Bumbu Woku

Dipos pada March 25, 2022

Bumbu Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Woku memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Assalamualaikum Bund, hari senin anak-anak sudah mulai masuk sekolah, dan kasus covid masih terus bertambah di kota Balikpapan tercinta, so anak-anak masih harus melanjutkan sekolah nya di rumah. Bukan tidak senang bisa berkumpul dengan anak-anak, namun besok hari Senin adalah hari pertama anak ragilku masuk sekolah SD secara online, kalau kedua kakaknya sudah bisa dilepas belajar secara online, untuk anak ragil perlu mendapat pendampingan, dan ini membuat bunda berfikir agar tetap bisa menyajikan masakan dan cemilan untuk seluruh anggota keluarga meskipun bunda ikut sekolah 🤭🤭 Untunglah beberapa waktu lalu dapat channel youtube dari teman yang ngeshare chef juna membuat bumbu woku dan katanya bumbunya sama dengan yang dia dapat dari teman mamanya. Terima kasih tetangga jauhku nan di Jambi sana ... mbak Rani. Jadi dengan bumbu ini kita bisa kreasikan untuk banyak protein, bahkan untuk nasi goreng, mie dll. Jadi kalau sudah ada bumbu woku ini bunda bisa masak dengan cepat sehingga bunda bisa ikut sekolah (baca: mendampingi anak ). Ini saya buat separo dari resep dan bisa untuk 3 kali masak ya bund... Ihhh panjang amiiiir pembukaannya 🤭. Yuuuk ah silahkan di coba bund... Sumber : Willgoz Kitchen #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Woku:

  1. Bumbu dihaluskan :
  2. 125 gr cabe merah besar
  3. 25 gr cabe rawit merah
  4. 30 gr bawang merah
  5. 25 gr bawang putih
  6. 60 gr kunyit, kupas bakar
  7. 25 gr kemiri, sangrai harum
  8. 15 gr jahe
  9. 10 gr garam
  10. 8 gr gula
  11. 12 gr kaldu ayam
  12. 1/2 gr merica bubuk
  13. 40 gr minyak goreng
  14. Bumbu di cemplung:
  15. 2 gr daun jeruk
  16. 5 gr daun kunyit
  17. 10 gr sereh

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Woku

1
Siapkan semua bahan. Blender bumbu halusnya.
Bumbu Woku - Step 1
Bumbu Woku - Step 1
2
Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Aduk-aduk hingga matang dan keluar minyaknya dengan api kecil. Masukkan bumbu cemplung. Angkat. Tunggu dingin.
Bumbu Woku - Step 2
3
Masukkan dalam wadah. Bumbu woku siap digunakan bila diperlukan.
Bumbu Woku - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Rica Rica

Tempe Rica Rica

#PejuangGoldenApron2

2 Orang
30 menit
Balapis Manado

Balapis Manado

Ini makanan kesukaan suami, sebelum pademi covid sih suka beli di pasar, sejak pademi jadi tertantang untuk bikin sendiri, dan alhamdulillah malah teman2 ikutan suka juga 🤲😍

30 potong
3 jam
Klapertart Simple

Klapertart Simple

Resep ini sebenarnya saya recook dari chanel youtube bunda Atha Naufal, cukup simple untuk saya sebagai penggemar klapertart, dan tarrraaaa...rasanya pas banget dinikmati dalam keadaan dingin 😉

5 cup @200 ml
30 menit
Sop Brenebon Tulang Sapi

Sop Brenebon Tulang Sapi

Masih edisi lebaran daging🥳 Sop kesukaan anak dan suami😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #dirumahaja

3 Porsi
1 jam 30 Menit
Rica rica Manado

Rica rica Manado

Masakan yang khas dengan rempah rempah,cocok untuk menjaga stamina

2 porsi
40 menit
Bubur manado variasi dengan teri kacang

Bubur manado variasi dengan teri kacang

Rindu warung makan di samarinda yang saat berkunjung selalu pesan bubur manado.

Makaroni Rica Ayam Suwir Kemangi

Makaroni Rica Ayam Suwir Kemangi

Uji coba padu padan makaroni dan rica ayam suwir kemangi, ternyata rasanya Uwow..enaaak💃😋 #ComboNgabibita_FusionPasta #CookpadCommunity_Bogor #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 porsi
Tahu Woku

Tahu Woku

Kepingin Ayam Woku tapi ayam lagi naik daun?(banyak peminatnya alias mahal...)😥 Mau diganti ikan eh lagi bulan purnama (gak muncul ikannya jadinya mahal juga..)😰 Gak apa2 mommies...cari bahan yang ada aja. Kalau TAHU pasti banyak kan di pasar,yang penting rasanya Woku. Itulah salah satu alasan kenapa saya lebih utamakan stok kelengkapan bumbu dan rempah2 daripada stok bahan. Kalau punya bumbu lengkap,bahan apapun bisa jadi makanan enak kok. Saya memang tipe orang yang agak boros di bumbu. Ya daripada boros di penyedap gara2 gak punya bumbu... Plus rempah2 jauh lebih bagus buat kesehatan kita. Ok lah,nah Tahu Woku versi saya memang gak pedas ya. Maklum,gak semua orang di rumah bisa makan yang pedas2. Supaya semua bisa menikmati,termasuk anak saya,cabe rawitnya saya biarkan utuh,jadi yang mau pedas bisa atur sendiri. #PejuangGoldenApron3

6 orang
Rica-rica ayam tahu kuning

Rica-rica ayam tahu kuning

Rica-rica khas Manado ini emang paling enak dimakan pake nasi hangat. Rasa pedas cabai rawit dan wangi daun kemangi bikin selera makan auto meningkat.

3 orang
45 menit
Klappertaart

Klappertaart

klappertaart tanpa susu UHT dan tanpa mentega.

Ikan bawal goreng sambal dabu-dabu

Ikan bawal goreng sambal dabu-dabu

Pernah makan ditempat makan ikan goreng nila sambal dabu², kebetulan adanya ikan bawal dikulkas tak coba lah bikin.😃

20 menit
Panada

Panada

Masih edisi #BanggaKirimRecook, resep ini saya simpan krn ada orderan panada padahal saya blm prnah buat panada sama sekali. Alhamdulillah ada akun cookpad yg mempermudah saya utk mendapat resep2 yg recomended, utk panada ini saya pakai resep mba uli's kitchen #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Ikan asap dabu2

Ikan asap dabu2

Tomat hijaunya di skip karena lagi ga ada

Rica keong simpel

Rica keong simpel

entah brp lama keong kesimpen di kulkas. mumpung lg pd di rumah cuss eksekusi biar ndak mubadir..

15menit
Ayam woku kemangi pedas

Ayam woku kemangi pedas

Gak tau kenapa hari ini udah kehabisan ide buat isi menu nasi kotak.. Coba buka2 resep nemu resep ayam kemangi dari mba @melisa winatamarjito ini... Rasanya enak, pedes, gurih dan wangi kemanginya itu loh nambah nafsu makan... Btw, ini udh saya modif sedikit ya sesuai selera..

4 orang
60 menit
Brudel cake

Brudel cake

Brudel cake ini cake khas dari Manado. Suka sekali dengan teksturnya yang padat tapi lembut. Cake yang memakai pengembang ragi instan.

20 potong
1 jam 30 menit
Bluder

Bluder

Karena kepingin bluder cokro tapi lagi susah belinya jadilah nyoba bikin dirumah...not bad lah..