Ayam Woku Manado

Dipos pada March 19, 2022

Ayam Woku Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #Week8GoldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Manado:

  1. 1 ekor ayam (potong2, bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis
  2. 3 ikat kemangi (petik daunnya saja)
  3. Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu)
  4. Bumbu Halus :
  5. 12 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 4 butir kemiri
  8. 4 buah cabe merah besar
  9. 3 buah cabe keriting
  10. 6 buah cabe rawit / sesuai selera
  11. 2 ruas jari jahe
  12. 2 ruas jari kunyit
  13. Bumbu Lainnya :
  14. 3 batang serai
  15. 7 lembar daun jeruk
  16. Irisan daun bawang secukupnya
  17. 1 sdm gula
  18. 1 sdt lada
  19. 1 sdt garam
  20. secukupnya Penyedap rasa / kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Manado

1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan serai dan daun jeruk, masak hingga harum atau sampai matang agar tidak langu.
Ayam Woku Manado - Step 1
Ayam Woku Manado - Step 1
Ayam Woku Manado - Step 1
2
Masukan ayam aduk rata, tambahkan air secukupnya.
Ayam Woku Manado - Step 2
Ayam Woku Manado - Step 2
3
Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata.
Ayam Woku Manado - Step 3
4
Masak hingga ayam matang empuk, bumbu meresap dan air menyusut.
Ayam Woku Manado - Step 4
5
Masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa, matikan api.
Ayam Woku Manado - Step 5
6
Ayam woku siap di sajikan.πŸ€— Selamat mencobaπŸ’š
Ayam Woku Manado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Roa

Sambal Roa

Dirumah smua suka sambal, jadi kadang2 mesti stock berbagai macam sambal. Ini sambal roa made ini sy, klg suka. Klo resep nya melenceng jauh dari aslinya mohon di maafkan. 😊😊 ini resep saya untuk stock, jadi bahan lebih banyak

10 org
30 menit
Klapertart RotiTawar

Klapertart RotiTawar

Masi punya roti tawar 1/2 plastik (4 lembar) dibikinlah Klapertart Cochip ala kiddoz πŸ‘©β€πŸ³ karena minta yg ada coklat2 nya cuz pake bahan yg ada saja πŸ™‚

Rica rica bebek

Rica rica bebek

Bebek ga pernah absen dalam menu.. selalu enak, apalagi kalo di masak pedas...πŸ₯° #SalamGemes #RekrutmenAgenRahasia14 #AyoRek #Cookpadcommunity_surabaya

Panada Bihun

Panada Bihun

Panada adalah kue khas Manado yang populer, bentuknya mirip pastel, biasa diisi ikan, tapi saya isi dengan bihun, jadi deh panada bihun.

9 buah
45 menit
AYAM RICA-RICA

AYAM RICA-RICA

Bismillah . Yang suka pedes hayuk merapat dan cobain di rumah yaa . AYAM RICA-RICA di #dapurummuzayd

Bubur Manado

Bubur Manado

TANPA MSG

4 orang
Bento Sambal Dabu-Dabu

Bento Sambal Dabu-Dabu

Semarak clover minggu ini dengan tema kreasi nasi bento request dari mbak Yeni. Duuh ku gak kreatif bikin-bikin bento πŸ˜‚, yang penting menu seimbang yang bikin nafsu makan plus cepet bikinnya πŸ˜†. Kenapa pake sambel? Iyaa karena sambel itu penambah nafsu makan, πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Makan gak ada sambal? Duuh berasa ada yang kurang πŸ˜† #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

1 orang
15 menit
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Menu favoritku n suami, kami memang penyuka pedas jd klo bikin rica2 cabe rawitnya harus banyak hehe...

Telur ricaΒ² pedas

Telur ricaΒ² pedas

Hasil kreasi sendiri, biar berasa beda dari biasanya. Heee

2 orang
35 menit
Ayam Woku Fillet

Ayam Woku Fillet

Enak, tinggal lep... πŸ€— gak ada tulang-tulangan... πŸ₯° Anak2 juga suka... 😍

20 menit
Tengkleng Rica Kambing

Tengkleng Rica Kambing

Assalamu'alaikum sahabat cookpad semuanya, khususnya kumunitas Cookpad Jakarta. Tuk ngeramein posbar #AdaGulaAdaSemut saya share menu kesukaan ayahnya anak2 ya ibu cuma bagian masak dan icip kuahnya tok,hasil recook dari Ummu Hamzah. Ayo cek resep ini: Tengkleng Rica Kambing https://cookpad.com/id/resep/11999702-tengkleng-rica-kambing?invite_token=TLS5G4kjQYTQw5yJMmkWHrJD Kebetulan salah satu bahannya ada penggunaan gula merah ya dan alhamdulillah kata sih ayah enak hasilnya,πŸ‘πŸ‘πŸ‘β˜ΊοΈ #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

2 porsi
Kue perahu (Kue Tetu)

Kue perahu (Kue Tetu)

Kue Tetu merupakan penganan khas dari Sulawesi. #Pilkadacookpad_borneo #bontang #bamasakjosantan #CABEKU #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

10 buah
30 menit
Baso Bakar Bumbu Rica Simple

Baso Bakar Bumbu Rica Simple

Beli baso / pentol frozen tapi bosen kalo dikuahin alhasil dibakar aja , taunya enak banget

Klappertaart

Klappertaart

Sukak bgt sama makanan satu ini, biasanya jajan, skrg bikin sendiri...daan...enaaaak πŸ˜‹πŸ˜‹

Daging sapi garo manado

Daging sapi garo manado

terinspirasi dari temen saya yg jual makanan ini... dan saya adalah pelanggan setia nya... . krn sekarang libur.. dan wfh akhirnya saya putuskan bikin sendiri deh setelah berkonsultasi dengan orang menado ...hasilnya mirip deh ama jualan temen saya itu... saya makan nasi ama ini aja... nambah dong nasinya... pokoknya gagal diet deh..πŸ™ˆ

Rica Rica Ayam (Pedas Manis)

Rica Rica Ayam (Pedas Manis)

Jiaan mantul banget ini resep.. Pass dilidah orang serumah.. Tandas tak bersisa.. Ditemani tumis kangkung...serasa makan chinese food ... Recook Pawone Desi