Anda sedang mencari inspirasi resep Panada yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panada, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi #BanggaKirimRecook, resep ini saya simpan krn ada orderan panada padahal saya blm prnah buat panada sama sekali. Alhamdulillah ada akun cookpad yg mempermudah saya utk mendapat resep2 yg recomended, utk panada ini saya pakai resep mba uli's kitchen #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada:
- Bahan kulit:
- 300 gr terigu protein tinggi
- 45 gr gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 1 telur
- 225 ml santan hangat
- 1/2 sdm mentega/margarin
- Sejumput garam
- Bahan isian:
- 200 gr ikan tongkol,.kukus lalu suwir2
- Segenggam kemangi (saya tdk pakai)
- 1 btg daun bwang iris halus
- Santan sisa pembuatan kulit
- Sejumput garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 lbr daun pandan (saya tdk pakai)
- 2 lbr daun jeruk
- Bahan halus:
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 3 cabe merah
- 20 rawit merah (sesuaikan dgn selera)
- 2 sdm minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Panada