -4 orang
30.menit
#36 BUBUR MANADO magiccom (tinutuan simpel)

#36 BUBUR MANADO magiccom (tinutuan simpel)

Mumpung ada sisa nasi, Yuk.. lah mari di eksekusi untuk sarapan pagi 🤭 Kamis, 4 Pebruari 2021 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA #ENAKMASAKANSENDIRI #BUBURMANADO #TINUTUAN

Bubur Manado / Tinutuan

Bubur Manado / Tinutuan

Dulu kenal resep ini karna sering dimasakin mbak kos asli palu. Sampai akhirnya coba bikin sendiri di rumah, dan ternyata orang rumah suka. Akhirnya skrg kalo lagi auto bikin. Kadang ibuk yg request dibikinin. Jadi menu favorit keluarga saya nih 🤗

6-7 porsi
1 jam
Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Recook resepnya teh Wilda 😉goda spesial GA dari para Adminsay Paders 🥳🥳🥳 semoga teh Wilda,putra teh Opi selalu dalam keadaan sehat, dimudahkan rezekinya dan makin berkah.juga buat semua Minsay Paders semoga makin sukses dan bahagia selalu 😘😘😘 Source : Wilda Willy #GodaanGA_Adminsay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu