Anda sedang mencari inspirasi resep Panada Ikan Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panada Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panada Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panada Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada Ikan Tongkol memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kali yg kedua bikin Panada isi ikan tongkol. Ceritanya ketagihan, enakk. Mirip roti goreng, tapi lebih gurih karena pake santan. Favorit keluarga deh...๐ Masaknya juga sekeluarga, anak2 bantu suwir2in ikan tongkolnya. Sengaja aku bikin isiannya yg banyak sekalian, buat stok kalo besok2 mereka minta bikinin lagi. Aku pake ikan tongkol yg dagingnya putih, lebih enak sih menurut aku daripada yg dagingya merah. Cabe rawit di bumbu isian aku kurangin, karena selera anak2ku beda2. Yang suka pedes tinggal pake cabe rawit atau saus sambal juga mantull lho...๐ #MasakSekeluarga #Cookpadcomunity_Cilegon Sorce: Olive bunda qonita
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada Ikan Tongkol:
- Bahan kulit:
- 300 gr tepung protein tinggi(cakra)
- 225 ml santan(1 bks santan instan kara @65 ml+ air)
- 45 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdm margarin
- Sejumput garam
- Bahan isian:
- 200 gr ikan tongkol, kukus, suwir2
- 1 btg daun bawang,potong2
- 2 lbr daun jeruk, sobek2
- 1 lbr daun pandan, potong2
- Santan sisa adonan roti
- Bumbu halus:
- 3 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Panada Ikan Tongkol