Ayam woku

Dipos pada March 22, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1 kg ayam (sy sayap semua biar ga rebutan)
  2. 2 batang serai geprek
  3. 6 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun kuyit simpulkan
  5. 1 tomat merah ukuran besar potong 8
  6. 1 ikat daun kemangi ambil daunnya
  7. 2 batang daun bawang
  8. Secukupnya garam dan gula
  9. Minyak untuk menumis
  10. 600 ml air
  11. Bumbu halus
  12. 15 siung bawang merah
  13. 15 buah cabe rawit
  14. 10 buah lombok/cengek merah
  15. 5 butir kemiri
  16. 3 ruas jahe
  17. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Haluskan bumbu (sy blender), lalu tumis bumbu hingga wangi bersama daun jeruk, serai dan daun kunyit, setelah itu masukan ayam aduk hingga berubah warna lalu tambahkan air beri galam dan gula koreksi rasa
Ayam woku - Step 1
Ayam woku - Step 1
2
Biarkan hingga bumbu meresap ke ayam, setelah air menyusut (boleh berkuah ato sedikit kuah) dan siap utk diangkat, tambahkan tomat, daun bawang dan daun kemangi aduk sebentar sampai agak layu aja, selesai ya masak ayam woku nya
Ayam woku - Step 2
Ayam woku - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

RICA - RICA KEONG (pedess mantaps🤤)

RICA - RICA KEONG (pedess mantaps🤤)

Jarang banged nemu keong, kebetulan liat story lapak orang akhirnya COD an demi keong 😂 #PejuangGoldenApron3 #Menukeongdita💕

Nasi Goreng Sambal Roa

Nasi Goreng Sambal Roa

Habis hujan malam hari, si Bungsu minta dibuatkan nasgor. Ada stock bumbu racik nasgor bumbu roa. Lsg ke dapur mulai masak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit
Ombeikuk Manado

Ombeikuk Manado

Selalu penasaran dengan kue ini,,nggak nek dan ngga bosan menemani minun kopi😊😊

30 potong
Bubur Manado

Bubur Manado

Doyan banget sama bubur manado,weekend langsung aja dicoba,inspirasi resep saya kali ini dari @Dapoer”Hj.lis”😊 #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Ayam Rica-Rica Kuah Pedas

Ayam Rica-Rica Kuah Pedas

Hallo,, Jadi tadi bingung mau masak apa, dan ada sisa bahan2 ini di dapur. Dan jadilah~~~ Selamat mencoba ❤️👍

4 - 5 orang
45 menit
Balapis Manado

Balapis Manado

Kue favorit Pak Suami, beberapa kali coba recook resep balapis, finally... dapet resep yang pas banget 👍👍☺ punya Mbak IFANI DEVI - Bandung 😍🤗🙏 #MulaiMisiHero_Jakarta #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

30 potong
Ayam Woku ala Anak Kost

Ayam Woku ala Anak Kost

Ceritanya mau nyaingin ayam wokunya chef juna hehe

2-3 porsi
Brudel Tape Keju

Brudel Tape Keju

#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

Ikan Tuna Woku sederhana

Ikan Tuna Woku sederhana

Pas liat stok di kulkas ternyata masih ada ikan tuna bagian tengahnya, jadilah masak woku. Perpaduan rasa dari daun kemangi, daun jeruk dan beberapa rempah lainnya menjadikan masakan ini salah satu favorit suami.

3 porsi
35menit
Ayam rica-rica asam cikala

Ayam rica-rica asam cikala

3 - 4 orang
1 jam
Bluder Jerman

Bluder Jerman

Resep ini adalah resep dari Ibu Mertua yang diberikan secara turun temurun. Agar tak lekang ditelan masa, alangkah asyiknya jika resep ini disave dan bisa bermanfaat untuk banyak orang plus jadi stock untuk #pejuanggoldenappron3

4 orang
2 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

#GA_TheNextLevel #GoldenApron #2 Source : Dewi Dapoer Lagi kangen masakan emak Dewi. Jadi recook resep ayam wokunya. Tapi di sini aku kurangin pedasnya. karena suami gak begitu suka pedas. Jadi kalo mao lihat resep aslinya dengan kepedesan yg sama dgn resepnya bisa di lihat resep nya mbak "Dewi Dapur" ya. Dan juga porsinya bikin buat makan berdua buat makan siang dan malam. 😁 Nyoba ini bikin nambah nasi 😍

5 porsi
25 menit
36. Rica Ayam Chinese

36. Rica Ayam Chinese

Biar ga bosen dgn olahan ayam. Kita buat agak berbeda yaa.. ini ala ala resto chinese 😁

4 orang
1 jam
7. Ayam Woku Koe | made with love

7. Ayam Woku Koe | made with love

Sudah lama ingin bikin ayam woku ini, setelah cek dan ricek resep2 di medsos dan youtube akhirnya saya putuskan untuk bikin menu ini dengan rasa yang cocok dengan selera saya dan keluarga #PejuangGoldenApron3

Gurami bakar bumbu woku

Gurami bakar bumbu woku

4 orang
2 jam
Ayam Rica-rica Rumahan

Ayam Rica-rica Rumahan

Ayam rica-rica ini resep mamaku. Bahagianya bisa masak bareng mama dan dato (nenek) setelah pekan lalu mama baru keluar dari RS. Bersyukur sekali karena tantangan masak ini bikin kami berasa lebih sehat. Semoga sehat selalu semua 🥰 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #cookpadIndonesia #masakitusaya

10 orang
1 jam 30 menit
Rica Rica Vegan

Rica Rica Vegan

Walapun lagi ga enak badan, tetapi masak untuk orang rumah tetap harus berlanjut yaa.. Resep ini saya ambil dari ig Everbestindonesia. Selain caranya simpel, rasanya maknyuss