Ayam Woku

Dipos pada March 12, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini inspired by resep nya Devina Hermawan tapi beberapa bahan ga aku masukkin. Cocok bgt buat makan siang💓 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 10 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 4 cm kunyit
  4. 2 cm jahe
  5. 2 biji cabe merah besar
  6. 13 biji cabe rawit
  7. 2 batang sereh
  8. 1 ikat daun kemangi
  9. 1 batang daun bawang besar
  10. 10 potong ayam
  11. garam
  12. vetsin
  13. lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Siapkan bahan untuk diblender + sereh yang sudah diiris tipis
Ayam Woku - Step 1
2
Blender bumbu sampai halus, boleh pake chopper biar teksturnya tidak terlalu halus
Ayam Woku - Step 2
3
Tumis bumbu sampai matang, lalu masukkan daun jeruk yang sudah dipisahkan dari tangkainya (bagian tengah)
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
4
Masukkan daging ayam lalu goreng sebentar
Ayam Woku - Step 4
5
Masukkan air, sampai ayam terendam. Masukkan 1sdt garam dan 1sdt vetsin
Ayam Woku - Step 5
6
Kalau air sudah mulai kering, masukkan daun bawang dan daun kemangi yang sudah dipisahkan dari tangkainya. Terakhir, koreksi rasa.
Ayam Woku - Step 6
Ayam Woku - Step 6
7
Nyaaaaam😍
Ayam Woku - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel Keju

Brudel Keju

Sudah buat beberapa kali. Recook dari Via Viu ... Enak banget. #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Resep dari tetangga, Masak untuk suami tercinta 😍

3 porsi
45 menit
Burung Rica-rica Daun Kemangi

Burung Rica-rica Daun Kemangi

Pecinta makanan pedas pasti suka banget masakan yang satu ini. Perpaduan asam, asin, manis, gurih dan pedasnya bikin mau nambah lagi dan lagi. Nah kebetulan dibawain suami burung dari rumah mertua. Langsung deh eksekusi.

2-3 0rang
1 jam
Brudel Manado

Brudel Manado

Source: marisca novalinda Penasaran sama brudel cake, salah satunya brudel manado ini, teksturnya agak padet tapi enaak wangii bikinnya gampang

Klappertart (No Bake)

Klappertart (No Bake)

Bismillah Beneran enak banget ini😍 Source Dapur Bunda Ammar, dengan sedikit penyesuaian. #cookpadcommunity_Bogor

6 cup (200ml)
20. Ayam Rica Kemangi

20. Ayam Rica Kemangi

Sumber : https://cookpad.com/id/cooksnaps/16736500?invite_token=Hbpyr4GgpobfhYNpRASWtP7V&shared_at=1617551541 Di sini, saya tulis sesuai dengan yang saya masak yaa. Saya skip tomat karena ingin nendang cabenya 😆. Dan saya tambahkan kemiri untuk lebih gurih. #recookresep_widy #cookpadcommunity_bekasi

2 orang
30 menit
Bluder/Brudel Cake Khas Manado

Bluder/Brudel Cake Khas Manado

Bluder Cake atau ada juga yang menyebutnya Brudel Cake adalah cake khas Manado yang tekstur dan rasanya adalah perpaduan cake dengan roti karena salah satu bahannya terdapat ragi. Sebelumnya saya sudah pernah buat cake ini tapi belum bisa nyobain karena untuk dikirimkan ke tetangga 😁. Dan tiga hari yang lalu saya buat lagi 2x resep/loyang karena penasaran dengan rasanya dan yang satu loyang lagi saya kirim untuk hantaran ke tetangga. Cakenya enak, empuk dan wangi khas roti. Bikinnya juga mudah karena tidak perlu mengocok lama-lama dengan mixer. Tapi prosesnya harus didiamkan terlebih dahulu supaya mengembang. Ok, di bawah ini resepnya... Happy baking... Source: Brudel Cake Khas Manado oleh Lie Anna #CookpadCommunity_Bekasi

Panada

Panada

Makanan khas manado ini jadi cemilan favorit keluarga juga teman suka order...adonan rotinya saya pake resep dari mba Devi Lukito,thanks mba..cuman tdk pake ubi...yuk dicoba

