Sambal roa

Dipos pada March 28, 2022

Sambal roa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal roa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal roa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal roa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal roa memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal roa:

  1. 6 ikan roa dipisahkan kulit,kepala dan tulang
  2. Bumbu halus
  3. 10 buah cabe merah keriting
  4. 20 cabe rawit
  5. iris Bumbu
  6. 1 buah tomat
  7. 1 terasi
  8. 6 bawang merah
  9. 3 bawang putih
  10. secukupnya Penyedap,gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal roa

1
Goreng roa yg udah dipisah dari kulit,kepala dan tulang sebantar. Lalu tumbuk atau blender halus
Sambal roa - Step 1
Sambal roa - Step 1
2
Giling cabe hingga halus lalu tumis bawang putih,bawang merah dan tomat lalu masukkan cabe tambahkan garam,gula dan penyedap masukkan ikan roa. Masak hingga minyak menyusut dan sambal agak mengiring. (Jgn lp di aduk terus saat menggoreng agar tdk gosong)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica rica ala aku

Ayam rica rica ala aku

Masak permintaan suami. 😁

Bumbu urap urap manado

Bumbu urap urap manado

1 mangkok
25 menit
Panada isi tuna

Panada isi tuna

Iseng aja

3-4 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Hari ini coba masak bubur Manado, banyak vitaminnya karena ada ubi, jagung dan sayur

5-6 orang
1 jam 30 menit
Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu

Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu

Saya suka sekali dengan kuliner Indonesia, salah satunya sambal dabu dabu khas dari Manado. Hampir setiap hari makan harus ada sambal dabu dabu, rasanya pedas, asam dan gurih juga karena bahannya yang pastinya selalu ada di dapur dan masaknya yang mudaaah sekali. Enjoy😊

3 orang
5 menit
Klappertart

Klappertart

#PejuangGoldenApron3 Ada kaka ipar dirumah yg jago bgt bkin ini..jadilah minta resep dan eksekusii.. Mantulll rasanya

35 Cup
2 jam 30 menit
Ikan Woku-Woku

Ikan Woku-Woku

Masakah khas dri manado..ini menu kesukaan papah sya di rumah..

5 Porsi
20 Menit
Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

Bismillah semogaa akun ini berkah buat semuanya.. Jangan lupa masak buat makan siang, atau makan malam ya..😍

4 orang
1 jam
Es Manado Sirsak Nangka

Es Manado Sirsak Nangka

Postingan Saya Ke Seratus Delapan Puluh Sembilan di cookpad,,es manado ini segar sekali buntik buat sudah beberapa hari yang lalu cocok sekali di hidangkan untuk acara2 besar buntik seperti arisan,,resepsi dll karena porsinya jd banyak😊😊😊

Klapertaart Keju

Klapertaart Keju

Nggak ada cerita apa2 sih..ini resep fave saya karena saya suka banget makannya.

15 cup kecil
1 jam 30 menit
171 Ayam Bumbu Woku

171 Ayam Bumbu Woku

Memanfaatkan stok bumbu woku, jadi ayamnya dimasak bumbu woku. Rasanya pedas, sedap, mantabs, dan pasti ngabisin nasi,hehehe. Menu khas Manado ini juga mau dibawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga ibuk di periode 2 ini bisa dapetin bonus #eBook, biar ibuk tambah referensi dalam menyajikan bahan makanan sehat untuk keluarga tercinta. Untuk resep bumbu wokunya, bisa dibaca di resep saya sebelumnya dengan link berikut: https://cookpad.com/id/resep/13273529-159-bumbu-woku-pedas-mantab #PejuangGoldenApron3 #Week9 #OlahanAyamKayana #KulinerNusantaraKayana

4-5 porsi
60 menit
Ayam Tinoransak Khas Manado

Ayam Tinoransak Khas Manado

Waktunya GoDa bersama komunitas Paders 😉 ini udah saya buat kemarin🤭mw dipost td pagi kelupaan ngurusin orederan dari pagi 🙈 akhirnya baru bisa post siang🤭 Source : Chiensyn Kuliner(dengan modifikasi) #GoDa_ManaDoMana #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MenuDaerah

Woku Chicken Feet

Woku Chicken Feet

Ceker ayam dimasak dengan bumbu Woku khas Manado yg pedas, gurih, aromatik, dan lezat pastinya

2-3 orang
30-60 menit
Kue perahu

Kue perahu

Source : mba fitri Assalamualaikum.... Alhamdulillah. Buat ngunyah nemenin riweh sore hari. Ngobatin kangen ldm sama suami . Yang dulu aku di kota Bontang. Kangen banget sama kue ini. Kue khas sulawesi, rasanya semi semi mirip jenang di Jawa. Hehe. Abaikan saja Poto nya. Karna si mamas ngikut aja pas moto. Sama dia dikasi traktor, padaal namanya kue perahu. Okedeh... Masih masuk nama trasportasi🥰👍👍👍😝 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Malang #KuePerahu #Minggu12

9 biji
50 menit
Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi

Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi

Ada ayam dan ati ampela, pengen banget makan yang super pedas dan gurih, pake nasi anget wuihhhhh sedapp..

6 porsi
1 Jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Masakan yg ngabisin porsi nasi ini mah #JadiPejuangNextLevelLagi #cookpadcommunity_Bandung #authorsBandunghebring Source: Deisy Pages

4 orang
Bawal dabu dabu

Bawal dabu dabu

Rencana hari ini mau masak ikan asin ternyata ikan asin habis adanya bawal ya udah mama buatkan bawal dabu dabu aja sambil ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad