Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-Rica Kemangi diperkirakan sekitar kurang lebih 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Byasaalaaah.. 🎶 Kalo hawa” PMS pinginnya mulut yg pedes” kaya omongan tetangga , daripada ngomongin orang mending masak aja yuk bund..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi:
- 1/2 ekor ayam (Paha & Dada)
- 1/2 jeruk nipis
- 1 ikat kemangi
- 1 serai geprek
- 3 cm laos
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus (uleg)
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 cabe merah (banyakkin kalo ga mau pedes banget)
- 29 cabe rawit (sesuai selera)
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- Seasoning
- secukupnya : gula merah, garam, penyedap rasa, asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi
