Sambal Ikan Roa asap

Dipos pada March 6, 2022

Sambal Ikan Roa asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ikan Roa asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ikan Roa asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ikan Roa asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ikan Roa asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Ikan Roa asap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ikan Roa asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ikan Roa asap memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semua makanan dicocol ke sambal Roa, sedap memang, rasa dan aroma dari ikannya khas skali. Dapat oleh2 dari Gorontalo sebungkus isi 5 ekor, rasa2nya kurang banyak, setelahnya beli ikannya online saja. Saya membuat sambalnya seperti ini momπŸ‘‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ikan Roa asap:

  1. 5 ekor ikan roa
  2. 6 siung bawang merah iris tipis
  3. 3 siung bawang putih cincang
  4. 15 bh cabe campur haluskan
  5. 3 lbr daun jeruk sobek2
  6. 1 bh tomat potong2
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ikan Roa asap

1
Buang kulit dan tulang ikan roa. Lalu suwir2. Kemudian panaskan wajan, sangrai suwiran ikan roa agar mudah saat menghaluskannya.
Sambal Ikan Roa asap - Step 1
2
Tumbuk/ ulek suwiran daging ikan yang sudah disangrai. Ulek sampai agak halus, sisihkan.
Sambal Ikan Roa asap - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum masukkan daun jeruk, tomat dan cabe halus sampai set beri gula garam. Cek rasa. Masak sampai pecah minyak. Terakhir masukkan daging ikan roa. Aduk rata.
4
Sambal Roa siap disajikan
Sambal Ikan Roa asap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Manado sederhana

Es Manado sederhana

Dikasih sirsak tetangga.. tiba2 kepikiran kepingin nyobain es Manado.. cus deh tanya resep sama sepupu yg beberapa tahun ini jualan es Manado saat Ramadhan. G tau ini berhasil atau tidak Karna blm pernah liat langsung apalagi makan 😁. Tp ini enak.. asam manis Segerrrr... sukak. Kyknya klo dpt sirsak lagi bakal jd es ini lagi deh #olahansirsak #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

355. Brudel Tiwul

355. Brudel Tiwul

Senin, 22 02 2021 Masih punya tepung tiwul, bosen cm dikukus gitu aja dicobain bikin brudel ternyata enak juga dan sangat mengenyangkan, jadi makan sepotong aja udh langsung full πŸ€­πŸ˜… Brudel tiwul ini adalah cara lain mengkonsunsi tiwul, yang ternyata juga bisa jadi makanan modern 😍 Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ™πŸ˜ Source : Sri Ekawati #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

loyang uk 22 po
Klappertaart Ekonomis

Klappertaart Ekonomis

Salah satu dessert idola orang rumah, Klappertaart. AnakΒ² nagih udah lama ga bikin lg. Kebetulan bgt ada kelas online komunitas Yoglosemar bikin Klappy ekonomis, cocok bgt buat dicoba pas harga telur lg melambung gini 😁 ternyata meskipun ekonomis, rasanya jg 11-12 sama yg biasanya bikin πŸ˜ƒ Source : Alinett Cook N Food #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CokkpadCommunity_Solo #RecookKlapertaart_Solo

9cup 7*7cm
45menit
Rica Rica Bakso Telur Puyuh

Rica Rica Bakso Telur Puyuh

Source : Yana Armila Berseliweran Rica Rica dgn bahan dasar ayam. Kali ini bahan utama saya ganti dengan bakso dan telur puyuh rebus. Rasanya sungguh menggoda selera. Yuks mam masak Rica rica bakso telur puyuh dijamin ketagihan... #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_YanaArmila #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpad_id #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity

4-5 orang
40 menit
Es Manado Ummu Utsman khichen

Es Manado Ummu Utsman khichen

Mau buat yang seger2... Alhamdulillah ada beberapa bahan di kulkas

6 orang
10 menit
Telur Terong Bumbu Woku

Telur Terong Bumbu Woku

Source: Oknisa Carolina. Ini dinamit duo makanan suami saya. Beliau telur-eater dan terong-lover. Dimasakin ini alhamdulillah suka banget. Saya modif resepnya karena di rumah cuma bertiga. Jadi takaran bumbu-bumbu saya sesuaikan untuk sekali makan. Yang penting enak deh! #ComboAnjangsana_Suroboyo #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week40 #resepmamaksita

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Pengen yang pedas-pedas 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Crispy Saos Rica-Rica Ala Tio Ciu

Ayam Crispy Saos Rica-Rica Ala Tio Ciu

Request nya suami. Daripada beli di luar lebih baik bikin sendiri di rumah πŸ˜‰

4-5 orang
-+1jam
Bruder / Brudel Manado

Bruder / Brudel Manado

Kue yang bikin nya super kilat & bahan nya pun gampang..

Rica ceker saus blackpaper

Rica ceker saus blackpaper

lagi bingung pengen masak yang pedes..eh nemu ceker dikulkas .yaudahlah nyobain kreasi rica ceker kombinasi saus blackpaper ...enak juga ternyata..

4 porsi
20 menit
Panada Eggless Tongkol Suwir

Panada Eggless Tongkol Suwir

Surat cinta dari mamah cookpad ngajakin halan2 kulineran lewat #JelajahResep kue panadalah yang menjadi pilihan saya. #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara Panada adalah salah satu kue khas Manado yang populer selain klappertaart. Ada yang mengatakan kue ini merupakan pengaruh kuliner Belanda, ada yang mengatakan kue ini merupakan pengaruh kuliner Portugis karena bentuknya yang mirip kue pastel. Akan tetapi, diyakini merupakan pengaruh kuliner Spanyol karena sangat mirip dengan kue Empanada. Kue ini berupa kue pastel yang diisi dengan ikan laut cakalang dibumbu pampis. Bumbu pampis adalah ikan cakalang dimasak dengan bawang merah, daun jeruk, kemangi, cabe merah, daun bawang, sedangkan ikannya disuir kecil-kecil. Adonan roti diberi isian pampis lalu digoreng. 🌺Isian resep panada saya menggunakan ikan tongkol. Karena tekstur dan rasanya mirip dengan ikan cakalang. Untuk doughnya, meskipun tidak pakai telur tetap empuk kok moms😊. #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_id #Cookpad #semanggisuroboyo #panadaegglesstongkolsuwir

17 buah
Ikan Sardinella Masak Rica / Ikan Lemuru

Ikan Sardinella Masak Rica / Ikan Lemuru

14 Maret 2021 #PejuangGoldenApron3

Klapertar

Klapertar

Siang siang dengan cuaca panas enaknya makan cemilan yg segarrrrr. Obrak abrik dapur. Iseng iseng Eehh ketemu aja resep ini.. Yuk langsung aja...

Ayam Suwir Bumbu Woku

Ayam Suwir Bumbu Woku

Bumbu woku khas Minahasa ini biasanya dipadukan dengan ikan. Tapi ketika bumbu woku bertemu dengan ayam ternyata tak kalah enaknya sampai lupa diri ini sudah menghabiskan banyak nasi 🀭 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #Cookpadcommunity_Bandung

Bluder cake keju

Bluder cake keju

Paduan antara roti dan cake dngn tekstur yg lembut di mulut 🀀

Ikan tongkol rica-rica

Ikan tongkol rica-rica

Alhamdulillah punya rumah deket laut, tiap hari gak susah dapet ikan segar. Kebetulan ditawarin ikan tongkol putih 1 ekor beratnya 2 kg dengan harga 40rb. Langsung beli dong dan bingung mau dimasak apa. Langsung di kukus aja smua sambil cari-cari menu dan dapatlah menu ini.

4 orang
30 menit