15 buah
120 menit
Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Bismillahirrahmanirrohim....masak ayam dengan bumbu khas dari Manado selain kaya akan rempah dipadu dengan rasa yg pedas. Masakan ini selalu ngangenin 😍. Pengen lagi...pengen lagi..😂Menurut sejarahnya nama masakan woku berasal dari daun woka. Daun woka adalah adalah semacam daun lontar yang biasanya dipakai untuk membungkus nasi. Nah yuk dicoba resepnya 💪

Ikan Kembung Dabu Dabu

Ikan Kembung Dabu Dabu

sambal dabu dabu ini rasanya segar sekali buatnya juga mudah cuma di iris iris aja dan cocok untuk ikan apa saja menurut saya

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Kemarin di kasih ayam 2 ekor sama trmen suami, cos yang makan cuma bertiga bingung di masak apa. klu di opor kayaknya bosen ya itu2 terus.

Bubur Manado

Bubur Manado

Udah lama gak bikin bubur, dulu waktu kerja punya temen asli orang manado dia sering bikin bubur khas daerah dia, dan bawa kekantor buat sarapan rame2 dengan rekan satu ruangan,..berhubung kali ini ada program cookpad #RecookPapadaan_RinaOkta, #CookpadCommunity_Kalsel aku bikin bubur manado pakai resep mba RinaOkta, sekalian aja buat sarapan bocah yang demen makan bubur, makasih mba rasanya enak👌👍🙏 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpasCommunity_borneo

5 porsi
Bubur manado sehat jagung obat diare

Bubur manado sehat jagung obat diare

Kalau lagi diare itu baiknya makan banyak karbo kurangi laktosa dairy food dll Buat balikin imunnya kombinasiin sama meat stock ya Bubur manado ini sehat banget karena kombinasi various grain dan carbo Request pak suami yang lagi sakit

2 orang
30 menit
Udang rica-rica kemangi

Udang rica-rica kemangi

Punya udang yg lumayan gede tp bosen cuma di goreng tepung. Trus nemu resep ini di ig nya dhilasina #PejuangGoldenApron3

Tahu Telur Woku

Tahu Telur Woku

Masih bertemakan yg pedes2 tapi simpel buatnya. Pecinta pedes di jamin pasti suka makannya🤭😁🥵

5 org
1 jam
Ayam Rica Kemangi (pedas)

Ayam Rica Kemangi (pedas)

Lagi ingin makan yang pedas pedas nih, tapi harga cabe lagi melambung ya, tapi demi terpuaskan nafsu makan ini, tetep lah cabe mahal pun di beli.. Muncul ide ayam rica kemangi deh, kebetulan bumbu udah lengkap, tinggal cuz mommy ke dapur, tapi foto nya gak lengkap nih, karena banyak nyambi sambil masak, sambil ini dan itu, setelah beres semua pekerjaan.. Mommy makan dulu ya.. Ayam rica kemangi ini bikin nafsu makan nambah lagi nambah lagi, ayo cobain..

4 orang
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Pertama kali tau dan ngerasain makanan ini dr Mama. Kata Mama ini salah salah satu masakan kesukaan Alm. Papa , kna dulu Nenek suka masakkin . Mama kalo bikin Bubur Manado biasanya dimasak lsg diatas kompor sampai jadi bubur yg kental. Berhubung rada malas, jadi tiap bikin Bubur Manado sy pake rice cooker, lbh praktis 😁 Ini cocok bgt dijadikan varian sarapan, isinya sayurnya lengkap, sehat dan bergizi #MasakanUntukIbu

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Perdana masak, penganten baru, untuk suami tercinta pingin buat ayam woku kemangi, tp berhubung kemangi nya gak ada ya seadanya aja.. untungnya suami langsung suka.

2 orang
1 jam
Pudding Klapertaart

Pudding Klapertaart

Happy Mother’s day untuk mommy2 hebat Cookpad🥰🙏 Untuk meramaikan event Puding.. saya mencoba bikin sesuatu yang unik tapi enak maknyuss donk yess😍👍🏻 Kemarin abis ikut sinau Klapertaart bareng Bu Neng @alinet_cooknfood sekarang yuq cobain pudding klapertaart ini ya.. bikinnya memang ribet .. tapi sesuai ama hasilnya.. enakk banget😍 #Markobar_PudinginYuk #CookpadCommunity_Semarang #resepmamaerna

14cup
2.5jam
Brenebon Favorit

Brenebon Favorit

4 orang
2 jam