Klapertart khas Manado

Dipos pada March 22, 2022

Klapertart khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Klapertart khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klapertart khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klapertart khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klapertart khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klapertart khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klapertart khas Manado memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru terlaksana sekarang, sudah sekian lama ingin mencoba klapertart khas Manado, namun selalu saja banyak halangan untuk mewujudkannya, baru kali ini aku mempunyai kesempatan, untuk hasilnya g bisa terkatakan dengan banyak kata paling cuma satu kata untuk klapertart khas Manado ini......ENAAAAAK ... #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klapertart khas Manado:

  1. Bahan A
  2. 100 terigu segitiga
  3. 100 gr maizena
  4. Bahan B
  5. 1 liter susu UHT
  6. 1 kaleng SKM
  7. 150 gr gula
  8. 1/2 St garam
  9. 5 butir kuning telur kocok lepas
  10. secukupnya vanilla cair
  11. Bahan C
  12. 100 gr margarine cair
  13. 500 gr air kelapa muda
  14. 1 kotak keju parut
  15. Pelengkap dan taburan :
  16. Daging kelapa muda
  17. Kismis
  18. Kenari almond
  19. Kayu manis
  20. Bahan maringue :
  21. 5 butir putih telur
  22. 2 sm gula (tambahanku)
  23. 1/4 cream of tartar (tambahanku)

Langkah-langkah untuk membuat Klapertart khas Manado

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan
Klapertart khas Manado - Step 1
2
Campur terigu dan maizena, parut keju,iris kecil daging kelapa sisihkan
Klapertart khas Manado - Step 2
Klapertart khas Manado - Step 2
Klapertart khas Manado - Step 2
3
Ambil tempat, masukkan campuran terigu lalu tuang dengan air kelapa aduk" hingga bercampur lalu saring agar tidak ada yang bergerindil
Klapertart khas Manado - Step 3
Klapertart khas Manado - Step 3
Klapertart khas Manado - Step 3
4
Setelah disaring Campurkan dengan gula, SKM dan UHT masak pakai api kecil sambil diaduk-aduk, setelah hangat masukan kocokan telur, ambil sebagian aduk" lalu campurkan
Klapertart khas Manado - Step 4
Klapertart khas Manado - Step 4
Klapertart khas Manado - Step 4
5
Setelah adonan agak mengental masukkan kelapa, kismis, sisakan untuk toping juga, kemudian margarine keju dan vanilla aduk" sampai kekentalan yang diinginkan, angkat...siapkan maringue nya
Klapertart khas Manado - Step 5
Klapertart khas Manado - Step 5
Klapertart khas Manado - Step 5
6
Mixer semua bahan hinngga kaku, masukan kedalam plastik segitiga
Klapertart khas Manado - Step 6
Klapertart khas Manado - Step 6
Klapertart khas Manado - Step 6
7
Masukkan adonan yang telah matang tadi kedalam alumunium foil atau cetakan, tuang putih telur tabur toping sesuai selera
Klapertart khas Manado - Step 7
Klapertart khas Manado - Step 7
Klapertart khas Manado - Step 7
8
Panggang di api sedang sekitar 180Β° sampai atasnya berwarna coklat, jangan terlalu lama cukup 20'-25' angkat
Klapertart khas Manado - Step 8
Klapertart khas Manado - Step 8
Klapertart khas Manado - Step 8
9
Angin"kan biar dingin,setelah dingin masukkan kulkas klapertart ini sangat enak disajikan dingin
Klapertart khas Manado - Step 9
Klapertart khas Manado - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica - Rica Ayam

Rica - Rica Ayam

Olahan ayam... kalo org jawa bilang " nglawuhi " banget... lebih mantab lagi kalo pakai daun kemangi.. cuman syg nya pas bikin ini gak nemu daun kemanginya.. Week 16 #PejuangGoldenApron3

Rica" ikan tengiri

Rica" ikan tengiri

Resep rica" itu macam" & setiap org berbeda. Tp ini resep yg d wariskan alm ma" & yg biasa saya pakai.

Filling Bluder Jadul

Filling Bluder Jadul

Ini resep isian dari Bluder Jadoel (check resep Bluder saya 😊) dari Chef Yongki yg telah saya modifikasi. Saya hanya buat 2 resep filling, yg nanas saya ganti dengan coklat Hersey. Selamat mencoba β™₯️ #isianBluder

LEMPER BAKAR (LALAMPA) MOM 'K2'

LEMPER BAKAR (LALAMPA) MOM 'K2'

Kudapan enak, khas Manado. Rasa isian ikan yang khas dan aroma bakar daun pisang.

