Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica ayam pedas diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen sama ayam digoreng terus.. Buka kulkas ad kemangi, yasudah lgsg muncul diotak bikin rica-rica. Hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam pedas:
- 1 ekor ayam
- 1 jeruk nipis
- 1 buah tomat merah
- 1 genggam kemangi
- secukupnya Daun bawang
- 15 cabe rawit merah
- 8 cabe keriting merah
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 btg sereh, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu ayam
- Kecap manis secukupnya (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ayam pedas