Cumi Woku Kemangi

Dipos pada April 4, 2022

Cumi Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Woku Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi Woku Kemangi ini kuahnya segar namun rasanya tidak terlalu pedas. Jika suka yang lebih pedas dapat ditambahkan cabai pada bumbu yang diuleg.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Woku Kemangi:

  1. 600 gr Cumi segar
  2. 4 bh Cabai rawit utuh
  3. 1 ikat Kemangi
  4. 1/2 lbr Daun Kunyit, iris kasar
  5. 1 bh Daun bawang, iris kasar
  6. 2 bh Daun Salam, sobek-sobek
  7. 1 lbr Daun Pandan, iris halus
  8. 3 lbr Daun Jeruk, iris halus
  9. 1 bh Serai, geprek bagian putihnya
  10. 1 buah Tomat, potong-potong
  11. Secukupnya Gula, Garam dan Kaldu bubuk
  12. 2 sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu
  13. 400 ml Air, sesuaikan
  14. Bumbu yang diuleg kasar
  15. 4 bh Bawang merah
  16. 2 siung Bawang Putih
  17. 4 bh Cabai merah keriting (bisa disesuaikan selera)
  18. 1 bh Kemiri, sangrai
  19. 1 /2 cm Jahe
  20. 1 cm Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Woku Kemangi

1
Siapkan semua bumbu.
Cumi Woku Kemangi - Step 1
Cumi Woku Kemangi - Step 1
Cumi Woku Kemangi - Step 1
2
Bersihkan kulit cumi dan cuci bersih. Potong-potong cumi. Tumis bumbu uleg.
Cumi Woku Kemangi - Step 2
Cumi Woku Kemangi - Step 2
3
Masukkan semua bumbu lainnya, kecuali Kemangi. tumis sampai harum. Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai mendidih.
Cumi Woku Kemangi - Step 3
Cumi Woku Kemangi - Step 3
Cumi Woku Kemangi - Step 3
4
Setelah mendidih masukan cumi, masak sebentar saja agar cumi tidak keras. Masukan daun kemangi. Matikan api, Cumi Woku Kemangi siap dinikmati.
Cumi Woku Kemangi - Step 4
Cumi Woku Kemangi - Step 4
Cumi Woku Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

14. Bubur Manado tinutuan

14. Bubur Manado tinutuan

Haii semuanyaa.. Kali ini saya mau share resep bubur yg khas dari Manado ini..karna mama saya orang Manado jadi so pasti kita kenal hidangan yg enak dan sehat ini yaa..namanya Tinutuan.. klo makan ini rasanya kyk lagi di Manado🤩 Gapake lama gaess..Dijamin nagih🤤 Yuk lgsg dicoba yaa👩🏻‍🍳 Semangat minggu ke-empatbelas Cookpaders👏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Roti bluder mini

Roti bluder mini

Satu resep ini menghasilkan 100 buah roti bluder mini.tetap setia sama roti manisnya NCC...sengaja tidak saya tulis resep aslinya,karena untuk memudahkan saya nanti ketika ada pesanan lagi,tinggal buka aja....lembutnya sampai 3 hari dan berserat cantik asal adonan kalis elastis.....recomendasi untuk para bakulers....

100 buah
Rica menthok empuk tanpa Presto

Rica menthok empuk tanpa Presto

Rica menthok no amis no presto🦆🦆dengan metode slow cooking/ungkep dengan api kecil +-1 jam sampai air sedikit menyusut.

Klappetaart panggang

Klappetaart panggang

Nurutin kepengen suamik nih judulnya,, Doi mnt d buatin inih udh lama sbenrnya, tapi y mood istrinya buat baking nih entah lg hilang kmna 🤭😆😄 Sampe tak sruh order aja d temennya, tapi gak kebagian mlu 😂 #kasian Akhirnya s mood dtg jua, sehari bsa bebikinan 3 mcem donk d dapur saking rajinnya tuh klo mood udh dtg y bgni 😂😂 Rasanya udh lumayan kata s Bosque, tapi kelapanya krg banyak katanya 😣 Maaf kan istrimu ye bang, soalnya kata abang jualanny kelapanya lagi pada krg bagus 😢 Tapi lumayan lah y ngobatin rasa kepgn si klappetaart inih sdh terobati 😋 #klappertaart #bakingwithlove #dapurquinn #madebylove #freshfromtheoven

13 cup kecil
1jam
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi ini aku bikin udah bbrp bulan lalu saat kenyataan mengatakan aku harus stay di rumah krn di liburkan oleh perusahaan, sedih tp ya mau gmn , okay jd utk membunuh waktu , sy belajar bbrp resep masakan dan hasilnya memuaskan, mari mencoba

#Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu

#Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu

Kemarin pagi ada tetangga menjual ikan harganya cukup murah cuma 15rb/kg..padahal biasanya sampai 30rb..mungkin karna ikan hasil panen sendiri.tadi nya g mau beli.tapi anakku yg no 2 udah bilang mau ikan itu..yo wiss tak ambil mumpung murmer😁🤣😂kesempatan kan..biasanya harga segitu untuk 1/2 kg..ehh ini malah lebih..lumayan juga kan Dan setelah di masak bener enduuuuul👌perfact pisan.mungkin karna sy lg laper+sambal dabu2 yg menggiurkan🤤aduhh ini si menu yg bikin nasi ambles🤣😂😋kudu masak lagi buat makan sore😱 #weekendchallenge #Septemberceria

