Rica-rica Tuna

Dipos pada April 3, 2022

Rica-rica Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Tuna memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak gadis gak suka sama kikil jadi kalau bikin kikil harus masak menu lauk yang lain. Kebetulan masih ada ikan tuna, yuuk dibuat rica saja. Paling enak memang pas finishingnya pakai kemangi tapi kali ini skip, gak ada stok soalnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Tuna:

  1. 8 potong ikan tuna
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 batang daun bawang, iris tebal
  4. 1 buah tomat, potong sesuai selera
  5. 6 buah cabai hijau, iris serong
  6. 1 ikat kemangi, lepas kuntum (skip)
  7. 1 ruas jahe, geprek
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. 100 ml air
  11. ------------------
  12. 🌻 Bumbu ulek kasar:
  13. 15 buah cabai merah keriting
  14. 7 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Tuna

1
Siapkan bahan-bahannya. Kucuri ikan tuna dengan jeruk nipis, biarkan sekitar 10 menit.
Rica-rica Tuna - Step 1
Rica-rica Tuna - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu ulek kasar bersama jahe geprek, masak sampai harum. Masukkan irisan cabai hijau, tomat, dan daun bawang. Aduk sebentar
Rica-rica Tuna - Step 2
Rica-rica Tuna - Step 2
3
Masukkan ikan tuna dan beri air. Tambahkan garam dan gula, sesuaikan rasa dengan selera. Masak dengan api kecil sampai ikan matang. Jangan lupa tutup wajan agar cepat matang.
Rica-rica Tuna - Step 3
Rica-rica Tuna - Step 3
4
Masak sampai air menyusut atau agak mengering. Jika pakai kemangi sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi dan aduk sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan
Rica-rica Tuna - Step 4
Rica-rica Tuna - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang (Tude) masak ala tinoransak

Kerang (Tude) masak ala tinoransak

Hahaaa bingung mau masak bagaimana kerang ini.. kebetulan belinya di pasar sdh gak ada cangkang nya πŸ€¦β€β™€οΈ jadinya yaa masak lombok saja begini ala2 tinoransak wkwkwkkk.. Tapi suerr ini enakkk nah.. cuman jangan banyak2 makan tude krn memicu kolesss 😁 Kolesterollllll makk πŸ€¦β€β™€οΈπŸ€¦β€β™€οΈπŸ˜‚ HAPPY LUNCH 🍽

Bubur Manado/Tinutuan

Bubur Manado/Tinutuan

Tiap kali bikin Tinutuan, jadi keinget Budhe cantik dari Manado, Jennie Simbar, semoga Tuhan memberi tempat terindah di surga...Aaminn...πŸ’–πŸ’–πŸ’– Tinutuan, menu khas Manado, Sulawesi Utara ini tidak hanya disajikan sebagai menu sarapan tapi juga menjadi pilihan yang cocok di santap siang, terutama untuk yang sedang diet vegan. Sebagai pelengkap, biasanya disajikan dengan Sambal Roa, Ikan Cakalang, Ikan Tuna bahkan Ikan Asin. Kali ini saya menyajikan Tinutuan dengan Sambal Bawang Tempe Kemangi, semuanya serba vegan deh... #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #AnekaBubur #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

3-4 porsi
30 menit
Tongkol suwir bumbu rica-rica

Tongkol suwir bumbu rica-rica

#orangemarmalade

4 - 5 orang
1 jam
Daging Sapi Woku

Daging Sapi Woku

Makan ayam woku udah sering,sekarang ada daging nyoba bikin woku daging sapi,resep bumbunya recook dr adik iparku Mama Inna. Enak dech..πŸ˜ŠπŸ˜‰πŸ˜˜. Lagi merayakan idul adha sekalian meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Cumi Woku Kemangi

Cumi Woku Kemangi

Cumi Woku Kemangi ini kuahnya segar namun rasanya tidak terlalu pedas. Jika suka yang lebih pedas dapat ditambahkan cabai pada bumbu yang diuleg.

Rica rica walut / rica rica belut

Rica rica walut / rica rica belut

Lagi semangatnya masak, soalnya kata suami, rica rica ini enak banget, ngga kalah sama rumah makanπŸ˜πŸ€— sebenarnya sih kalo masakan itu seleranya berbeda beda yaa, tapi aku pengen berbagi aja resep rica ini, semoga aja cocok dilidah kalian #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTanjung #CookpadCommunity_Borneo

Banana Brudel Or Brudel Pisang

Banana Brudel Or Brudel Pisang

28.7.2020... 9.45 AM... Bismillah... #brudel Salah Satu Kue Khas Manado... Jadi Sekali Lagi Beda Ya Sama #bluder... BLUDER Itu Roti n BerAsal Dari Madiun Jatim... Brudel Itu Sendiri Bikinnya Seperti Cake Or Bolu, Hanya Lebih Simpel Karena Tanpa Mixer, Adonan Tinggal Di Aduk Rata Dengan Spatula Atau Whisk,., n Bahan Pengembangnya Menggunakan Ragi... Adonannya Sama Seperti Cake, Hanya Perlu DiProofing Hingga Mengembang... Untuk Tekstur Dari Brudelnya Empuk n Lembut Hanya BerPori Besar, Meski BerPori Tetep Ngga Bikin Seret, Enak Sangat πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #GA_TheNextLevel #week9 #1 #july #camilan #kudapan #olahanpisang #sosimplydelicious #AngelKitchen