Kepiting rica rica

Kepiting rica rica

14 Juli 2020 Bismillah... #AksiDutaRecook Minggu Ke 4 Habis liat postingan di grup jual beli kata nya lagi banyak jual kepiting yang bertelur. Langsung aja nih pengen masak kepiting rica rica. Hemm Lezaaatt pokok nya. Recook resep: mbak Haryati #AksiDutaRecook #DutaRecookPaser #CookpadCommunityBorneo #CookpadIndonesia

3 Porsi
Ikan Bakar Rica

Ikan Bakar Rica

Bumbu Ricanya sengaja ga saya taruh diatas ikan, saya pisahkan karena dirumah ada 2orang krucil 😁😊🀭(ya walo yang 1bisa dibilang ABehGeh) masih belum bisa makan pedas (padahal uenaaaak yaaa... πŸ˜…)

2porsi
Sambal Dabu

Sambal Dabu

Sudah hari minggu dan saya belum posting resep juga. Yuk posting yang kilat tapi nikmat. Bikin mata melek 😁 #PejuangGoldenApron2

Cupcake Brudel keju

Cupcake Brudel keju

Pagi ini saya mau bikin cupcake yang simpel, tanpa mixer, dan menggunakan keju kesukaan bayi saya. #PejuangGoldenApron3

12 cupcake
1 jam
Ikan kembung sambal dabu dabu

Ikan kembung sambal dabu dabu

Ini adalah salah satu makanan favorit keluarga kami. Selain murah meriah, memasaknyapun mudah. Soal rasa? Hmm.. gurih, seger, puedesss... bikin boros nasi, hehe..

10 porsi
45 menit
Rica-rica Baby Cumi

Rica-rica Baby Cumi

1 Porsi
20 menit
Brudel Capucino

Brudel Capucino

Akhirnya dieksekusi juga ni resep setelah berabad2 di cookmartπŸ˜… baru pertama kali bikin dan alhamdulillah suksesπŸŽ‰ anak2 suka, papanya juga suka. Horreee... Source: Bunda Ei Week 3 #GA_TheNextLevel #BandungSilihasaan_KreasiBolu #CookpadCommunity_Bandung #Cabeku #PakKetipakTepung

Balapis Manado ala orang Gorontalo πŸ˜ŠπŸ‘

Balapis Manado ala orang Gorontalo πŸ˜ŠπŸ‘

Saya berasal dari Gorontalo,,tapi dulu almh. mama saya sering buatin kueΒ² manado juga,,penasaran sama resep ini langsung eksekusi yuuk,,kebetulan nie paksu nagih sama kue nona manis kemarin,,bedaΒ² tipis tapi rasanya samma,,samaΒ² uennaaaakkk πŸ‘πŸ‘πŸ‘. Makasih resepnya mba @WiraKekeiRandu #MulaiMisiHero_Jakarta

Ikan pindang sambal rica rica

Ikan pindang sambal rica rica

Ingin yg pedas di musim dingin, karena sering hujan

7 orang
60 menit
Paru Rica Rica Ala Cinthia Fristiana

Paru Rica Rica Ala Cinthia Fristiana

Pengen masak paru rica rica tapi bumbunya gamau terlalu lembut jadi bumbunya di ulek aja ga di blender dan parunya mau nya kering kaya di masakan padang .jadilah Paru rica rica ala Aku 😊

5 orang
1 jam
Rica Rica Balungan Ayam

Rica Rica Balungan Ayam

Bisa pake kecap bisa enggaa, pake kunyitnya jugaa mau dibikin kuning apa engga, kuahnya juga sesuai seleraa mau nyemek atau keringannn

27. Tongkol Rica rica

27. Tongkol Rica rica

Kemarin coba beli ikan tongkol di market place ternyata ikannya seger dan bagus. Tapi bingung mau di masak apa eh...tiba-tiba lihat tanaman hasil wfh selama ini sudah pada tumbuh seperti sereh, pandan dan kemangi langsung deh kepikiran bikin rica2 aja cus..langsung eksekusi deh tongkol rica nyam2..πŸ˜‹suami nambah terus ga pengen berhenti katanya..πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #MakTobin #berburucelemekemas #kulinerindonesia #masakpakaicinta

6 orang
1 jam
Ayam+telur puyuh woku pedas

Ayam+telur puyuh woku pedas

Dikotaku lagi viral yang namanya ayam woku, jadi penasaran sendiri akhirnya cobain resep ayam woku tapi karena gak suka kemangi jadi tanpa kemangi dan pake bahan seadanya saja. Tapi rasanya gak mengecewakan kok πŸ˜„

1jam