Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ayam Kemangi adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Ayam Kemangi diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aneka olahan ayam sangat beragam ya moms. Bagi yang suka pedes dan bosan dengan ayam goreng, rica ayam kemangi bisa jadi alternatif pilihannya. Cocok dihidangkan dengan nasi hangat. Capcuuus masak lagi kita..😉 #PekanRayaAyam #ayamberendam #cookpadcommunity_solo #olahanayam #masakanjawa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ayam Kemangi:
- 500 gr ayam
- 1 ikat daun kemangi, siangi
- 2 lbr daun salam
- 1 btg serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula jawa disisir
- 1/2 sdt lada putih halus
- Bumbu halus
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btr kemiri sangrai
- 1 sdt kunyit bubuk
- 5 cabe merah /sesuai selera
- 5 cabe rawit /sesuai selera
- 2 cm jahe