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Karena suami asli manado..ini salah satu menu andalan yang wajib disajikan..😊

5 orang
50 menit
Ikan cakalang fufu garu rica

Ikan cakalang fufu garu rica

Masakan simpel, bahan sederhana dan Salah satu makanan favorit ( dijamin bikin nagih ) 😁😁😁

6 porsi
1 jam
Ikan Woku (Ikan ekor kuning)

Ikan Woku (Ikan ekor kuning)

Haloo Mommies.. hari ini tiba-tiba suami minta dimasakin woku tapi pakai ikan Moms, akhirnya Moumou masakin pakai ikan ekor kuning, karena tekstur dagingnya yang berserat ya Moms jadi cocok dibuat pepes, steamed atau woku seperti ini, yukk langsung aja ke resep 😊

2 orang
30 menit
Rica bakso ayam pedas (less/no oil)

Rica bakso ayam pedas (less/no oil)

Sedang merubah hidup sehat. Masak masakan yang no oil dan hasilnya enaaaak. Selamat mencoba :)

Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Haiii... Jumpa lagi rabu ini di posbar #komunitaspaders. Temanya kali ini yaitu Masakan Khas Manado. Kali ini saya recook resepnya mbak Tata Kirana S (dapur si jhon) yaitu Sambal Dabu Dabu Khas Manado. Ini pertama saya bikin & saya suka penampakannya yg warna warni. Ternyata rasanya pun maknyus 👍 Source : 👉 Tata Kirana S (dapur si jhon) #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_palembang #MingguKe51 #GoDa_ManadoMana #GoDa_Paders #cookpad_paders #cookpadindonesia #Rabu_16929

65.Nasi Bakar Cakalang Asap + Sambal Dabu2 🐟🌶😍👌🏻

65.Nasi Bakar Cakalang Asap + Sambal Dabu2 🐟🌶😍👌🏻

Edisi kangen maem nasi bakar, langsung eksekusi dengan seadanya bahan di kulkas : Ikan cakalang asap (*atau cakalang asar). Enak bangett diolah jdi nasi bakar 😍🤤🌶🐟 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu14

2 org
21. Klapertart super creamy

21. Klapertart super creamy

Dissertnya orang Manado, yang menjadi favorit keluarga #PejuangGoldenApron3

Rica Rica ceker, daun kemangi

Rica Rica ceker, daun kemangi

#PejuangGoldenApron3 #Pekanke5

5 porsi
Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado)

Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado)

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke50 #AyuCIMO #Tinorangsak #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #semarakclover #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #tidaksekedarmemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia Source : Loise Teriposa Karena terbiasa berkumpul dengan orang dari manado dari kecil di gereja jadi kita sekeluarga semua terbiasa makan makanan dari manado. Salah satu makanan favorit keluarga adalah Tinorangsak. Tinorangsak atau tinoransak adalah sebuah jenis hidangan daging hangat dan pedas yang memakai bumbu campuran rempah-rempah yang ditemukan dalam masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Daging paling umum yang dipakai dalam tinorangsak adalah daging babi. Akan tetapi pakai ayam dan ikan laut pun juga uenaak bangeeet. Bumbu rempahnya terasa sekali karena orang manado tidak pelit bumbu dan suka masakan dengan pedasnya. Kali ini aku ikutan #semarakclover tantangan dari mba @Tati_Solina yang lahi rindu suasana sulawesi maka aku bikin recook masakan dari mba Loise Teriposa #BanggaKirimRecook menunya yaitu Tinorangsak ayam tidak pedas hanya pakai cabe merah keriting dan cabe merahnya agar anak-anak bisa makan. Dan yang dewaasa juga bisa tinggal kletus cabennya. Makasih mba Loise resepnya sangat menginspirasi sekali😍🥰🥰🥰

5 orang
40 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

#audisidutarecook #cookpadcommunity #dutarecookborneo

Ayam rica rica anti gagal

Ayam rica rica anti gagal

Ayam rica2 anti gagal dijamin buat porsi nambah

Ayam Bakar Tuturuga

Ayam Bakar Tuturuga

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Spesial minggu ini,tema Semarak Clover,kuliner khas Sulawesi Utara tepatnya kota Manado Saya mau ajak Sobat Cookpaders membuat dan menikmati menu Ayam Tuturuga yang versi dibakar Rasanya yang asam,pedas,plus kombinasi rempah aromatik daun pandan dan daun kemangi,membuat masakan ini lebih beraroma dan menggugah selera Alhamdulillah,,,rasanya enak,wangi rempah,rasanya gurih berlemak meskipun tanpa menggunakan santan,dan sisa bumbunya bisa dijadikan sambal Happy Cooking,,,, Source Titin Gisa #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #Tidaksekedarmemasak #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #15