Ayam Woku

Dipos pada March 25, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Dee Devina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. Bahan Ayam Woku
  2. secukupnya Chicken drumstick
  3. Chicken fillet secukupnya
  4. 6 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun pandan, ikat simpul
  6. 1 buah tomat, potong-potong
  7. 3 batang daun bawang, iris kasar
  8. 1 batang serai, memarkan
  9. 15 buah cabe rawit merah utuh (bisa skip untuk anak-anak)
  10. Serantang daun kemangi
  11. 2 sdt gula pasir
  12. 200-250 ml air panas
  13. secukupnya Garam dan kaldu jamur
  14. Bumbu Halus
  15. 10 butir bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 5 buah cabe merah keriting (bisa skip untuk anak-anak)
  18. 20 buah cabe rawit merah (bisa skip untuk anak-anak)
  19. 2 cm jahe
  20. 5 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai, daun pandan, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.
2
Masukkan potongan ayam. Aduk hingga daging ayam terbalur bumbu seluruhnya.
3
Masukkan seluruh sisa bahan. Masak hingga kuahnya mengental dan menyusut sambil sesekali diaduk. Cicipi dan koreksi rasanya.
4
Sewaktu mau diangkat, masukkan daun kemangi, aduk rata. Tutup wajan, matikan api, dan diamkan selama 10 menit. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal colo²/dabu² iris

Sambal colo²/dabu² iris

Ini salah 1 sambal yg wajib buat teman ikan goreng /ikan bakar... Yg jelas bikinnya simple dan praktis tp langsung bisa habiskan banyak nasi kl makan ini #PejuangGoldenApron2 #mingguke41

2 orang
15 menit
Ayam Rica rica kemangi puedeess

Ayam Rica rica kemangi puedeess

162 NasGor Bumbu Woku Super Pedas

162 NasGor Bumbu Woku Super Pedas

Menu endulisius ini memanfaatkan stok bumbu woku saya dan hasil recook Nasi Goreng Woku-nya @Griya Syar'i. Saya tambah irisan bamer dan cabe rawit sesuai selera saya, juga jenis proteinnya disesuaikan dengan stok di rumah. Untuk pembuatan bumbu wokunya, bisa dilihat di resep bumbu woku saya dengan link berikut: https://cookpad.com/id/resep/13273529-159-bumbu-woku-pedas-mantab #PejuangGoldenApron3 #Week9 #OlahanNasGorKayana

1 porsi
10 menit
Panada simple

Panada simple

Buat panada tdk perlu repot, cukup dengan bahan seadanya d dapur

3 porsi
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Penasaran sama ayam rica bikinan sendiri dan ternyata pada bilang enak 😅

5 porsi
30menit-1jam
Ayam woku

Ayam woku

Kemaren ngumpul bareng temen botram saat new normal tapi tetep masker dipake .. Ada menu ayam woku akhirnya nanya resep dan taraa jadi deh #Bandungsilihasaan #CookpadComunity_Bandung

6 orang
15. Brudel keju kenari

15. Brudel keju kenari

Resep turun temurun dari omaku. Bikin lagi setelah sudah sekian lamanya gak bikin sendiri. Edisi #PejuangGoldenApron3

Belut Rica-Rica

Belut Rica-Rica

#PejuangGoldenApron3

Brudel cake

Brudel cake

Demi menyenangkan keluarga dan berusaha menghemat dgn cara buat sendiri cakenya.. Hehehehe

25 potong
2,5 jam
Klappertaart

Klappertaart

Lg tertarik mengolah kudapan atau dessert dr kelapa. Klappertaart yg asli pake rum, sy pake vanilla essence yg udh pasti halal InsyaaAllah🥰 Source: mba indry hapsari #PejuangGoldenApron2

7 cup alfo
Cumi Woku

Cumi Woku

Source : shantianggara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

29/06/2020 Selama pandemi, suami sendirian yg pergi belanja ke swalayan. Beli kebutuhan rumah tangga, dapur, termasuk sayur dan bahan mentah. Jadi mintol suami beliin bayam, eh yg di bawa pulang malah kemangi sekantong 🤦‍♀🤣🤣 Padahal klo kemangi kan baunya khas bgt. Katanya udah searching bentuknya, dan dirasa mirip jadi diambil aja 🤦‍♀ Padahal selama nikah 2 thun ini belum pernah masak pake kemangi, jadilah cari resep yg pake, nemu ayam woku ini, makanan khas manado. Aku belum pernah makan ini sebelumnya, pas nyobain, masakan sendiri, lumayanlah..suami sampe nambah makannya. Anakku yg jg lgi susah2nya makan, suka makan ini, walopun makannya tetap nyisa dikit sih. Makanya sengaja aku skip cabenya supaya anakku bisa makan. Resep : Anggela Ayik #PejuangGoldenApron3 #mingguke13

Ikan Kembung Sambal Dabu

Ikan Kembung Sambal Dabu

Ini pengen diolah beda aja sih... Biasanya klo beli kembung digoreng aja terus nyambel plus sayur asem...🤭 Tapi kali ini pengen yang beda ya... Jadi dah bikin sajian satu ini...😁

Rica rica bebek

Rica rica bebek

Merupakan salah satu makanan favorit di rmh,dengan resep yg sederhana namun rasanya nendang banget apa lg d makan bersama nasi panas.. 🤤🤤🤤

Ayam Kampung Rica-Rica TANPA SANTAN

Ayam Kampung Rica-Rica TANPA SANTAN

Masak bermodal nekat.. Sambil inget2 resep dari almh mbah putri. Request nya emak minta tanpa santen, gra2 lg ga punya duit buat beli kelapa :"" Laksanakan! Ayam nya bisa langsung dimasukkan, atau digoreng dlu sebentar. Suka2 saja ☺

Brudel pandan keju

Brudel pandan keju

Perdana buat brudel Manado enak banget keluarga suka

1 porsi
30-45 menit
Rica Ayam Kecap

Rica Ayam Kecap

Dari kemarin makannya digeprek mulu..

±5 porsi
Mie Tuna Dabu-dabu

Mie Tuna Dabu-dabu

Sudah 2 tahun saya merantau di Kep. Sangihe, Sulawesi Utara. Karena hasil laut di sini mayoritas ikan perairan laut dalam, maka harga ikan tuna di sini sangat murah. Di pasar tradisional sistem jualnya tuna sudah dipotong kotak-kotak. Kalau lagi musim tuna, per potong dihargai IDR 20-25ribu dengan berat 500-600 gram, murah bukan? Sulawesi Utara juga terkenal dengan sambal dabu-dabunya, sambal mentah mirip dengan sambal matah khas Bali. Mie goreng disajikan dengan tuna dan sambal dabu-dabu bisa menjadi menu sarapan yang praktis. Silakan dicoba, Moms... #GA_TheNextLevel Sumber: Tastemade Indonesia [ https://youtu.be/t_wejAOPRTU ]

WOKU TELUR TAHU TEMPE (MASAKAN SEHARI HARI)

WOKU TELUR TAHU TEMPE (MASAKAN SEHARI HARI)

gak ada ayam.. telurnyapun jadi.. 😘😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

6 orang
30 menit
Brudel Manado Enak Lembuuuttt

Brudel Manado Enak Lembuuuttt

"Aga Karebaaa Sayaaaang..??" "Baji baji jiii...!"😍😆 Semarak Clover olahan makanan Khas Sulawesi..tantangan datang dr mba @Tati Solina..👏👏 . Kue khas Manado yang asal usulnya dari kue Bruder Belanda. Kue yang teksturnya seperti roti karena berbahan ragi tapi rasa cake modern karena berbahan mentega, gula, telur.. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Brudel Manado memiliki 2 macam kreasi yaitu roti dan cake,nah yang saya buat kali ini jenis Brudel Cake ya...enakk bgtttt lembutttt wangi butter..🤤🤤👍 Sensasi rasanya pasti membuat siapa pun jadi tergiur ingin mencobanya. Hadirkan nuansa Bumi Nyiur Melambai dimeja saji anda. Source: google #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_aceh #tidaksekedarmemasak #cookingwithloveeatingwithheart #BelanjaIdeDiPasarCookpad #kategoriTepungdanDairyProduct

18 slice
1jam 30 menit