Roti bluder mini

Roti bluder mini

Satu resep ini menghasilkan 100 buah roti bluder mini.tetap setia sama roti manisnya NCC...sengaja tidak saya tulis resep aslinya,karena untuk memudahkan saya nanti ketika ada pesanan lagi,tinggal buka aja....lembutnya sampai 3 hari dan berserat cantik asal adonan kalis elastis.....recomendasi untuk para bakulers....

100 buah
(127) Sambal Dabu Dabu

(127) Sambal Dabu Dabu

25.08.2020 . Bismillah.. Resep sambal ini saya ambil dari resepnya teh Widynaura yg ikan goreng sambal dabu.. Izin reshare teh.. . #CookpadCommunityClass #MotoBarengWidy #CookpadCommunity_Bogor #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #Minggu13

Ikan kembung masak woku

Ikan kembung masak woku

🌺 Bismillahirrahmanirrahim 🌺 Minggu, 23 Agustus 2020 Hampir saja lupa nyetor buat #PejuangGoldenApron3 di #week12 ini. Terima kasih mamah CP dan mba min yogyakarta udah ngingetin πŸ€—πŸ˜˜ Recook resep ikan masak woku, punya mba frielingga sit #BanggaKirimRecook Source : Frielingga Sit β€Œ #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa

13. Fillet Gindara feat Sambal Dabu Dabu

13. Fillet Gindara feat Sambal Dabu Dabu

Olahan simpel Ikan Gindara yang dikenal memiliki banyak manfaat : menurunkan kolesterol, menyembuhkan tifus, demam berdarah dan masiih banyak lagi 😊 Oia, Untuk Sambal Dabu Dabu bisa dilihat di resep saya sebelumnya : https://cookpad.com/id/resep/12962668-12-%F0%9F%8C%B6%EF%B8%8Fsambal-dabu-dabu%F0%9F%8C%B6%EF%B8%8F?invite_token=yzpTjEXY8X1XJ3ksLQpZtzrH&shared_at=1592883191 #kedapuraja

2 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Resep ayam woku dari tante yang jagooo masak mantulllll 😍😍

8 Porsi
1 jam
Brudel Cake Khas Manado

Brudel Cake Khas Manado

Alhamdulillah sudah hari Sabtu lagi nih, waktunya semarak bersama grup clover. Tema kali ini adalah masakan dari Sulawesi. Ide tema dari mba Tati Solina. Kali ini saya membuat cake yang enak banget dari Manado. Brudel Cake merupakan salah satu kue khas Manado. Tekstur lembut brudel yang unik seperti perpaduan cake dan roti membuat kue ini beda dari olahan cake pada umumnya. Sangat enak dan lezat, apalagi ditambah dengan topping keju, gak bakalan cukup deh kalo cuma makan sepotong 🀭😁 cocok juga dijadikan camilan saat berkumpul dengan keluarga. Source: Sandra Risma Minggu_15 #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Clover #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

Rica daging kambing hasil korban.🀏😊

Rica daging kambing hasil korban.🀏😊

Saya dapat bagian daging kambing, saya punya resep masakan rica rica.

4 Porsi
1.5 jam
Tongkol Rica Rica

Tongkol Rica Rica

Pengen banget tongkol rica ricaa.. yuklah bkin

1 mangkuk
Ayam bumbu RW

Ayam bumbu RW

Karena mama mertua org manado asli, jd sering banget bkin masakan ini.. Pngen buat sndiri, tpi malu nanya resep.. dan nyarilah resepnya d cookpad ini.. Source : dapur Clara (Christian kandou)

Ayam Suwir Rica

Ayam Suwir Rica

Kok dikit? Ya karena pake ayam goreng lebih kemaren. Sayang aja kan kalo dibuang. Lebih ya, bukan sisa.. Kalo sisa berarti udah dimakan, digigit, trs ga abis. Tapi klo lebih, kondisinya masih bagus dan belum disentuh. Oke. Sekarang yuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad, masak pake ayam, saus tiram, paprika hijau dan paprika merah. Tapi berhubung ga ada paprika nya, mamak ganti pake cabe hijau besar dan cabe rawit. Hehehehe 😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #ayampotongnegeri #saustiram #pejuanggoldenapron #BerburuCelemekEmas #GA_nextlevel #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_cileungsi #cookpadcommunity_palembang #widyajojo_masak

48. Ayam rica rica kemangi

48. Ayam rica rica kemangi

Hari ini abang sayur bawa kemangi,,dikulkas ada ayam..kita eksekusi ayam rica rica kemangi dg rasa nya yg asem asem segerr buat weekend Yuyuk mom's.... #PejuangGoldenApron3